今回のご紹介は…… 新潟県の長谷川酒造さんが造る芸術‼️ 越乃はつ聲 純米大吟醸 原酒 蔵元紹介 新潟県長岡市 摂田屋にある170年前から続く歴史ある酒蔵 機械に頼らない手作業にこだわり、今もほとんどすべての工程を手づくりで行っている杜氏の想いと丁寧に造…