☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

冬限定「男梅サワー 追いレモン 冬の旨み」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【男梅サワー 追いレモン 冬の旨み】 出ました❗ 10月26日にサッポロビールから全国発売の「男梅サワー」シリーズの冬限定発売商品‼️ 男梅のしょっぱい旨さとレモンの爽やかさが特長で、梅干しとレモンの液中粉砕浸漬酒を通常の…

幻の酒米「たかね錦」を使用した原酒造の秋酒「越の誉純米吟醸秋酒ひやおろし」を飲んでみた!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【越の誉純米吟醸秋酒ひやおろし】 原料米に契約農家が栽培した「スッキリした飲み口とふくらみのある旨さが特徴的」な酒造好適米「たかね錦」を使用。 この「たかね錦」は、寒さに強く、標高の高い地域での栽培に適したお米で…

イタリアの微発泡やや甘口赤スパークリング「ボルゲシア ランブルスコ ロッソ」をのんでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ボルゲシア ランブルスコ ロッソ】 「ランブルスコ」はイタリアの「エミリア・ロマーニャ州」で造られる発泡スパークリングワイン。 「ロッソ」は赤 「アマービレ」は、やや甘口。 直訳すると…… 「イタリアのエミリア・ロマ…

勝沼醸造の白ワイン「アルガブランカ クラレーザ」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【アルガブランカ クラレーザ】 ボトルの顔と商品名は、スペインワインっぽさを感じるが、正真正銘の日本ワイン 山梨県の「勝沼醸造」が手掛ける「甲州100%」の出荷本数7万本の限定商品‼️ アルガリブランドは、 「世界に通ず…

山形県「冨士酒造」が造る復旧・復活・応援酒「森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒」を飲んでみた!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【森のくまさん 純米大吟醸】 ~無濾過生原酒~ 2016年4月14日の熊本地震で被害にみまわれた「熊本城の復旧」に売上の一部が寄付される! 山形県「冨士酒造」が造る復旧・復活・応援酒。特徴は、「酒造好適米」を使用するので…

愛媛県の爽快酒「石鎚 純米吟醸」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【石鎚 純米吟醸 緑ラベル】 「いしづち」と読みます。 愛媛県の酒蔵「石鎚酒造」が手掛ける愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用した純米吟醸酒。 10年前にはANA国際線ビジネスクラスで機内酒として採用された実績がある!…

岐阜県・飛騨の自称「日本で一番笑顔あふれる蔵」の渡辺酒造店が造る「W ひだほまれ45 純米無濾過生原酒」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【W (ダブリュー) ひだほまれ45】 ~純米無濾過生原酒~ 商品名の「W」(ダブリュー)は蔵元の渡辺酒造店(Watanabe)・世界(World)・笑い(Warai) の頭文字をとった意味を表します。 最後の「笑い」は、半ば強引な気もす…

サントリーワイン「ビニャ・マイポ メルロ」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ビニャ・マイポ レセルバ・ビトラル メルロ】 サントリーから発売のテーブルワインとしてお財布にも優しい大人気ビニャマイポ「ビトラル」シリーズ のメルロー➰ 1000円以下で購入できて、しかもチリの格上ワイン「レセルバ」…

高知の銘酒「酔鯨 純米吟醸」の秋限定酒「秋あがり」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【酔鯨 純米吟醸 吟麗 】 ~秋あがり 白露~ 人気の高い「純米吟醸 吟麗」の原酒を氷温貯蔵し、ひと夏越え深い味わいに熟成させた「秋限定」の、まさに今が旬のお酒と言えます。 原料米にも、北海道産の「吟風」を使用し、精米…

サッポロ「黒ラベル」ビールを飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【サッポロ 黒ラベル】 最近、評価バク上げのビール 秘密は「旨さ長持ち麦芽」を使用し、酸化を防ぎ、ある程度の時間が経過しても美味しいビールを実現したことにある! 口コミで徐々に人気は広がっていき、今年11月4日に数量…

イタリア辛口スパークリング「ロッカ・グロリオサ」ワンコイン・スパークリングを飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット】 「ヴィーノ」はイタリアで「ワイン」の意味 「スプマンテ」は、「スパークリング」の意味 つまり、「ロッカ・グロリオサさん(もしくは会社)が作ったイタリア辛口ス…

新潟県・宮尾酒造「〆張鶴 純米吟醸」を飲んでみた!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【〆張鶴 純米吟醸 山田錦】 「しめはりつる」と読みます。 蔵元・宮尾酒造の創業は文政2年…西暦1819年 なんとも200年の歴史❗ なんとも古風なシックなラベル。 この手のラベルのお酒は、お米本来の旨味を最大限に発揮するお酒…

栃木県の銘酒「モダン仙禽」を飲んでみた!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【モダン仙禽 雄町 生】 「せんきん」と読みます。 仙禽とは「仙人に使える鶴」を意味し、蔵元のロゴにも「鶴」をイメージさせるGOODデザイン 日本酒の生命は「水」である‼️ と言いきるほどに仕込み水にもこだわり、原料米を育…

イタリアの微発泡甘口赤スパークリング「レ・グロッテ レッジャーノ」を飲んでみた!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【レ・グロッテ レッジャーノ】 ~ランブルスコ ロッソ ドルチェ~ 「ランブルスコ」はイタリアの「エミリア・ロマーニャ州」で造られる発泡スパークリングワイン。 「ロッソ」は赤 「ドルチェ」は、甘口。 直訳すると…… 「イ…

田崎酒造の芋焼酎「天空七夕」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【薩摩 天空七夕】 限定焼酎…… しかも夏限定‼️ そして、私のところに回ってきたのが10月……ww もちろん一本丸々ではなく、残り少量をありがたくいだいた訳で……ww 鹿児島の田崎酒造が「七夕」の夏限定シリーズとして、4月~7月に…

島根県の日本酒「隠岐誉 純米酒 」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【隠岐誉 純米酒】 島根県の松江の北側にある隠岐島で造られる酒。 歴史は古いが、一度、酒造りが途絶えかけた。 1972年に途絶えさせてはならぬと、合同会社「隠岐酒造」を設立。 昔ながらの日本酒の味を大事に守りつつ…… 「酒…

輸入ビールNO.1「コロナビール」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【コロナ エキストラ】 世界160ヵ国で販売されている輸入ビール 販売元は、「バドワイザー」も取り扱うベルギーに本社のある「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」 製造されているのはメキシコ最大級の醸造所の名前は…… 「グル…

新潟県の銘酒「八海山 特別本醸造」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ related-keywords.com 【八海山 特別本醸造】 お米の産地・新潟県の南魚沼の蔵元「八海醸造株式会社」のリーズナブル酒。 本醸造といえど侮ることなかれ‼️ 今日、何飲もっかなぁ❓❓ なんか日本酒がのみたいなぁ❓ とお酒選びに迷…

山口県・永山本家酒造場が造る「貴 辛口純米酒」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【貴 濃醇辛口純米酒】 2001年に永山貴博が杜氏に就任してからの、今や根強い人気を誇る「貴」 先代の時は「男山」で知られていた山口県の酒蔵「永山本家酒造場」 とくに近年、注目を浴びたした銘柄とも言える! 昨今、精米歩…

あの有名コーヒーショップから発売された「レモンサワー」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ related-keywords.com 【シチリアンレモンサワー】 あの「カルディ」から発売された、今、話題沸騰中のレモンサワー➰ 「カルディ」と言えば、コーヒーや輸入お菓子や珍しいドリンクを販売するあの「KALDI」です‼️ レモンはシチ…

山形のお酒と言えば「上喜元」その「超辛」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【上喜元 純米吟醸 超辛】 ~完全発酵~ そもそも完全発酵って何やねん❓って思いながらも、ついつい買っちゃう「上喜元」ww もろみを酵母に腹一杯食べさせて限界まで食べつくし(発酵させて)、糖分を極限まで減らし残糖をなくし…

島根県の地酒「月山」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【月山 純米吟醸】 ~中取 無濾過生原酒~ 「がっさん」と読みます。 島根県の米子と松江の間ぐらいに酒蔵を構える「吉田酒造」 なかなか島根県のお酒って? って聞かれてもパッと名前が出るアナタ‼️ かなりの変態です❗ 「日本…

秋田の若手集団 [NEXT5メンバー]が造る「一白水成 特別純米」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【一白水成 特別純米 生酒 ささにごり】 「いっぱくすいせい」と読みます。 秋田県の「なまはげ」で有名な男鹿半島にある「福禄寿酒造」 2010年に秋田県の若き蔵元経営者5名により結成された「NEXT5」の一つ。 「次世代を見据…

ほろよい「フルーツサングリア」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ ほろよい期間限定販売‼️ 【フルーツサングリア】 10月26日より全国で期間限定発売されている「ほろよいシリーズ」のサングリアバージョン❗ ラベルも「ハロウィン」を意識した色合い 目にとまりやすいイエローパンプキン って、…

コスパ最強イタリアワイン「ザッカニーニ・イル ビアンコ」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ザッカニーニ・ イル ビアンコ】 正式名称は「カンティーナ・ザッカニーニ イル・ビアンコ ディ チッチオ 」 って長いな❗ イタリアで家族経営ワイナリーを営む白ワイン 生産者の名前が「カンティーナ・ザッカニーニ」 首飾り…

「作 シリーズ」の「G」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【作 玄乃智】 「げんのもと」と読みます。 今や知名度・実力ともに西日本No.1の呼び声高い「清水清三郎商店」 からリリースされる純米酒三部作シリーズの次男坊っ❗ 勝手に次男にしてますが、長男「恵乃智」・三男「穂乃智」と…

新潟県の銘酒「たかちよ」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【たかちよ 純米大吟醸】 ~氷点貯蔵 sunRize~ 新潟県はお米の産地として知られる南魚沼市に本拠地をおく「高千代酒造」 そこからリリースされている「たかちよ」 ラベルの色で、果実を連想させるシリーズで、今回はオレンジ…

南イタリアの「ワンコイン・ワイン」を飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ミルーナ ロッソ】 見た目のインパクト大なGOODなラベル➰ 陳列されていたら、ついつい手にとってしまいますよね❓ ラベルからして、重めの重厚感あるどっぷり赤ワインかなぁ❓と想像に継ぐ妄想っww 値段も500円ちょいと、家飲…

大阪クラフトビール「箕面ビール」ヴァイツェンを飲んでみた!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【箕面ビール ヴァイツェン】 大阪府の北部で造られる箕面ビール ヴァイツェンとは、小麦麦芽を使用したドイツのバイエルン地方で発展したビールの事で、別名「白ビール」とも言われている。 ヴァイツェン酵母が生み出すフルー…