☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

イタリア・プーリア州の赤ワイン「サン・マルツァーノ イル・プーモ プリミティーヴォ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【サン・マルツァーノ イル・プーモ】 ~プリミティーヴォ~ [商品案内] イタリアの足のかかとの部分に位置する プーリア州で作られる赤ワイン! プーリア州って アドリア海とイオニア海に挟まれた場所のため 昔からギリシャや…

鳥取県のお酒「いなたひめ 本醸造 生原酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【いなたひめ】 [商品案内] 鳥取県の米子市にある蔵元 「稲田本店」 さんが造る 本醸造生原酒になります。 ※濃厚中辛口の本醸造稲田姫を生原酒のまま瓶詰めしております 酒米には「五百万石」をメインに 数種類をブレンド! 「…

愛知県の甘旨酒「蓬莱泉 純米吟醸 和®」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【蓬莱泉 純米吟醸 和®】 [商品案内] 「ほうらいせん」とよみます。 愛知県にある 「関谷醸造」 が醸す純米吟醸になります。 愛知のお酒といえば 私は「白老」が一番に頭に思い浮かびます。 皆さんは 愛知のお酒と聞いて どの…

ニュージーランドの革新的ワイン「クラウディー ベイ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【クラウディー ベイ】 ~ソーヴィニヨン ブラン~ [商品案内] ニュージーランドのマールボロ地区で作られる 人気No.1銘柄 (^з^)-☆ ワンランク上の兄貴分 「クラウディーベイ デ ココ」 も世界的にも人気ですよね❗ テ ココ/ク…

【飲んでみた】黄桜のクラフトビール「京都麦酒」~ブラウンエール~を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【京都麦酒】 ~ブラウンエール~ [商品案内] 京都府の清酒メーカー「黄桜」が作る クラフトビールになります。 こちらの黄桜さんは京都で初めてクラフトビールを作ったメーカーさんで その当時はまだ 「地ビール」 といわれて…

愛知県の銘酒「白老」の「純米吟醸 直汲み生原酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【白老 千八 純米吟醸】 ~槽場直汲み 生原酒~ [商品案内] 「はくろう」と読みます。 愛知県・知多半島の北西にある酒蔵 「澤田酒造」 が醸す直汲み純醸生原酒‼️ 商品名の「白老」は 「米を白くなるまで磨く」 という「美しさ…

王道ボルドーワイン「ドゥ キャヴァリエ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ドゥ キャヴァリエ】 [商品案内] なんとも ボトルの形状…… いや、ラベルを一目見たときには あっ❗ ボルドーワインや とすぐにわかっちゃいます! ブドウ品種は 「メルロー」×「カベルネs」 の王道ブレンド! 個人的には、メ…

都光の1000円カヴァ「フィンカ デル マル カヴァ ブリュット」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【フィンカ デル マル カヴァ ブリュット】 [商品案内] 地中海の海風と燦々と照りつける太陽の恵みをたっぷりと浴びたブドウで作られたスペインの泡 「辛口カヴァ」 降臨っ❗ 商品名の意味は 「海の牧場」 らしいです。 はい。…

コストコのサングリアを解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【カークランド サングリア】 [商品案内] コストコに行ったら 世の女性陣がこぞって購入する インパクトMAX マグナムボトルのサングリア‼️ カークランドは コストコのPB商品になり 他にも赤・白ワインもありやす そもそもサン…

【飲んでみた】アメリカのクラフトビール「ブルックリンラガー」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ブルックリンラガー】 [商品案内] 1988年創業のアメリカはニューヨークにある 老舗ブルワリー 「ブルックリン・ブルワリー」 の味を再現するため キリンビールの社員が現地交渉し ライセンス取得した 「アメリカン アンバー…

大人気ナパワインの白ワインが存在した!「シックス・エイト・ナイン ホワイト」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【シックス・エイト・ナイン】 ~ナパヴァレー・ホワイト~ [商品案内] あの大人気ワインの「白」が登場っ❗ なんとも衝撃的に感動すら与えてくれた 689赤ワイン(^з^)-☆ あの衝撃は白ワインでもあるのか⁉️ 使われているブドウは…

茨城県のすっきり爽快生原酒「武勇 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【武勇 純米吟醸】 ~直汲み 無濾過生原酒~ [商品案内] 「ぶゆう」と読みます。 茨城県の蔵元「武勇」が 五百万石で仕込んだ純米吟醸になります。 同蔵元の純米酒は あの大人気グルメ漫画 「美味しんぼ」 にも掲載されており…

4種類の生酛をブレンドした「白隠正宗 きもとぶれんど」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【白隠正宗 きもとぶれんど】 [商品案内] 「はくいんまさむね」と読みます。 静岡県の「高嶋酒造」が醸す 年1回の限定商品っ! 最大の特徴は 「愛国」の生酛純米酒 「雄町」の生酛純米吟醸 「誉富士」の生酛純米と純米大吟醸 …

茨城県のミネラリーな純米酒「月の井 夏純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【月の井 夏純米】 ~大洗のミネラリー~ [商品案内] 今更ながら 夏純米⁉️ とのお声 よくわかりますww 資料を整理していたら、投稿漏れがあったため 急いで投稿UPしてみました 茨城県の 「月の井酒造店」 が造る純米酒! 酒米…

英国人が杜氏を勤める京都府のお酒「玉川 純米吟醸 雄町」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【玉川 純米吟醸 雄町】 ~無濾過生原酒~ [商品案内] 京都府の京丹後にある酒蔵「木下酒造」 が醸す純吟生原酒になります。 なんと創業から180年以上の歴史をもちます! そして、現在の杜氏は イギリス出身の英国紳士‼️ 「フ…

湘南の蔵元「熊澤酒造」がつくる「天青 風露 特別本醸造」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【天青 風露 特別本醸造】 [商品案内] 「てんせい』と読みます。 蔵元は神奈川県の湘南にある「熊澤酒造」 日本酒作りだけではなく、飲食店展開やビール醸造に加え、 「地域で育てる」 をコンセプトに森のようちえん 「ちがさ…

岡山県の銘酒「大正の鶴」の「特別純米 無濾過生原酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【大正の鶴 特別純米】 ~無濾過生原酒~ [商品案内] 岡山県の「落酒造場」が醸す 地元米「朝日米」を使った無濾過生原酒! ここに降臨っ❗ ゲンジホタルの生息地としても有名な備中川の伏流水を仕込水で仕上げるお酒は 「絶品…

スペインの高コスパ☆飯田ワイン「グラディウム」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【グラディウム テンプラニーリョ ホーヴェン】 [商品案内] お手頃な価格帯ながら 好評価のスペイン産赤ワイン(^з^)-☆ 品種は…… スペインの赤といえば‼️ でお馴染み テンプラリーニョ の単一100%使用 値段を見ずに飲めば 「こ…

ラベルにインパクトある山形県の純米酒「磐城壽 此れはしたり」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【此れはしたり】 [商品案内] 山形県の 「鈴木酒造店 長井蔵」 が醸す磐城壽の純米酒っ! 「此れはしたり」とは意外なことに驚いたり、 失敗に気づいたりした時に発する言葉の事で 分かりやすく例えるなら お笑い芸人クールポ…

鳥取県の「梅津酒造」が造る熱燗酒「梅津の生もと」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【梅津の生もと】 ~山田錦80原酒~ [商品案内] 鳥取県にある蔵元「梅津酒造」が醸す純米酒! 「酒は純米 燗ならなお良し」 を合言葉に 「しっかりした造りの程よく熟成した、お燗で美味しく飲める純米酒を……」 の気持ちを大切…

愛知県復活の蔵元「伊東株式会社」が醸す「敷嶋 特別純米 夢吟香」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【敷嶋 特別純米 夢吟香】 [商品案内] 長い間、閉鎖していた愛知県の酒蔵さん。それを2019年に復活させ、2022年に待望のリリース \(^o^)/ 2020年に某蔵元さんのタンクを借りてお酒作りを再スタート。 2021年にクラウドファン…

奈良県「千代酒造」が造る山廃酒「篠峯 純米吟醸 雄町」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【篠峯 純米吟醸 雄町】 [商品案内] 「しのみね」と読みます。 奈良県の「千代酒造」が醸す 「火入れ生原酒」になります。 新酒鑑評会では、ほぼ毎年金賞を受賞している銘蔵元ですが、「篠峯」ができたのは2000年! まだまだリ…

今注目の蔵元「小坂酒造場」が造る「百春 純米吟醸 直汲み」プチプチ酒を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【百春 純米吟醸 直汲み】 [商品案内] 「ひゃくしゅん」と読みます。 岐阜県の「小坂酒造場」が醸す 「うだつの上がる酒」 よく「うだつの上がらない」とはききますが…… ここでは、 「絶好調なお酒」 と勝手に解釈しましょう‼️…

ベルギービールの輸入元でお馴染み小西酒造の「吟醸 ひやしぼり」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【KONISHI 吟醸 ひやしぼり】 [商品案内] かんぴょうブログ大人気企画 日本酒飲み比べシリーズ☆第二段☆ 「グラスで味わいは変わるのか?」 の検証のために購入した1本‼️ 兵庫県にあるクラフトビールも手掛ける 「小西酒造」 が…