☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

岡山県が産んだニューヒーロー「GOZENSHU 9」〜冬季限定ホワイトボトル〜を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【GOZENSHU 9】 〜冬季限定ホワイトボトル〜 [商品案内] 「御前酒 9 NINE」=「ごぜんしゅ ないん」 と読みます。 岡山県「辻本店」の若き杜氏9人が集まり 「同世代に日本酒をもっと飲んでもらいたい」 というコンセプトに作り…

チリのプレミアムワイン「モンテス アルファ カベルネソーヴィニヨン」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【モンテス アルファ】 〜カベルネソーヴィニヨン〜 [商品案内] 「サクラアワード2023」で金賞を受賞したチリの名門「モンテス社」が世に放つプレミアムワインシリーズ(^。^) 「モンテス社」のワインに使われるブドウは全て手…

青森県の八戸酒造が作る「陸奥男山 超辛純米」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【陸奥男山 超辛純米】 [商品案内] 「男山」 っていろんな地域で聞く銘柄ですよねぇ〜❓ 「○○男山」みたいに… 北海道でも福島県でも山形県でも… 今回の男山は青森県の「陸奥男山」 青森県の漁師町「八戸市」にある 「八戸酒造…

大阪のお酒「片野桜 純米大吟醸 白櫻」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【片野桜 純米大吟醸 白櫻】 [商品案内] 我らが地元のお酒! 大阪府の江戸時代から続く老舗蔵元 「山野酒造」 が造る純米大吟醸酒っ❗️ 大阪の地酒といえば 「呉春」や「秋鹿」などが有名ですが どちらも大阪北部にある蔵元さ…

南西地方の赤ワイン「レ グラニティエール ルージュ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【レ グラニティエール ルージュ】 [商品案内] フランス南西地方の赤ワイン! ん⁉️ 南西ワイン❓ となる人もいるのでは?? ボルドーワインなどと違い意外と認知度が低いフランス南西地方のワイン。 私もあまり飲む機会がない…

ブルゴーニュの一級ワイン「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er Cru」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー】 〜1er Cru ラブルセ〜 [商品案内] ロマネコンテイのオーナーが手掛けるドメーヌで作られたブルゴーニュの白(^ω^) 2017年に新たに取得した銘柄になり 2018年がファーストヴィンテー…

宮城県の年1回の限定酒「伯楽星 純米吟醸 雄町」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【伯楽星 純米吟醸 雄町】 [商品案内] 「はくらくせい」と読みます。 若き蔵人が集まる注目の蔵元「新澤醸造店」が造る年1回限定出荷の純米吟醸酒になります。 今回のお酒は 酒米に「雄町」をし、伯楽星シリーズ唯一の原酒で…

ボルドー1級ワインの血を引くチリワイン「エスクード ロホ シャルドネ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【エスクード ロホ シャルドネ】 [商品案内] でました‼️ ボルドーの名門「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」が手掛ける白ワイン‼️ よく聞きますよねぇ〜 どこにでも出てくる 「ロスチャイルド」 知っている人はもぅご…

兵庫県の東灘で作られる「仙介 純米大吟醸」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【仙介 純米大吟醸】 [商品案内] 「せんすけ」と読みます。 兵庫県神戸市の酒蔵が密集する地域「東灘」にある「泉酒造」が作る純米大吟醸❗️ 蔵元のある「東灘」には日本酒大手メーカーの「白鶴」や「菊正宗」などもあり まさ…

カルディで売られている1000円ドイツワイン「ジョセフ・ドラーテン ゲヴュルツトラミネール カビネット」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ジョセフ・ドラーテン】 〜ゲヴュルツトラミネール カビネット〜 [商品案内] ドイツワインの「白」です! 品種はライチの香りが特徴な 私も大好きな 「ゲヴュルツトラミネール」 ライチの香りということもあって出来上がる…

メルシャンが販売する家飲みチリワイン「フロンテラ カルメネール」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【フロンテラ カルメネール】 [商品案内] 麒麟ホールディングのグループ会社 「メルシャン」 から発売の品種個性を楽しめる スタンダードシリーズの赤ワイン❗ 出典 : https://www.kirin.co.jp/ 品種は「カルメネーレ」 元々は…

イタリア3大ワインの1つ「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ファットリア・ディ・バルビ】 〜ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ〜 [商品案内] イタリアの高級ワインと言えば… そう 「バローロ」と「バルバレスコ」 ですが、もう一つ! と聞かれれば 「ブルネッロ」となるくらい有名な …

栃木県のお酒「朝日榮 特別純米 本生おりがらみ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【朝日榮 特別純米】 〜本生おりがらみ〜 [商品案内] 栃木県の「相良酒造」が作る おりがらみ純米酒(^ν^) なんともシンプルデザインなラベル❗️ こっち系のラベル 個人的に好きだなぁ〜(´∀`*) 代表銘柄は 「朝日榮」の他…

カレーに合うお酒スパイス焼酎「CARDAMON TAKE 7」(カルダモン)を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【カルダモンTAKE7】 [商品案内] スパイスカレーに合うお酒として 「知る人ぞ知る」 の領域まで昇り詰めた唯一無二のお酒❗️ それが… カルダモン (^ν^) カルダモンとは 「スパイスの女王」とも呼ばれるショウガ科の1種で、…

「八海酒造」の純米吟醸がリニューアル‼️「八海山 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【八海山 純米吟醸】 [商品案内] 新潟県の銘蔵「八海酒造」が作る2021年の秋からリニューアルリリースされた純米吟醸酒(^ν^) なに❓ リニューアル⁉️ そうなんです! 実は以前まであった「純米吟醸」が2020の夏に「純米大吟…

高知県の美男子酒⭐︎「文佳人 辛口純米酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【文佳人 辛口純米酒】 [商品案内] 「ぶんかじん」とよみます。 高知県の「株式会社アリサワ」が 「今までの文佳人とは違った辛口の酒をつくろう」 と考え醸された辛口純米酒になります(^ν^) こちら蔵元さん 全国新酒鑑評…

樽熟成されたスペインの赤ワイン「アンターニョ クリアンサ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【アンターニョ クリアンサ】 [商品案内] スペインのリオハで造られている スペインといえば?? と言われば1番に思いうかべる 「テンプラニーリョ」を使い 12ヶ月熟成させた 「クリアンサワイン」 になります(^ω^) そし…

フランス「コートドボーヌ地区」で造られる白ワイン「ドゥデ・ノーダン シャルドネ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ドゥデ・ノーダン シャルドネ】 [商品案内] フランスのブルゴーニュ地方にある 5大生産地の1つ 「コートドボーヌ」 で作られる 「シャルドネ100%」の白ワイン(´∀`*) ちなみに ブルゴーニュ5大生産地とは 「コートドボーヌ…

島根県のクラフトビール「TAKATSUGAWA RIVER CRAFT」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【TAKATSUGAWA RIVER CRAFT 】 〜和ヴァイツェン〜 [商品案内] 2020年に創業した出来たてホヤホヤの 島根県のクラフトビール その名も 「高津川リバービア」 古民家を改装して醸造所を作り 2021年に誕生しました!! 「高津川…

高知県のしぼりたて生酒「酔鯨 吟麗 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【酔鯨 吟麗 純米吟醸】 〜しぼりたて生酒〜 [商品案内] 高知県を代表する銘柄 「すいげい」 酔うクジラと書いて「酔鯨」 酔鯨酒造の出荷量は、全体の約8割が純米吟醸酒と純米酒というまさに…… 「良い米には良い水が必要」 …

ボルドー金賞受賞ワイン「シャトー レ フェルモントー」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【シャトー レ フェルモントー】 [商品案内] ボトルの下のシールが物語る… ボルドー金賞ワインのご紹介っ❗️ なんと、ワインコンクールで4つの金賞を受賞。 ただ、 「金賞ワイン」=「おいしいワイン」 とはならないのでご注意…

「神の雫」にも登場したスペインの重旨ワイン「エヴォディア」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【エヴォディア】 [商品案内] 大人気ワイン漫画 「神の雫」 で紹介されたことで 一気に認知度が爆上がりした 「ジャパニーズシンデレラワイン」 今やその知名度はワイン好きには常識となりつつあるスペインの重旨赤ワインにな…

セブンイレブン1000円ワイン「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ボルドー・ルージュ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ボルドー・ルージュ】 [商品案内] でました❗️ よく聞く 「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」 ボルドー地方の1級シャトー 「シャトー・ムートン・ロートシルト」 を保有する…

白ワインと言えば……でお馴染みのシャブリ「ドメーヌ シュヴァリエ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ドメーヌ シュヴァリエ シャブリ】 [商品案内] 白ワインの入門編といえば やはり王道の 「シャブリ」 フランス・ブルゴーニュ地方の最北に位置する 「シャブリ地区」 で作られるシャルドネ100%の白ワイン\(_ _) 地理的にパ…

イタリア・サルデーニャ州の赤ワイン「​パッソ サルド カンノナウ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【​パッソ サルド カンノナウ】 [商品案内] イタリア本島の左側に位置する 「サルデーニャ島」 の赤ワインになります。 以外と日本人には知られていませんが、イタリア高級リゾート地なんですよね! 島の大きさは、イタリアで…

山梨県の「シャトー勝沼」が作る生詰め赤ワイン「シャトー勝沼 生詰め勝沼」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【シャトー勝沼 生詰め勝沼】 [商品案内] 日本ワインの最大生産地「山梨県」その中の勝沼最古のワイナリー 「シャトー勝沼」 が手掛ける 「ブラック・クィーン」 「マスカット・ベーリーA」 をブレンドした赤ワイン! ワイナリ…

新潟県の今注目の地酒「峰乃白梅 純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【峰乃白梅 純米】 [商品案内] 新潟県「峰乃白梅」が醸す純米酒っ‼️ 以前は「越乃寒梅」「雪中梅」とともに 「越の三梅」や「越後三梅」 ともいわれた新潟県随一の銘蔵でしたが 地酒ブームが去り、新たなニーズである 「ビール…