日本酒
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【等身大の不完全】 [商品案内] なんだか考えさせられるネーミングですね！ 「今を見つめ…まだまだ不完全な私ですが…」 といった蔵元さんからのメッセージでしょうか？ なんだか深い哲学的なお話になってきそうです。 そんな…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【花垣 超辛純米】 [商品案内] 福井県の蔵元「南部酒造場」が醸す 日本酒度を＋12の高めに設定した 「超辛口純米酒」 使用されている酒米は 「五百万石」 を使用（＾Ｏ＾☆♪ 福井県の日本酒といえば…？？ やはり1番に頭に思い…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【京の春 純米生原酒】 [商品案内] 昔ながらの風情を残す観光地 「伊根の舟屋」 にある京都の酒蔵「向井酒造」が醸す 純米生原酒のご紹介（＾Ｏ＾☆♪ 「海に一番近い純米酒を醸す蔵」 出典 : http://kuramoto-mukai.jp 「京の…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号】 [商品案内] 『清く、正しい、酒造り』 を醸造哲学に、常にお酒に向き合い酒質向上を目指している奈良県の蔵元・今西酒造が手掛ける 「みむろ杉 ろまんシリーズ」 酒米には父方に「山田錦」を…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【篠峯 Vert 亀の尾】 〜純米無濾過生原酒〜 [商品案内] 「しのみね」と読みます。 奈良県「千代酒造」が醸す純米生原酒❗️ 奈良県産にこだわり、契約農家の「生駒」さんが栽培したお米だけを使用した 「田圃ラベルシリーズ」 …
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【純青 生酛純米大吟醸】 [商品案内] 兵庫県の「富久錦株式会社」が醸す 「純米大吟醸酒」のご紹介（＾Ｏ＾☆♪ 全量地元産米を使用しており「純米大吟醸酒」「純米吟醸酒」「純米酒」のみをを醸す【純米蔵】になります！ 「富…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【九頭⿓ 逸品】 [商品案内] 福井県人気No.1日本酒 「黒龍」 と同じ蔵元 「黒龍酒造」 が手掛ける熱燗に合う銘柄として発売されている 「九頭龍」 のご紹介っ❗️ 出典 : https://www.kokuryu.co.jp 特定名称はなんと 「普通酒…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【望 特別純米 美山錦】 [商品案内] 栃木県の日本酒といえば…？？ 魅力的なラベルが特徴的な 通称「マツコト」 「松の寿」 https://kanpyou-blog.com/2666/ フェニックスシリーズが人気の 「鳳凰美田」 https://kanpyou-blog.…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【雪中梅 普通酒】 [商品案内] かんちゅうばい？？ いや 同じ新潟県のお酒でもあっちは 「新潟銘醸」 こっちは 「丸山酒造場」 「せっちゅうばい」と読みます。 数ある銘柄の中でも人気No.1を誇るのがこの銘柄！ 「普通酒」 …
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【萩の鶴 純米吟醸】 〜有壁天水米 吟のいろは〜 [商品案内] 今、SNSでバズり中の 「メガネ専用」 や ラベルに哀愁ただよう猫ちゃんが描かれた 「猫ラベル」 をリリースする宮城県の蔵元 「萩野酒造」 が醸す純米吟醸のご紹介…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【寒北斗 辛口純米 shi-bi-en】 [商品案内] 福岡県の銘蔵 「寒北斗酒造」 が造る秋バージョンの純米酒❗ 商品名の 「shi-bi-en」(しびえん) とは古代天文学における天球上の一区で、天の北極を中心とした星座のことの意味だそ…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【三笑楽 純米酒 赤ラベル】 [商品案内] 「楽しく、笑って、三笑楽」 をコンセプトに 「クラシカルな食中酒」 を醸す 「酸味＆旨味」 のバランスには定評のある富山県の蔵元 「三笑楽酒造」 が造る純米酒っ！！ 酒米には「山…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【天穏 ひやおろし】 〜純米生詰原酒〜 [商品案内] 「てんおん」と読みます。 日蓮宗の仏典の言葉にある「無窮天穏」から名付けられたなんとも「いとおかし」なネーミング！ 裏ラベルにも 「天穏やかなること 窮み無し」 と記…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【加茂錦 荷札酒 純米大吟醸】 [商品案内] 最近、このラベルの日本酒をSNSでよく見かけませんか❓ そんな今や大人気銘柄にまで成長を遂げた 「荷札酒」 を手掛けるのが新潟県の 「加茂錦酒造」 ちなみに 「にふだざけ」 と読み…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【羽前白梅 俵雪】 〜夏純吟〜 [商品案内] 「常温で香りと味のバランスがとれた酒を目指す」 を酒造りのコンセプトに掲げる 山形県の「羽根田酒造」の純米吟醸酒❗️ 商品名の「俵雪」とは 「粉雪が雪原を転がってできる俵型の…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【雪の幻 純米吟醸】 [商品案内] 新潟県の「朝妻酒造」が造る純米吟醸酒❗️ 他の銘柄に 「北乃風雪」 や 「雪の八海」 などもリリースする蔵元さんになります❗️ そぉいえば以前に 「北乃風雪」の原酒を飲んだなぁ〜 あれは飲ん…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【喜楽長 純米酒】 〜びわ湖の夏〜 [商品案内] 滋賀県の「喜多酒造」さんが醸す 「さわやかに軽やかに」 をテーマに造られた純米酒のご紹介（＾Ｏ＾☆♪ 以前ご紹介した 夏の季節酒「わかなえ」 秋の季節酒「たわわ」 と同じ蔵…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【防長鶴 純米吟醸】 [商品案内] なんとも綺麗なラベルですね❗️ 造る蔵元は 山口県の「山縣酒造」さん！ 実は僕…「初」なんですよね❣️ 日本酒の他にも 地元の山口県の紅芋でつくった芋焼酎 「要助」 地元の梅を使った梅酒 「…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【米鶴 純米吟醸 三十四号】 [商品案内] 山形県の「米鶴酒造」がつくる 山形県産「美山錦」を100%使った純米吟醸酒になります！ それにしても気になる… 「34号」 鉄人34号⁉️ いや、あれは18号か……ww この「34」という数字… な…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風】 [商品案内] 『清く、正しい、酒造り』 を醸造哲学に 常にお酒に向き合い酒質向上を目指している奈良県の蔵元さん 「今西酒造」 その蔵元が手掛ける 「みむろ杉 ろまんシリーズ」 酒米に…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【豊盃 純米吟醸 花筏】 [商品案内] 「ほうはい」と読みます。 ねぶた祭りで有名な青森県のお酒になります。 蔵元さんは 「三浦酒造」 それにしても… 鮮やかな目を引くピンクラベル❤️ もしや… と思いGoogle先生に聞いてみると…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【妙の華 challenge90】 〜生酛無濾過純米生原酒〜 [商品案内] 「たえのはな」と読みます。 三重県の「森喜酒造場」が造る純米酒❗️ 「森喜酒造場」といえば… 以前にブログでもご紹介した 「るみ子の酒」 を造る蔵元さんになり…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【上喜元 特別純米 からくち】 〜ぷらす12〜 [商品案内] 山形県の大人気銘柄「上喜元」から 日本酒度＋12の超辛口純米のご紹介です❗️ ちなみに… 特に規定はないのですが、日本酒度が＋10以上になると、一般的に「超辛口」と表…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【積善 純米吟醸】 [商品案内] 長野県の地元ファンに根強い人気の 「西飯田酒造店」 が製造する「夏の酒」が登場っ‼️ 大量生産を避け、あえて小規模生産にこだわり、手間を惜しまず手造りのよさを生かします 最大の特徴は酵母…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【阿櫻 超旨辛口 特別純米】 〜無濾過生原酒〜 [商品案内] 「あざくら」と読みます！ 秋田県の隠れた銘蔵元 「阿櫻酒造」 が造る日本酒度＋10の旨辛口酒になります❗️ 使われている酒米は秋田県オリジナル酒米 「酒こまち」 「…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【笑四季 Sensation 青ラベル】 [商品案内] 滋賀県の「笑四季酒造」が造る 大人気「Sensation(センセーション)」シリーズ シリーズは全部で5色展開❗ 「センセーション白ラベル」 笑四季 特別純米 白ラベル Sensation 火入 720…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【篠峯 山田錦 純米大吟醸】 [商品案内] 難しい漢字だこと。ww こちらは「しのみね」と読みます。 奈良県の「千代酒造」が醸す純米大吟醸酒❗️ ちなみに、純米吟醸と純米大吟醸のちがいは… 精米歩合の差❣️ 純米吟醸は精米歩合…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【COWBOY YAMAHAI】 [商品案内] ズバリっ❗️ コンセプトは 「ステーキに合う日本酒」 です！！ そぅいえば、日本酒って勝手なイメージで 「お魚料理に合う」 「和食にはやっぱり日本酒」 「ステーキには赤ワイン」 と勝手に決…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦】 [商品案内] 蔵元は宮城県にある 「新澤醸造店」さん❗️ ん⁉️ 新澤醸造店ってどこかで聞いたことあるよぅな… あっ‼️ 伯楽星やっ❗️ 「食中酒のパイオニア」と呼ばれるあの蔵元さんじゃないっ…
こんにちは！ かんぴょうです‼️ 【羽根屋 SHINE 無濾過生原酒】 [商品案内] 富山県にある小さな酒蔵 「富美菊酒造」 が作る季節限定酒❗️ こちらの蔵元さんは「羽根屋」とは別に 「富美菊」という銘柄もリリースしており、２つのブランドを展開しています(≧∀≦…
