今回、ご紹介するお酒は……
ビール界のドンペリともいわれる最高級ビール
【イネディット】
商品案内
FCバルセロナ公式ビールで、スペインでのビールシェアで1番の銘柄「エストレージャ・ダム」を製造するダム社(DAMM社)が、世界最高峰のレストラン「エル・フジ」のシェフ(フェラン・アドリア)が共同開発した。
料理との相性を考えて作られた傑作❗
商品詳細
名称
ビール(麦芽使用率80%以上)
原材料名
麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、酸化防止剤(V.C)
原産国
スペイン
内容量
330ml/750ml/20L
アルコール度数
5%
輸入者及び取引先
株式会社都光酒販
株式会社都光 | ワイン・スピリッツ・ビール・グロッサリー食品輸入・卸販売
【テイスティングコメント】
ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせる特殊醸造により、外観は少々濁っています。
香りは強く、IPAに似ているかな。
さっぱり酵母の香りとスパイスの香りが感じられ、鼻から抜けるホワイトビールっぽい華やかな余韻。
余韻は長く爽やか。
ワイングラスで香りを楽しみながら!