☆かんぴょうブログ☆

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4月14日新発売❗壱岐焼酎の濁りバージョン💖

こんにちは👋😃!

かんぴょうです❗

 

今回のご紹介するお酒は……

 

 

4月14日新発売の夏酒❗


麦焼酎発祥の地…

壱岐の島から初の完全無濾過の濁り麦焼酎

【麦濁 (ばくだく)】

 


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[商品案内]

昔ながらの常圧蒸留後、一切の濾過を行わずに、そのまま瓶詰。

麦焼酎とは思えない完全無濾過のパンチの効いた香りと、口中で弾ける優しい甘みは他に類を見な酒質となってます。

完全無濾過の為、フーゼル油という旨味成分が浮遊または沈殿する可能性があるが、品質には全く問題ない。

 

 

[商品詳細]

原材料  :  国産大麦・壱岐産米(白麹)
アルコール度  :  25度

容量  :  1.8㍑/720ml

製造元  :  壱岐の蔵酒造 (長崎県) HP↓

壱岐の蔵酒造 | 麦焼酎発祥の地 壱岐の島の壱岐焼酎

 


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テイスティングコメント】

麦の甘く芳ばしい香り。
味わいは、ふわっと九列な麦の甘味と複雑なビターな余韻。
ロックがおすすめ❗

焼酎のテイスティングコメントは、なれてないのか…

難しい。。。

 

 

壱岐の蔵の商品↓