☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

気鋭の自然派ワイン💖💖

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

 

 

近年、オーガニックワインナチュラルワインとブームになりつつある中……

2008年、ボジョレーの地に新たに誕生したドメーヌから造られる、なんとも可愛いラベルが目を引く…

自然派 赤ワイン」

 

~「フランス・ゴンザルヴェス」~

【コート・ド・ブルイィ 2016】

 

 


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210614144534j:image

 

[女性醸造家]

フランス・ゴンザルヴェスは、20代でドメーヌを立ち上げ、ボジョレー地区の自然派ワイン醸造家のザヴィエ・ベニエの元でワイン造りを学びました。

ジャン・クロード・ラパリュを父と慕い、マチュー・ラピエールなどと切磋琢磨し、ワイン造りに情熱を注ぐ。

それと同時に2人の子供の母親でもある彼女は、 子育てをしながら、ブドウの栽培・管理から醸造までをほぼ一人で行っている。

 


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210614144645j:image

 

テイスティングコメント】

色合いは、明るいガーネット。

赤果実の香りと、フルーティーでしなやかな口当たり。

酸も程よく感じられタンニンはやや軽め。

通常、思い浮かべるボジョレー・ヌーボーのガメイとは違い、果実味とボリューム・凝縮感のある味わい。

 

 

[商品詳細]

原産国 : フランス

生産地域 : ブルゴーニュ/ボジョレー地区

品種 : ガメイ

アルコール度数 : 12.5%


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210614144656j:image

 

 

[自然派ワイン]