こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
近年、オーガニックワイン・ナチュラルワインとブームになりつつある中……
2008年、ボジョレーの地に新たに誕生したドメーヌから造られる、なんとも可愛いラベルが目を引く…
「自然派 赤ワイン」
~「フランス・ゴンザルヴェス」~
【コート・ド・ブルイィ 2016】
[女性醸造家]
フランス・ゴンザルヴェスは、20代でドメーヌを立ち上げ、ボジョレー地区の自然派ワイン醸造家のザヴィエ・ベニエの元でワイン造りを学びました。
ジャン・クロード・ラパリュを父と慕い、マチュー・ラピエールなどと切磋琢磨し、ワイン造りに情熱を注ぐ。
それと同時に2人の子供の母親でもある彼女は、 子育てをしながら、ブドウの栽培・管理から醸造までをほぼ一人で行っている。
【テイスティングコメント】
色合いは、明るいガーネット。
赤果実の香りと、フルーティーでしなやかな口当たり。
酸も程よく感じられタンニンはやや軽め。
通常、思い浮かべるボジョレー・ヌーボーのガメイとは違い、果実味とボリューム・凝縮感のある味わい。
[商品詳細]
原産国 : フランス
品種 : ガメイ
アルコール度数 : 12.5%
[自然派ワイン]