☆かんぴょうブログ☆

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勝沼醸造の白ワイン「アルガブランカ クラレーザ」を飲んでみた!

こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️


【アルガブランカ クラレーザ】

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ボトルの顔と商品名は、スペインワインっぽさを感じるが、正真正銘の日本ワイン💡

山梨県の「勝沼醸造」が手掛ける「甲州100%」の出荷本数7万本の限定商品‼️

アルガリブランドは、

「世界に通ずる日本のワイン造り」

をコンセプトに、日本の風土に合わした栽培・収穫を徹底して行った結果、誕生した「甲州」にこだわりを詰め込んだ勝沼醸造のプレミアムワイン😚➰💋

勝沼醸造は、

「ワイン造りは農業であり、良いワインを造るには良い原料が欠かせない。」

の考えのもと、勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛ける日本を代表するワイナリー‼️

シュールリー醸造を採用し、甲州の特徴であるほのかな苦味とフレッシュさにキレを加えた食に寄り添う辛口プレミアムワイン❗

ありがたく、実飲っ‼️

 
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[テイスティングコメント]

かなり薄めのほんのりイエロー。

透き通った綺麗な色合い。

柑橘系の香り。

グレープフルーツ強め!

あっさりフレッシュな味わいと口当たり!

ただ普段ある「甲州」とは一味違い、さらに柑橘系の中に甘酸っぱいリンゴのようなか果実味を感じる。

奥行きがあり後味に苦味のアクセント❗

キレはよく、バランスがいい‼️

うん!

ナイスっ😚➰💋

 

[シュール・リーとは?]

「オリの上」の意味で、ミュスカデに古くから利用されている方法になりまふ。

製造過程で発生する「澱」をそのまま使い、個性ある味わいに仕上がる‼️

主に白ワインに使われる😚➰💋

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[商品詳細]

原産国 : 日本

生産地域 : 山梨県

品種 : 甲州

タイプ : 辛口

アルコール度 : 10%

生産ワイナリー : 勝沼醸造株式会社

https://www.katsunuma-winery.com/


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出典・Wikipedia