こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【すっぴん るみ子の酒 】
以前に「探偵!ナイトスクープ」で、「爆発する酒」として紹介された事で、一気に知名度が上がった銘柄になります。
名前の由来は、槽口から出てきたお酒を無ろ過・無炭素・無添加・無加水の生まれたまま瓶詰めされたことから「すっぴん」と命名されたようです。
ラベルのイラストは、蔵を継いだ女性が酒造りに奮闘する人気清酒漫画「夏子の酒」の作者「尾瀬あきら」氏が描いているのはあまりにも有名な話。
三重県の蔵元「森喜酒造場」の女性杜氏が造る醸造用アルコールを一切添加せず、米・麹・水だけで醸す手造りの……
「真っ向勝負の純米酒」
を……
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
香りは独特っ！ww
かなり昔ながらのお酒ってな香り。
今の主流であるフルーティーなお酒には全く見向きもせず、お米と製造過程からくる複雑な……
これは、好みが分かれるだろぅなぁ～！！
お米の旨味からのかなり強めの酸味と甘味が口のなかにボワァ～ンと広がる強い味わい。
余韻長く、後から残り甘味とちょいとの苦味！
なんとも個性たっぷりの純米酒！！
今は、「どんだけ飲みやすいか❓」「白ワインみたいな……」と、若い飲み手に合わせたお酒を造る蔵元が多い中……
「これがほんまの日本酒ぞ‼️」
と訴えてくるような主張の強い……
「THE・SAKE」
[商品詳細]
生産地域 : 三重県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 伊勢錦 / 山田錦
精米歩合 : 60％
日本酒度 : +7
アルコール度数 : 18％
製造蔵元 : 森喜酒造場
★★★森喜酒造場の商品紹介★★★
