こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【大治郎】
[商品案内]
酒米は「玉栄(たまさかえ)」と「山田錦」の掛け合わせにより誕生した滋賀県オリジナル酒米「吟吹雪」を使用！
最近は、
「これは日本酒かっ⁉️」
と思わせるおりゃれなラベルも増える中
昔ながらの「和紙」を使用し筆書きで
「ドドンっ❗」
と商品名を大きく書いた
「今も昔もコレが日本酒っ！」
とばかりの力強い面構え💡
蔵元の「畑酒造」さんは、契約農家と立ち上げた「呑百笑の会（どんひゃくしょうのかい）」の地元滋賀県産酒米100％で酒作りを行っています。
「人の顔が見える酒造り」
の信念を大切に！
実飲っ‼️
出典 : http://daijirou.jp/
[テイスティングコメント]
香りは控えめながら、お米の炊きたて香とやや酸味の香り！
お米感を感じる香りです。
グッとドッシリした味わい‼️
うぉ～
お酒だなぁ～❗
お米の甘旨味と、主張してくる酸味。
複雑さと広がりある味わいで、後からやや苦味もある……
ただ、どこかしらか上品さも感じる……
なんだろぅ～
キレはそこまで感じないが、後腐れもない…
「丁寧なお酒っ‼️」
濃い味付けの料理にも負けない
「万能食中酒」
ではないでしょうか(^з^)-☆
[商品詳細]
生産地域 : 滋賀県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 吟吹雪
精米歩合 : 60％
日本酒度 : +4
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 畑酒造
出典 : http://daijirou.jp/
★★畑酒造の商品紹介★★
