こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【阿武の鶴 ~炎~】
[商品案内]
「阿武の鶴酒造」
30年以上休業していた蔵元さんですが、「東洋美人」で有名な山口県の蔵元「澄川酒造場」さんで修行した後、2015年に復活を遂げた
今、注目の蔵元さん(^з^)-☆
銘柄に記載のある
「炎~en~」
は、火入れを意味しているのですが、
関わるすべての事柄の
「縁~en~」
を大切に醸していきたい
との思いも込められているとの事。
以前
カラフルな目を引くラベルの
「純米58」~ゴーヤ~
を飲みましたが
この銘柄と同じ蔵元さんになります。
近年
メキメキと注目を集める
山口県のお酒を……
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
香りは控えめながら、青リンゴのフレッシュ香と甘いお米の香り。
あれ⁉️
ラベルは昔ながらの
「ザ・日本酒」
ながら、
以外とフルーティー??
優しく滑らかな口当たりと、
くぅ~っと広がる甘旨な味わい。
飲み応えある味わいと程よい苦味。
余韻は長いが、案外スッキリとフィニッシュ!
なんとも
「綺麗な旨辛フルーティ酒」
楽しみな銘柄ですねぇ!
阿武の鶴酒造……
覚えておきましょう!!
[商品詳細]
生産地域 : 山口県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 非公表
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 阿武の鶴酒造