こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【伯楽星 純米吟醸】
[商品案内]
「はくらくせい」と読みます。
若き蔵人が集まる注目の蔵元「新澤醸造店」が造る純米吟醸酒になります。
「究極の食中酒」
をコンセプトに、
料理の美味しさをより引き立てる!
なくてはならない存在になりたい!
と語る (⌒‐⌒)
世界唯一となる日本酒だけのコンペティション
「SAKE COMPETITION」
では、常に受賞を繰り返す常連銘柄(^з^)-☆
今年も
・ワイングラスでおいしいアワード
や
・Kura Master 純米吟醸部門
では金賞を受賞しております!!
扁平精米機を導入することにより
より一層お米の品質が上昇っ!
そして、もう一つのコンセプトは
「究極の3杯目」
「荒城の月」の作者「土井晩翠」がこよなく愛した酒としても有名な銘柄を……
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
リンゴ&メロンのフレッシュフルーティな香り。
これは香りだけで
間違いない‼️
とわかるヤツ (^з^)-☆
優しい口当たりと
ふわぁ~っと広がるフルーティーな甘さと
控えめながらスッキリ爽やかな酸味。
後から程よい苦味が
バランスの良さを演出っ!
後味すっきりキレよくフィニッシュ\(^o^)/
なんとも
すぃすぃ~っと飲めちゃう
ある意味
「危険なお酒」
食中酒との推奨ですが、
お酒だけでも充分楽しめる一本‼️
[商品詳細]
生産地域 : 宮城県
特定名称 : 純米吟醸
原料米 : 国産米
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +4
アルコール度数 : 15度
製造蔵元 : 新澤醸造店
https://niizawa-brewery.co.jp/