こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【林 純米吟醸 雄町】
[商品案内]
富山県の最古の酒蔵「林酒造場」
創業400年の歴史を誇る
「受け継がれる酒造り」
杜氏は今や注目度爆上げ中の
「林 秀樹」さん!
平成25年に「林」を発表してから、数々の日本酒品評会で受賞してきた
大人気「林」シリーズ(^○^)
これまで、
を飲んできましたが
果たして「雄町」との違いは??
「自分と同じ若い世代にも受け入れられ酒を造る」
と目標を掲げる若き杜氏の純吟酒を……
実飲っ❗
[テイスティングコメント]
やや黄色の入った薄琥珀色❗
香りは控えめながら、
はっきりとした吟醸香!
フルーティーというより
優美な甘味香。
口当たりは、非常に優しく
雑味なく
「すぅ~っ」と入ってきます!
甘味・旨味・酸味のバランスは
「さすがの林さん」
後味もすっきりキレよくフィニッシュ!
なんともバランスのよい
引っ掛かりのない
「雑味ゼロ」
の味わいながら
しっかり芯のある1本っ❗
綺麗なお酒!
そして旨いお酒っ!!
[商品詳細]
生産地域 : 富山県
特定名称 : 純米吟醸
原料米 : 雄町
精米歩合 : 55%
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 林酒造場