こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【玉川 純米吟醸 雄町】
～無濾過生原酒～
[商品案内]
京都府の京丹後にある酒蔵「木下酒造」
が醸す純吟生原酒になります。
なんと創業から180年以上の歴史をもちます！
そして、現在の杜氏は
イギリス出身の英国紳士‼️
「フィリップ・ハーパー」さん
居酒屋で出会った日本酒に感銘をうけ、そのまま日本に滞在し、日本酒作りに人生をささげた
「日本人より粋な英国人」
なんとも素晴らしい‼️
皆さん！
日本酒には
人生を変えるくらいの力があるんですよ‼️
「人生を変える１杯の酒」
なんとも素晴らしい❗
酒米には「雄町」を使用し、
玉川銘柄の中でも一番人気な
「誰が飲んでも美味しいと思うお酒」
とのこと。
全体的にパワフルでヘビーな味わいが特徴の蔵元さんではありますが
今日のお酒はいかがかな❓
通称「丸玉マーク」
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
ふくよかなお米の香りとアルコール香！
なんともクラシカルな……
口当たりは優しいが
ぐっ❗
とくる飲み口にマッチョな味わい。
控えめな甘さと
ガッツリしっかりとした飲み心地！
旨味が広がり、ほどよく苦味。
酸味もちょろっと。
だだ、やはり
「マッチョな生原酒」
という印象は避けられず、
飲みごたえ重視な
「濃厚旨酒派」
の人には
ズキュンっ❗
とハマる味わいではないでしょうか⁉️
まさに
「旨いお酒」
[商品詳細]
生産地域 : 京都府
特定名称 : 純米吟醸
原料米 : 雄町
精米歩合 : 60％
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 17度
製造蔵元 : 木下酒造
https://www.sake-tamagawa.com/
