☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

ボルドー地方のビオワイン「カーヴ・ド・ローザン フルール」を徹底レビュー!!

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

 

【 カーヴ・ド・ローザン フルール】

 

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20240607081609j:image

 

近年のビオワインの広がりは、凄いものがありますね❗️

ビオ…

ナチュラル…

オーガニック…

と聞くと飛びつくのは日本人だけでは❓ww

 

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20240607081340j:image

 

[商品案内]

フランスのボルドー地方で作られる

ビオワイン

になります♪( ´θ`)ノ

ボルドーワインの特徴としては、 複数品種のブドウをブレンドするという点!

その中でも赤ワインが9割を占めており、白ワインは全体の約1割ほど!

そんな中、近年注目を集めるのが

「アンドゥメール地区」

で造られる白ワイン♪( ´θ`)ノ

 

ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブレンドによる白ワインの品質が向上しており、リーズナブルな価格帯ながら飲みやすい

「フレッシュ&フルーティ」

な味わいが人気を集めています(^O^☆♪

今回の紹介するワインも

「ソーヴィニヨンブラン」50%

セミヨン」50%

を使用した黄金比率の白ワイン💕

 

ちなみに、今回のワインボトルのラベルはブドウの搾りかすとリサイクル紙から作られたんだと💡

まさに…

エコラベル‼️

ビオラベル‼️

実飲っ!!

 

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20240607081344j:image

 

[テイスティングコメント]

薄緑の入ったレモングラス色!

ビオワインにしては淡い??

 

柑橘系が強めのレモン&グレープフルーツの香りが主体♪( ´θ`)ノ

ちょろっと甘い果実の香りと、ソーヴィニヨンブラン特徴でもある若いハーブ香り💡

 

スッキリとした飲み口で、はじめに酸味が広がり控えめな甘さと。グレープフルーツっぽさを感じるビターな苦味…

ミネラル感になるのかな??

まとめると…

酸味の強めのすっきり軽若ワイン💕

奥行きはないが…

今日は軽めのビオワインが飲みたいなぁ〜

となった時にオススメの1本(^O^☆♪

って

ピンポイントに軽めのビオワインが飲みたい日があるのかは微妙ですが…ww

 

 

[商品詳細]

原産国 : フランス

生産地域 : ボルドー地方

品種 : ソーヴィニヨン・ブラン / セミヨン

アルコール度数 : 12%

輸入元 : アンフィニー

https://www.infini-wine.com/

 

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20240607081437j:image

 

【한국어 코멘트】

  ↓

Lemongrass color with a hint of light green!

Light for an organic wine? ?

Mainly lemon and grapefruit scent with strong citrus♪( ´θ`)ノ
Slightly sweet fruit scent and young herb scent, which is also characteristic of Sauvignon Blanc💡

Clean mouthfeel, first sourness spreads and then there is a modest sweetness. Bitterness that reminds me of grapefruit...
I wonder if it has a mineral feel? ?

In summary...
A light and refreshing wine with strong sourness💕
It doesn't have depth, but...
I want to drink a light organic wine today~
This is a recommended bottle for those times (^O^☆♪

I'm not sure if there is a day when you want to drink a light organic wine specifically...lol

 


【English Comment】

  ↓

Lemongrass color with a hint of light green!

Light for an organic wine? ?

Mainly lemon and grapefruit scent with strong citrus♪( ´θ`)ノ
Slightly sweet fruit scent and young herb scent, which is also characteristic of Sauvignon Blanc💡

Clean mouthfeel, first sourness spreads and then there is a modest sweetness. Bitterness that reminds me of grapefruit...
I wonder if it has a mineral feel? ?

In summary...
A light and refreshing wine with strong sourness💕
It doesn't have depth, but...
I want to drink a light organic wine today~
This is a recommended bottle for those times (^O^☆♪

I'm not sure if there is a day when you want to drink a light organic wine specifically...lol