☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

フランス・ラングドック地方のテーブルワイン「ドメーヌ ラ コンダミヌ レヴェック」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ドメーヌ ラ コンダミヌ レヴェック】 [商品案内] フランス南部に位置する ラングドック地方で作られ ブドウ品種「カベルネs」60%と「メルロ40%」をブレンドし、オーク樽で12か月熟成させた 「ザ・ラングドックの赤ワイン…

イタリアのヴェネト州の赤ワイン「ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ】 [商品案内] イタリアの「水の都」でしられるヴェネツィアがあるやや北側に位置するヴェネト州の赤ワイン! そして、イタリアワインで たまぁ~に聞く 「ヴァルポリチェッラ」 これは…

チリワインはコスパ最強??「テラノブレ カベルネソーヴィニヨン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【テラノブレ カベルネソーヴィニヨン】 [商品案内] チリのカベソ! これだけ聞いたら 「ハズレなし」 の印象を持つ赤ワイン! 今回、ご紹介する 「テラノブレ」シリーズは 品種違いの 「メルロ」や「カルメネーレ」もあり そ…

吟醸酒のパイオニア「出羽桜 桜花吟醸酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【出羽桜 桜花吟醸酒】 [商品案内] 山形県って、ほんと銘酒揃いで…… 高木酒造の「十四代」 亀の井酒造の「くどき上手」 水戸部酒造の「山形正宗」 楯の川酒造の「楯野川」 と…… パッと思い付くだけでもよく聞く銘柄がずらり‼️ …

ブルゴーニュ地方の1級ワイン「ドメーヌ ド ラ ヴージュレ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ・クリュ コルヴェ パジェ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ドメーヌ ド ラ ヴージュレ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ・クリュ コルヴェ パジェ】 [商品案内] さぁ~て 長い名前のワインが出てきました❗ フランスのブルゴーニュ地方で作られる赤ワインになるのですが、この長いワイ…

愛くるしい「ふくろうラベル」☆三重県の「寒紅梅 純米吟醸 AKI」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【寒紅梅 純米吟醸 AKI】 ~ふくろうラベル~ [商品案内] 三重県の寒紅梅酒造が造る 「季節限定の動物シリーズ」 の純米吟醸酒! 「寒紅梅酒造」といえば 「カルピス」とのコラボ梅酒 「ニューホワイト」 で一気に人気がでた酒…

良いとこ取りした滋賀県のお酒「北島 玉栄 中取り純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【北島 玉栄 中取り純米吟醸】 [商品案内] 滋賀県の「北島酒造」が醸す純米吟醸酒! 酒質の一番いいところだけを瓶詰めする 「中取り」 そして酒そのものの味を楽しめる 「直汲み」 を採用した、なんとも贅沢な一本っ(・o・) …

北海道のクラフトビール「コリアンダーブラック」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【コリアンダーブラック】 [商品案内] 北海道のクラフトビールブランド「ノースアイランド」から発売されるスタウトビール 醸造を開始したのは2003年とまだまだ若いブリュワリーで、小規模醸造所「マイクロブリュワリー」に属…

フランス・ボルドー地方の最高級白ワイン「エール・ダルジャン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【エール・ダルジャン】 [商品案内] フランス・ボルドー地方の1級シャトー 「シャトー・ムートン・ロートシルト」 を手掛ける 「ムートン・ロスチャイルド」 が造る最高級白ワイン‼️ こちらのワインは約35年前の1991年から生産…

福島県「宮泉銘醸」の通年定番酒「冩樂 純米酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【冩樂 純米酒】 [商品案内] なんとも難しい漢字の「冩樂」 よく「写楽」と書かれているのを目にします!ww 蔵元は、福島県の銘蔵「宮泉銘醸」 「良いものを造り、守り育てる」 代表銘柄は「寫樂」の他に「會津宮泉」という銘…

静岡県「三和酒造」が醸す「臥龍梅 超辛口 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【臥龍梅 超辛口 純米吟醸】 [商品案内] 「がりゅうばい」と読みます。 静岡県の三和酒造が醸す純米吟醸酒! 日本酒度は+10の超辛口 (^o^ゞ ここで気になる日本酒のラベルに書いてある「超辛口」の意味っ! これは、日本酒度と…

天狗舞を造る蔵元・車多酒造の「五凛 純米大吟醸 生酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【五凛 純米大吟醸 生酒】 [商品案内] 「ごりん」と読みます。 石川県の「車多酒造」が手掛ける季節限定酒。 車多酒造といえは、山廃酒でお馴染みの「天狗舞」を造る蔵元です。 商品名である「五凛」は、 ①お客様 ②飲食店 ③酒…

稲葉ワインが販売するポルトガルの緑ワイン「ヴィーニョ ヴェルデ ドン ディオゴ アリント」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ヴィーニョ ヴェルデ ドン ディオゴ アリント】 [商品案内] ポルトガル北部のミーニョ地方で作られる 「低アルコール微発砲ワイン」を 「ヴィーニョ ヴェルデ」 と言います。 元々は地域の名前でもあり 別名 「緑ワイン」 と…

高知県「土佐酒造」が醸す金賞受賞酒「桂月 相川譽 山廃純米酒 58」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【桂月 相川譽 山廃純米酒 58】 [商品案内] 「けいげつ あらかわほまれ」と読みます。 高知県の「土佐酒造」が醸す 昔ながらの製法「山廃仕込み」でお米の旨味を引き出した1本となります。 ここで補足を…… よく聞く「山廃仕込…

サントリーが仕掛ける新たな缶チューハイ「バー・ポームム」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【BAR Pomum(バー・ポームム】 [商品案内] 今年の9月にコンビニ限定で先行発売されていた またまた天下無敵のサントリーが展開する新発売の「缶チューハイシリーズ」(^○^) なのて、10月に入ってからいろんな場所で売られて手に…

なんとも不気味な女性ラベル☆滋賀県「笑四季酒造」が造る「笑四季  山田錦  おりざけ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【笑四季 山田錦 おりざけ】 [商品案内] 滋賀県にある「笑四季酒造」が醸す貴醸酒! なに? その貴醸酒って? となるあなたへ!! 普段、水を使って仕込むところ、お酒で仕込んで完成させたお酒のことを言い、トロンとした酒質…

「みなさまのお墨付き」シリーズの低アルコールチューハイ「晴れやかはっさく」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【晴れやかはっさく】 [商品案内] スーパーの西友のプライベートブランド‼️ 「やさしいサワー」シリーズ‼️ シリーズは全部で3種類 ・おすまし ラ・フランス ・思い出 メロンソーダ そして、今回ご紹介の 「晴れやかはっさく」 …

宮城県石巻市のお酒「墨廼江 特別純米酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【墨廼江 特別純米酒】 [商品案内] 「すみのえ」と読みます。 宮城県の石巻の蔵元「墨廼江酒造」が醸す特別純米酒になります。 酒米は「五百万石」を使用(^o^ゞ よく聞く「特別純米酒」の 「特別ってなに?」 ってなりますが …

宮城県の精米歩合19%の極限酒「宮寒梅 純米大吟醸 吟髄」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【宮寒梅 純米大吟醸 吟髄】 ~EXTRA CLASS 一割九分磨き~ [商品案内] 宮城県の「寒梅酒造」が醸す純米大吟醸。 「宮寒梅」のプレミアムシリーズ! なんといっても、驚きの 精米歩合が19%という狂気の磨き❗ あの有名な「獺祭…

栃木県の旨純吟酒「鳳凰美田 純米吟醸 冷卸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【鳳凰美田 純米吟醸 冷卸】 [商品案内] 栃木県が誇る蔵元「小林酒造」が作る純米吟醸! 「冷卸」とありますが、 これは真冬の寒い時期に作られた新酒を一度火入れし、貯蔵されたお酒をさします。 真夏の暑さを涼しい蔵内でゆ…

秋の訪れを意識した栃木県のお酒「大那 特別純米 ひやおろし」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【大那 特別純米 ひやおろし】 [商品案内] 栃木県「菊の里酒造」が2004年に新たに立ち上げたブランド‼️ 「大いなる那須の大地の恵みが育んだ手造り清酒」 それが「大那」 今は大半を減農薬で作ったお米を使っており、日本酒な…

黒ブドウ品種「メルロー」を使った本格派ノンアルコールワイン「ヴィンテンス メルロー」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ヴィンテンス メルロー】 [商品案内] ベルギーの老舗シードルメーカーが造る 本格派ノンアルコールワインの登場っ!! よくある 「ブドウジュース」+「香料」 とかではないですよ‼️ 先にワインを作り、独自の低温低圧蒸留で…

黒ブドウ「ピノ・ノワール」で作った白ワイン「J.マイヤー ピノ・ノワール ブラン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【J.マイヤー ピノ・ノワール ブラン】 [商品案内] 白ワインなのにピノ・ノワール? とお気付きの方も多いはず! そぅなんです! 輸入元のアグリ株式会社が特別に作らせた白ワインなんです! こちらの、輸入元さん! 以前にも…

可愛いペンギンラベルの芋焼酎「クールミントグリーン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【coolmint green】 [商品案内] 鹿児島県の国分酒造が造る 泡盛と同じ製法で造られた芋焼酎! シリーズ第一弾 「flamingo orange」(フラミンゴオレンジ) に続く第二弾っ‼️ 「鹿児島香り酵母1号」と「米麹」を使った減圧蒸留の芋…

秋田県の山本酒造店がつくるドキドキラベル「山本 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【山本 純米吟醸 ドキドキ】 [商品案内] 秋田県の銘蔵元「山本酒造店」がつくる 大人気「山本シリーズ」のドキドキバージョン! 特別な酵母を使用し、通常商品よりも酸度を3倍に高めた山本スペシャル純米吟醸酒! りんご酸が大…

サントリープレミアムの環境に優しい「CO2削減缶」が数量限定で発売っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール CO2削減缶】 [商品案内] 9月6日(火)から全国で数量限定新発売している リサイクルアルミ材を100%使用した 「CO2削減缶」 の「香るエール」になります。 いわゆる温室効果ガス削減の…