☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

福島県の青春爽快酒「ささまさむね 純米吟醸 雄町」を解説っ!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ささまさむね】 [商品案内] 喜多方ラーメンで有名な福島県の「笹正宗酒造」さんが醸す岡山県産「雄町」100%の純米吟醸酒! 漢字で書くと硬い印象になりがちですが、銘柄をひらがなにするだけで、なんとも優しい印象になるの…

だれもが納得のパーフェクト酒「而今 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【而今 純米吟醸】 [商品案内] 三重県の銘蔵元「木屋正酒造」が醸す山田錦100%の無濾過生酒バージョンになります。 「而今」が発売されたのは なんと、2005年‼️ まだまだ若い銘柄ですが、地酒専門店から評価を得て、一気に全…

山形県の「きもと造り」にこだわる「フモトヰ 酒門特選 特別純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【フモトヰ 酒門特選】 [商品案内] なんだか戦隊系主人公のコスチュームのようなラベル! よぉ~くみるとカタカナで 「フ・モ・ト・ヰ」 とあるじゃないですか!? 「きもと造りはおいしいお酒を造るための技術の一つ」 と豪語…

京丹後の地域密着酒「香田 特別純米酒」を実酒っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【香田 特別純米酒】 [商品案内] 京丹後の蔵元「ハクレイ酒造」が醸す特別純米。 米と水と人との調和を大切にした酒造りを徹底しており、契約農家で作られた減農薬有機栽培の山田錦100%で作っています。 代表銘柄は 「酒呑童…

山形県のオリジナル酒米「栄光冨士」を使った純米吟醸「新 祥源」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【新 祥源 純米吟醸】 [商品案内] 「あらた しょうげん」と読みます。 山形県の「冨士酒造」が醸す無濾過生原酒。 「新-ARATA-」シリーズの純米吟醸バージョン 山形県のオリジナル酒米「出羽の里」を使用した爽快なキレが特徴…

「超辛口」の宮城県酒❗「一ノ蔵 特別純米酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【一ノ蔵 特別純米酒 超辛口】 [商品案内] 中田英寿も絶賛する宮城県の蔵元「一ノ蔵」 1974年に4つの蔵元が合同して立ち上がり「日本一の蔵」を目指し命名されました。 宮城県のオリジナル酒米「蔵の華」を使用し、出来る限り…

またまた「檸檬堂」シリーズからの新発売「うま塩レモン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【檸檬堂 うま塩レモン】 [商品案内] 2022年3月28日から発売されている 「檸檬堂」シリーズの新作! 同日に 「檸檬堂 無糖レモン」 も新発売っ‼️ 檸檬堂 無糖レモン〔チューハイ 9%〕 350ml×24本 檸檬堂 Amazon 勢いが止まらな…

目を引くカラフル「干支」ラベル「三芳菊 零 無濾過生原酒」を解説っ!!

こんにちは かんぴょうです‼️ 【三芳菊 零 (ZERO)】 ~無濾過生原酒~ [商品案内] まぁ、簡単には言ったら 「ジャケ買い」ですわな❗ww こんな目を引くラベルが棚に陳列されていたら、お酒好き中年は問答無用でスッと手が伸びるでしょ! 蔵元は四国の徳島県に…

新潟県の若き杜氏が醸す純米大吟醸「荷札酒 黄水仙」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【荷札酒 黄水仙】 [商品案内] 新潟県の「加茂錦酒造」が醸す純米大吟醸酒。 酒米は、雄町を使用し「無濾過原酒」の瓶火入れになります。 「荷札酒」とは、 時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札…

夫婦が営むクラフトビール「世屋の琥珀」を解説っ!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【世屋の琥珀】 [商品案内] 京都府の丹後半島でベルギー出身の夫と日本人の夫婦で営むブリュワリー❗ 2021年より販売をスタートしています。 まだまだ、これからのビール屋さんですが応援していきましょう‼️ 造るビールは「ベル…

佐渡島のスッキリ純米大吟醸「北雪」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【北雪 純米大吟醸】 [商品案内] 新潟県は佐渡島にある明治5年創業の「北雪酒造」が醸す純米大吟醸酒! よく見る「北雪」の青瓶は酒米「山田錦」を使用したており、今回のはスッキリ酒でお馴染み 「五百万石」を使用しています…

年に一度の超限定Occasionalシリーズ「晴日 Special Yell」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【晴日 Special Yell】 [商品案内] 千葉県の寒菊銘醸が年に一度だけ醸す「純米大吟醸」限定シリーズ。 酒米に「山田錦」×「赤磐雄町」をコラボ! 山田錦の持つふくよかで広がりある旨みと、赤磐雄町の複雑味かつシャープな部分…

大阪ロックなクラフトビール「クリスタルエール」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【有本麦酒 クリスタルエール】 [商品案内] 大阪・今里というディープな町に醸造所を構える「有本麦酒」さん。 創業にはロックバンドメンバー3人が集まり 「食い倒れの街大阪を想起させるビール」 をコンセプトにスタートさせ…

ホワイトボトルが可愛いドイツ生まれのスパークリング「ヘンケル ブラン ド ブラン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ヘンケル ブラン ド ブラン】 [商品案内] ドイツのスパークリングってなかなかな飲む機会は少ないのですが、オリンピックでもドイツ代表の公式スパークリングにも採用されている 「ヘンケル」 ドイツで生産されているスパー…

新発売の☆要チェック☆ウィスキー「翼知 SORACHI」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【翼知 SORACHI】 [商品案内] 株式会社シーウィングスが販売する 「ブレンデットウィスキー」 商品は2種類あり 檜の樽で後熟成させた 「翼知」(そらち) と ミズナラの樽で熟成させた 「海知」(カイチ) があります。 今回は、2…

「脱藩黒蝶統の会」プロデュースの芋焼酎「ぬ魔」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【Undilted ぬ魔】 [商品案内] またまた限定販売の芋焼酎❗ 全国の本格焼酎をこよなく愛す厳選された地酒屋酒販店様で構成され、革新的な焼酎文化の啓蒙を行うグループの会 「脱藩黒蝶統(クロアゲハ)の会」 が共同で企画・開発‼…

三年熟成させた奈良県の古酒「篠峯 雄町 純米大吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【篠峯 雄町 純米大吟醸】 [商品案内] 「しのみね」と読みます。 奈良県の「千代酒造」が醸す参年熟成の古酒。 2000年発売の銘柄の「篠峯」ブランド! コンセプトは 「売り急がなく、良いお酒を造ろう」 「熟成させるともっと…

兵庫県の食中酒の決定版「香住鶴 生もと 純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【香住鶴 生もと 純米】 [商品案内] 兵庫県の日本海側の豊岡市と鳥取県の間くらいにある「香住鶴株式会社」 創業は古く1725年と江戸時代に遡ります。 山廃酒に定評があり、ガニとの相性は抜群の蔵元になります! コアなファン…

ラベルを新たにアサヒビール販売のチューハイ「贅沢搾りキウイ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【アサヒ 贅沢搾りキウイ】 [商品案内] キウイ果実1/2個分の果汁13%を使用しており、キウイの華やかな香りと、甘酸っぱく爽やかな味わいを楽しめる…… とのこと! 何ともキウイが1/2も入っているのは贅沢っ! 「贅沢な時間…

成城石井のサクラアワード受賞ワイン「30マイル シラーズ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【30マイル シラーズ】 [商品案内] 成城石井のグループ会社「東京ヨーロッパ貿易」が輸入元の「ザ・成城石井ワイン」 サクラアワード受賞ワインで、オーストラリアのシラーズ100%ワイン❗ オージーのシラーズと言えば、濃いめ…

島根県の池月酒造が醸す「誉池月 無濾過 生原酒 佐香錦」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【誉池月 佐香錦】 [商品案内] 「ほまれいけづき」と読みます。 蔵元は島根県にある「池月酒造」 島根県オリジナル酒米「佐香錦」を60%まで磨き上げた無濾過の生原酒タイプになります。 天然の湧き水と地元産の良質な酒米を使…

神奈川県の元祖地ビール「サンクトガーレン」が造る「アンバーエール」を解説

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【サンクトガーレン アンバーエール】 [商品案内] ブルワリーの「サンクトガーレン」は、神奈川県にある老舗醸造所で、以前は規制がキツかったビール醸造の規制を緩和し、日本の地ビール解禁を後押ししたブルワリーの一つ! 今…

夫婦が営むクラフトビール「丹後の季節」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【丹後の季節】 ~A SAISON IN TANGO~ [商品案内] 京都府の丹後半島でベルギー出身の夫と日本人の夫婦で営むブリュワリー❗ 2021年より販売をスタートしています。 まだまだ、これからのビール屋さんですが応援していきましょ…

明治の復活の酒米「愛国」を使用した宮城県「乾坤一 純米酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【乾坤一 純米酒 愛国】 [商品案内] 「けんこんいち」と読みます。 何ともジブいラベルでに「うひょ~」とうなってしまいそうになりますね‼️ えっ⁉️ 僕だけ❓ 宮城県の「大沼酒造店」で醸された純米酒。 酒米には、かつて「亀の…

漆黒の「激渋ラベル」が目を引く岐阜県の【百春 #17】を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【百春 生酛 純米吟醸 #17】 [商品案内] 岐阜県にある蔵元「小坂酒造場」さんが醸す無濾過の生原酒になります。 蔵自体も「国指定重要文化財」の指定をうけており、創業はなんと1772年っ❗ 歴史ある蔵元さん!になります。 僕も…

この圧倒的なラベルのインパクト!「鳳凰美田 Black Phoenix」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【鳳凰美田 Black Phoenix】 [商品案内] なんともゴージャスでインパクトあるラベル その名も「ブラック フェニックス」‼️ 純米吟醸酒の無濾過生酒になります! フェニックスシリーズは他に 「Gold Phoenix」(海外仕様の750ml)…

☆コスパ最強☆大人気ワイン「コノスル」のプレミアム「コノスル シラー レゼルバ エスペシャル  ヴァレー コレクション」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【コノスル シラー】 レゼルバ エスペシャル ヴァレー コレクション [商品案内] 大人気「コノスル」ワインのワンランク上のプレミアムワイン。 プレミアムといっても、価格は1000円程度。 通常の「コノスル」シリーズとの違い…

可愛いピンクラベルが特徴の「山本 純米吟醸」うきうき生酒を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【山本 うきうき 純米吟醸】 [商品案内] 大人気「山本」からのうすにごり純米吟醸生酒バージョンになります❗ 蔵元は、秋田県の「山本酒造店」 あの秋田の若手蔵元集団「NEXT5」メンバー 「次世代を見据えた酒造りを模索し、秋…

またしても精米歩合80%の純米酒「若駒 五百万石80」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【若駒 五百万石80】 [商品案内] 以前にも紹介した 「お米を磨がない日本酒」 今回は、栃木県の家族経営の小さな酒蔵「若駒酒造」が醸す精米歩合80%の純米生酒。 使用している酒米は、「五百万石」 特徴といえばラベル表記に…

大分県の「クセすご」な麦焼酎「円熟 おこげ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【円熟 おこげ】 [商品案内] 同社商品の「煎焦仕込み おこげ」のワンランク上の麦焼酎❗ アルコール度数は30% 蔵元は大分県の「老松酒造」です。 【世界が「あっ!」という焼酎をつくる】 をコンセプトに 「麦」「麹」「樽貯蔵…