こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【ブルーノ ジャコーザ ドルチェット ダルバ】
ドルチェットっていうから…
甘口ワイン？？
あれは「ドルチェ」か…
と呼ばれたピエモンテの巨匠
「ブルーノ ジャコーザ」
が造る赤ワイン🍷
[商品案内]
イタリア・ピエモンテ州のランゲ地区で造られる
ピエモンテ州の土着品種
「ドルチェット」
のみを使った赤ワインがこちら💁
ピエモンテ州では
「特別な日のネッビオーロ、普段使いのドルチェット」
と言われており、
気楽に楽しめる入門編の品種というイメージが強い品種（＾Ｏ＾☆♪
ただそこは…
さすがの生産者のネームバリュー
4000円台後半での購入…
ちょいと高めですね (・∀・)
この金額のワインであれば
ハズレは引きたくない！ww
ちなみに
「ドルチェット・ダルバ」
とは「少し甘いもの」という意味なのですが、仕上がるワインは、やや辛口でタンニンの強いワインになる傾向があり💡
アルコール度数は高めの
「14%」
巨匠…
いただきます‼️
[テイスティングコメント]
色合いは濃いめのガーネット❣️
ネッビオーロにも似た色合いですね！
カシスベリーの果実香とフレッシュさを感じる爽やかな香り！
あとからチョコ…
いや、エスプレッソコーヒーの熟成香♪( ´θ｀)ノ
アタックは強く完熟ベリー果実の味わいと主張してくる強めの酸味（＾∇＾）
後からしっかりめのタンニンと、飲み終わりに鼻から抜ける熟成感💕
ヴィンテージ「2021」とまだ比較的若いワインながら、しっかり熟成された…
もう少しで飲み頃になるであろうワイン🍷
硬さもなく…
もぅあと3年くらい経てば円やかな味わいがUPするんでしょうが…
甘濃いっ！
といったわけではなく、
豊かな果実味あるピエモンテワイン🍷
[商品詳細]
原産国 : イタリア
生産地域 : ピエモンテ州
品種 : ドルチェット
アルコール度数 : 14%
輸入元 : モトックス
【한국어 코멘트】
↓
색조는 진한 가넷 ❣️
네비오로와 비슷한 색조입니다!
카시스 베리의 과일 향과 신선한 느낌을 상쾌한 향기!
나중에 초콜릿 ...
아니, 에스프레소 커피의 숙성향♪(´θ｀)노
어택은 강하게 완숙 베리 과일의 맛이라고 주장해 오는 강한 신맛(＾∇＾)
나중에 제대로 된 타닌과 마시는 끝에 코에서 빠지는 숙성감 💕
빈티지 「2021」과 아직 비교적 젊은 와인이면서, 제대로 숙성되었다…
좀 더 마실 무렵이 될 와인🍷
딱딱함 없이...
혹시 3년 정도 지나면 완만한 맛이 UP하는 것입니다만…
달콤한!
그런 것이 아니라,
풍부한 과일 맛있는 피에몬테 와인🍷
【English Comment】
↓
The color is a dark garnet❣️
It has a similar color to Nebbiolo!
A refreshing scent with the fruit aroma and freshness of cassis berries!
Chocolate later...
No, it's the aged aroma of espresso coffee♪( ´θ｀)ノ
The attack is a strong acidity that claims the taste of ripe berry fruit (^∇^)
Firm tannins at the end and a mature feeling that comes out of the nose at the end of the drink 💕
Although the vintage ``2021'' is still relatively young, it has matured well...
A wine that will soon be ready to drink 🍷
Not hard...
I'm sure the mellow taste will improve after about 3 years...
It’s so sweet!
It's not like that,
Piedmontese wine with rich fruit flavors 🍷
