8かんぴょう8の酒屋開業します!!

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獺祭の蔵元・旭酒造×島耕作💖コラボ💖

今回のご紹介するお酒は……

 

獺祭×島耕作のコラボ日本酒❗

純米大吟醸 獺祭 島耕作

 


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2018年の西日本豪雨の影響で、停電により発酵タンク150本、四合瓶にして70万本ぶんの日本酒が温度コントロール不能となり、通常の「獺祭」として出荷することができなくなった酒を安く提供し、売り上げの一部(1本あたり200円)が被災地に寄付された。

 

 

[商品案内]

国内外で人気がある山口県の日本酒「獺祭」が、人気漫画「島耕作」シリーズをラベルに描いた!

蔵元・桜井会長は「一般的な純米大吟醸の味には達していると思うが、『獺祭』としては出せない。

廃棄するしかなかったところを、良い形で世の中に送り出せる」と喜んだ。

 

 

 

[商品詳細]

特定名称:純米大吟醸
原材料:米、米麹
原料米:山田錦
精米歩合:50%

アルコール度:16%

蔵元  :  旭酒造(山口県) HP↓

獺祭の蔵元|旭酒造株式会社

 


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テイスティングコメント】

香りはマスカット系の獺祭特徴のフルーティさが十分に感じられる。
爽快な甘味と、お米の旨味が感じられる
個人的には、3割9分より香りが豊かでおいしく感じました。
2割3分には、さすがに劣るかなと……

 

lolipop.jp

 

その他商品紹介↓

 

 

米袋に入っているユニークな日本酒💖

今回のご紹介するお酒は……

 

【越後仕込 純米吟醸

~低温でゆっくり熟成 芳醇な味わい~

 


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[商品案内]

米袋(遮光バッグ)に入っていて、パッケージがとてもユニークな日本酒‼️

リーズナブルで、コスパ最強!

 


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[商品詳細]

原材米:不明
精米歩合:60%
アルコール度数:15%
日本酒度:+1.0

蔵元 : 

 

 

 

株式会社(新潟県) HP↓

smartphone | 加茂錦酒造株式会社

 


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テイスティングコメント】

香りは控えめで、ほどよい甘さとすっきり純米。

ラベルにあるように、じっくり発酵しているせいか癖が少なく、飲みやすく仕上がっている。

 

lolipop.jp

 

同じ蔵元の新潟県内で限定販売商品↓↓

「BRILLIANCE 備前山田錦 無濾過生原酒」


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その他商品の紹介↓

 

💖赤ワインの王道ボルドーワイン💖

今回のご紹介するお酒は……

 

メドック格付け5級「シャトー・ランシュ・バージュ」のワインメーカーが手掛ける

【ミッシェル・リンチ・ルージュ】

 


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商品案内

メルロー主体の、味よし!香りよし!コスパよし!のボルドーワイン!

ボルドーテロワールの豊かさと多様性を十分に反映したワイン。

シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズが醸造を手がける。

ボルドーの伝統を受け継ぎながらも、カジュアルで親しみやすいワイン。

 


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商品詳細

生産地  :  フランス/ボルドー
品種  :  メルローカベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ  :  辛口/ ミディアムボディ
内容量  :  750ml/375ml

アルコール度数  :  12.5%

 

 

生産者情報

JMカーズ社の主力ワインとして1985年に初めてリリースされ、現在は世界68カ国で発売されている。

JMカーズ社が属するカーズ・グループは、フランスワイン法でメドック5級に格付けされる格式高い「シャトー・ランシュ・バージュ」などを所有し、ボルドーワインを中心に様々なワインを生産するワインメーカー。

数々のシャトー経営に携わり高品質ワインをつくりだしてきた世界的な著名人であるジャン・ミッシェル・カーズ氏がグループを率いている。

 


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テイスティングコメント】

カシスやアメリカチェリーの果実の香りと、少し強めのタンニン。

余韻にボルドーワインらしい主張をしてくる。

バランス良く洗練された、豊かさとエレガントさを持つ高コスパワイン!!

 

《フレッシュな酸味》ワイン樽熟成日本酒~ORBIA SOL~www.wakaze-store.com

 

その他商品紹介↓

 

 

💖イタリアーノ💖コスパよし‼️

今回のご紹介するお酒は……

 

www.rakuten.co.jp

 

イタリアの白ワイン
品種はトレッビアーノ

【テッレ・ディ・セラ ビアンコ】

 

希望小売が、1000円でありがながらの、この味わい‼️

輝くようなイエローの色調がお気に入り!

 



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[商品詳細]

原産国  :  イタリア

品種  :  トレッビアーノ

タイプ  :  辛口

容量  : 750ml

アルコール度  :  11.5%

 

[生産者情報]

「プロジェッティ・アグリコーリ」

2015年に設立された比較的新しい会社。

イタリア各所のワイナリーとパートナーシップを結び、各顧客に最適なワインを提供できるよう、パートナーシップワイナリーのワインを自由自在に紹介し、新しいキュベを造っている。

 

 

テイスティングコメント】

花の香りと、杏の甘優しい香り。

果実味は強めで、余韻も長く飲みごたえがある!

色調が綺麗なので、そちらも注文!

 

 

入手困難‼️ 響ブラック❗

 

今回のご紹介するお酒……

 

今や入手困難!

世界から注目を浴びる「ジャパニーズプレミアムウイスキー

 

【響 21年】

 

メーカー希望小売りは25,000円ながら、70,000円以上で取引されているまさにプレミアムウイスキー💖

 


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[商品案内]

使用しているモルト原酒は酒齢21年以上の超長期熟成のものを入念に吟味してブレンド
合わせるグレーン原酒も酒齢21年以上の円熟原酒を厳選し、丁寧にブレンド
サントリーならではの多彩な原酒ストックがあればこそ実現した、贅沢な原酒!

 


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[商品詳細]

生産者  :  サントリー
生産国  :  日本
タイプ  :  ブレンデッドウイスキー
内容量  :  700ml
アルコール度数  :  43%

蒸留所  :  山崎蒸留所 (大阪)↓

サントリー山崎蒸溜所(大阪府)|ウイスキー蒸溜所見学

 


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テイスティングコメント】

色調は、やや濃い琥珀色。
レーズン、杏、イチゴジャム、パニラの香りなど、フルーティーで甘美な、花を想わせる熟成香。
味わいはビスケット、焼プリン、甘酸っぱさ、スパイシー。口当たりは、なめらか。
21年ものならではの重厚なコシ、気品のあるコク。奥ゆきのある長い余韻。

 

その他 商品↓

[rakuten:watashoweb:10000203:detail]

 

 

www.rakuten.co.jp

💖いちごのスパークリング💖

今回のご紹介するお酒は……

 

いちご100%で作ったスパークリング

【ミガキイチゴ・ムスー】

 


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[商品案内]

宮城県山元町で"食べる宝石"をコンセプトに生まれた、宮城県いちごの生産地・山元町の高級ブランド「ミガキイチゴ」を香料や着色料は使わず、100%使用した国産スパークリングワイン💖

 


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[商品詳細]

原材料  :  イチゴ100%
タイプ  :  中辛口
アルコール度数  :  12%

製造元  :  農業生産法人 株式会社GRA (宮城県)

株式会社GRA|ミガキイチゴの農業生産法人

 


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テイスティングコメント】

いちごの甘い香りと、少し強めの炭酸でフレッシュな印象。
甘口かな?と思いきや、やや辛口ぎみ。
以外とあっさり飲みきる。

 

 

 

 

《大人のデザート酒》ワイン樽熟成日本酒~ORBIA LUNA~

www.wakaze-store.com

 

lolipop.jp

幻の酒米「愛山(あいやま)」使用 限定品❗

今回のご紹介するお酒は……

 

 

湯川酒造店渾身の作品っ‼️

【十六代九郎右衛門 生酛愛山】

 


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商品案内

幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用した、穏やかな香り、愛山の持つピュアな甘みを最大限に引き出した!

「愛山×生酛×火入れ」

愛山の真っ直ぐな甘さを、生酛由来の酸でキリッと締める。

生酛仕込みをこんな風に活かしてもいいんじゃないかな。と、杜氏の一声から醸された1本。

2年目の2018BYでは、すべて火入れで仕上げます。

 


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商品詳細 

原料米:兵庫県産愛山100%
精米歩合:55%

容量  :  1.8㍑/720ml
アルコール度数:16度

 

 

蔵元情報

現当主は16代目湯川尚子。「伝統とは時代と変化をともにし、つながるものである。」と捉えています。木祖村の立地を最大限に活かし、米の旨味たっぷりのふくよかな味わいと、ピュアで軽快な余韻を感じられる日本酒「木曽路」「十六代九郎右衛門」ふたつの銘柄を醸しています。

 

久世福商店公式通販サイト

 

株式会社 湯川酒販店

長野県木曽郡木祖村薮原1003-1

杜氏取締役:湯川慎一

HP↓

湯川酒造店 | 日本で最も星に近い酒蔵

 


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テイスティングコメント】

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愛山を初めて飲んだが、濃厚な甘味と生もとからのほどよい酸味が絶妙にマッチ!👍

香りもフルーティで素晴らしいの一言。

冷やしてワイングラスで乾杯🍶

 

その他の商品↓