香川県の「西野金陵」が醸す限定酒「金陵 イニシャルA」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【金陵  イニシャルA】

讃岐うどんが有名なうどん県…

香川県の日本酒♪( ´θ｀)ノ

なんともスタイリッシュなボトルデザイン✨

パッと見た時は…

ワイン？？

と思っちゃう（＾Ｏ＾☆♪

出典 : https://www.nishino-kinryo.co.jp

[商品案内]

香川県の西野金陵株式会社で造られる

「特別限定品」

のご紹介❗️

「白ラベル」と別に「黒ラベル」も存在するんだって！！

「白」はどちらかというと…「爽快ライト系」

「黒」は逆に…「濃コク酒」

みたいですょ（＾ν＾）

酒米には食用米として食べられている

「あきげしき」

を100%使用♪( ´θ｀)ノ

「ヒノヒカリ」と「西海199号」の交配により誕生した熊本県でよく栽培されている品種で、倒れにくく病気にも強い品種との事💡

ち・な・み・に…

「イニシャルA」

これはその酒米「あきげしき」の頭文字を取って名付けられております‼️

実飲っ❗️

出典 : https://www.nishino-kinryo.co.jp

[テイスティングコメント]

香りは控えめ！

マスカットっぽい甘味を感じるフルーティな香り！

すっと入ってくる口当たりに、ふわっと広がる甘味と程よい酸味！

後からビター感ある苦味（≧∇≦）

しっかりした酒質ながら、後味スッキリ爽快感！

もっと飲みやすすぎるフルーティな日本酒と思いきや、飲みごたえもある1本♪( ´θ｀)ノ

雑味はなく、綺麗な日本酒ですね❣️

「黒ラベル」の方も飲んでみたいですねぇ〜

西野金陵 金陵濃藍 純米吟醸 300ml [ 日本酒 ]

[商品詳細]

生産地域 : 香川県

特定名称 : 純米吟醸酒

原料米 : あきげしき

精米歩合 : 58%

日本酒度 : 不明

アルコール度数 : 16度

製造蔵元 : 西野金陵

https://www.nishino-kinryo.co.jp

出典 : https://www.nishino-kinryo.co.jp

 

【한국어 코멘트】

　　↓

향기는 겸손!
무스카트 같은 단맛을 느끼는 과일 향기！

쏙 들어오는 입맛에 푹신 푹신한 감미와 적당한 신맛!
나중에 비터감 있는 쓴맛(≧∇≦)
확고한 술질면서, 뒷맛 깨끗이 상쾌감!

좀 더 마시기 쉽다 과일한 술과 생각했는데, 마시고 맛도 있는 1병♪(´θ｀)노
잡미는 없고, 아름다운 일본술이군요❣️
「흑라벨」의 분도 마시고 싶네요~

西野金陵 超特撰 金陵 大吟醸 (新) [ 日本酒 720ml ]

【English Comment】

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A subtle aroma!
A fruity aroma with a sweetness reminiscent of Muscat!

A smooth taste, with a soft sweetness and just the right amount of acidity!
A moderate bitterness aftertaste (≧∇≦)
A strong sake quality, but with a clean and refreshing aftertaste!

I thought it would be a fruity sake that was easier to drink, but it's actually quite satisfying♪( ´θ｀)ノ
It's a clean sake with no unpleasant tastes❣️
I'd like to try the "Black Label" as well~

西野金陵 煌金陵 純米大吟醸 木箱入 [ 日本酒 720ml ]