☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2022-01-01から1年間の記事一覧

宇宙人「サンダー君」がラベルに登場っ!石川県のお酒「遊穂 生酛純米生原酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【遊穂 生酛純米生原酒】 ~未確認浮遊酵母仕込~ [商品案内] 石川県の注目の酒蔵 「御祖酒造」 が醸す宇宙人酒(^з^)-☆ その名も 「サンダー酒」 よぉ~く見るとラベルに宇宙人がいてるでしょ⁉️ これがサンダー君なんです。 突…

山形県の銘蔵「酒田酒造」が造る限定流通酒「上喜元 純米吟醸 百舌鳥」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【上喜元 純米吟醸 百舌鳥】 [商品案内] 山形県のお酒といえば‥ 「飲めば飲むほど上機嫌」 でお馴染みの「上喜元」っすよね⁉️ そんな山形県の銘蔵「酒田酒造」からごくごく限られた特約店にのみ出荷される限定品のご紹介っ❗ 商…

富山県の人気急上昇銘柄「林 純米吟醸 雄町」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【林 純米吟醸 雄町】 [商品案内] 富山県の最古の酒蔵「林酒造場」 が醸す酒米「雄町」を使用した純米吟醸! 創業400年の歴史を誇る 「受け継がれる酒造り」 杜氏は今や注目度爆上げ中の 「林 秀樹」さん! 平成25年に「林」を…

目を引くアメリカンラベル「初桜 WOW DRY」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【初桜 WOW DRY】 [商品案内] アメリカンコメディ風な インパクトあるラベル❗ その名も 「WOW DRY」 うわぁ~おぉ~ (・o・) 「笑顔がこぼれるうまい酒」 をコンセプトに 滋賀県「安井酒造場」が手掛ける 日本酒度+14の超辛口…

長崎県の個性派純米酒「梅ヶ枝  純米酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【梅ヶ枝 純米酒】 [商品案内] 長崎県の「梅ヶ枝酒造」が醸す 「ザ・純米酒」 昔ながらの酒袋と槽(ふね)で酒を絞って瓶詰めしております。 「旨味のある酒造り」 の精神で注目度が上がってきている 蔵元さんになります。 201…

神奈川県の湘南で作る特別純米酒「天青 吟望」を解説っ!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【天青 吟望】~防空壕貯蔵~ [商品案内]「てんせい ぎんぼう」とよみます。一番の特徴は、何と言っても夏は涼しく、冬はひんやりの熟成に適した環境「防空壕」の中での熟成である「防空壕貯蔵」まぁまぁ、そのままなんですけ…

「プティット・シラー」を使った南アフリカの赤ワイン「ワンダリング ビースト」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ワンダリング ビースト】 ~プティット・シラー~ [商品案内] 南アフリカの重旨赤ワインになります! 輸入元は 「信頼と実績」 の大好きモトックスちゃん ( ̄* ̄) 商品名にある ワンダリング ビーストとは 「痩せた牛」 の意…

竹鶴政孝の生誕の場所で作られる広島県の純米酒「小笹屋竹鶴 純米原酒」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【小笹屋竹鶴 純米原酒】 [商品案内] 創業は約200年前の1733年っ‼️ そしてなんと 「日本のウイスキーの父」 であるニッカウィスキーの創業者 「竹鶴政孝」 の生家にあたる 広島県の老舗の蔵元「竹鶴酒造」さん。 元々は製塩業…

宮城県が誇る究極の食中酒「伯楽星 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【伯楽星 純米吟醸】 [商品案内] 「はくらくせい」と読みます。 若き蔵人が集まる注目の蔵元「新澤醸造店」が造る純米吟醸酒になります。 「究極の食中酒」 をコンセプトに、 料理の美味しさをより引き立てる! なくてはならな…

京都府の優しいお酒「蒼空 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【蒼空 純米吟醸】 [商品案内] 「そうくう」と読みます。蔵元は京都府伏見の「藤岡酒造」さん。一時的に蔵を閉めていましたが、2003年に再開! 「青空を思わせるような爽やかで優しい味わい」 を目指した酒作りをコンセプトに…

茨城県の日本酒「太平海 特別純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【太平海 特別純米】 [商品案内] 茨城の大人気地酒「渡舟」をリリースする 蔵元「府中誉」が醸す 「太平海」の通年商品! これ以外の「太平海」は 季節限定酒になります。 ワインの醸造にも精通しており、 できるだけお酒にス…

アルパカはコスパがいい?「アルパカ カベルネ&メルロー」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【アルパカ カベルネ&メルロー】 [商品案内] チリの名門ワイナリー「サンタ・ヘレナ社」の 日本で一番コスパがイイワイン‼️ とワイン通も唸らせる 「アルパカ」シリーズ (^з^)-☆ 白・ロゼ・赤の他に 今は ・プレミアムシリーズ…

ド派手なピンクラベル「松の寿 純米吟醸」~HADEなMATSUKOTO~を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【松の寿 純米吟醸】 ~HADEなMATSUKOTO~※当社比 [商品案内] 一回見たら忘れられない インパクトあるド派手なラベル❗ 日本酒鑑評会で次々と金賞を受賞する 今や栃木県を代表する蔵元 「松井酒造店」 通称「マツコト」 が造る…

三重県の大人気銘柄「作」の五男「奏乃智 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【作 奏乃智】 [商品案内] 伊勢志摩サミットで振る舞われたお酒として 一気に名前が全国区に広まった 三重県の名蔵元「清水清三郎商店」さんが造る 「作」シリーズ (^o^ゞ 伊勢サミットは2016年ですから あれから6年が経過して…

大分県の低温熟成させたお酒「豊潤 純米吟醸 雄町」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【豊潤 純米吟醸 雄町】 [商品案内] 「ほうじゅん」とよみます。 大分県の「小松酒造場」が醸す 酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒。 なんとも初耳の 火入れ後、-5度の氷温で熟成させた 「氷温熟成」 仕上げとその事。 長い間…

山形県の国産白ワイン「タケダワイナリー ブラン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【タケダワイナリー ブラン】 [商品案内] 1920年の開園以来 「良いワインは良いぶどうから」 をコンセプトに 土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行い続ける 山形県の老舗ワイナリーの 「タケダワイナリ…

樽感のある1000円チリワイン「ビーニャ・デル・ペドリガル」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ビーニャ・デル・ペドリガル】 ~デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン~ [商品案内] チリのカベソはコスパがいい‼️ でお馴染みの大人気チリワインになります。 何世代にもにわたり家族経営を行う「ビカール社」が手掛ける…

滋賀県の精米歩合80%の純米酒「七本鎗 低精白 純米80」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【七本鎗 低精白 純米80】 [商品案内] 滋賀県の「冨田酒造」が醸す純米酒! なんといっても特徴は 「お米を必要以上に削らない美学」 です。 今や 「如何にお米を極限まで削るか」 「よりフルーティーで飲みやすく」 にフォー…

兵庫県のお酒「奥播磨」の熟成酒銘柄「白影泉 山廃純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【白影泉 山廃純米】 [商品案内] 「はくえいせん」と読みます。 兵庫県の下村酒造が醸す山廃純米酒! 下村酒造といえは、代表銘柄に 「奥播磨」 がありますが、 数年熟成させたお酒を別銘柄 「白影泉」 としてリリースしていま…

山口県の今大注目の銘柄「阿武の鶴~炎~」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【阿武の鶴 ~炎~】 [商品案内] 山口県の日本海側に蔵を構える 「阿武の鶴酒造」 30年以上休業していた蔵元さんですが、「東洋美人」で有名な山口県の蔵元「澄川酒造場」さんで修行した後、2015年に復活を遂げた 今、注目の蔵…

テンプラニーリョを使ったスペイン産オーガニックワインを解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【メスタ】 ~テンプラニーリョ オーガニック~ [商品案内] スペインの黒ブドウといえば⁉️ でお馴染み「テンプラニーリョ」 をつかった 「みずみずしさを贅沢に味わうことが出来る」 オーガニックワインになります。 商品名で…

静岡県のひやおろし酒「英君 特別純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【英君 特別純米 ひやおろし】 [商品案内] 静岡県の「英君酒造」が手掛ける 静岡県オリジナル酒米「誉富士」を100%使用した 秋酒になります。 この「誉富士」は 山田錦の突然変異により生まれた品種で 味わいも山田錦に似た傾…

島根県の熱燗推奨純米酒「玉櫻 純米」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【玉櫻 純米】 [商品案内] 島根県の「玉櫻酒造」が造る 酒米「五百万石」を使った純米酒になります。 こちらの蔵元さんのお酒の特徴は コクある味わいで、 米の力強い旨味がタマらないお酒 「飲んだら食べたくなる」 「食べた…

イタリアのワンコイン・トスカーナ「フィオーレ ダンジェロ キャンティ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【フィオーレ ダンジェロ キャンティ】 [商品案内] イタリアワインだけでなく、イタリア食材も中心に取扱う輸入商社「モンテ物産」の赤ワイン! 嫁ちゃんに、 「なんかお手頃赤ワイン買ってきて!」 と言ってチョイスしてもら…

神奈川県の「せめ」の部分を混ぜ合わせたブレンド酒「相模灘 秋あがり」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【相模灘 秋あがり】 [商品案内] 「さがみなだ」と読みます。 神奈川県の小さな酒蔵「久保田酒造」が醸す 純米大吟醸・純米吟醸・特別純米・特別本醸造などの「せめ」の部分をブレンドした 「ごちゃまぜ酒」 になります。 こち…

大人気シリーズ「笑四季 Sensation 黒ラベル」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【笑四季 Sensation 黒ラベル】 [商品案内] 滋賀県の「笑四季酒造」が造る 大人気「Sensation(センセーション)」シリーズの 「おりざけ」になります。 ちなみに「おりざけ」とは 製造工程で残った澱(おり)を瓶詰めしたお酒の事…

コスパ最高のスパークリングを発見っ!「アンジュエール ブラン」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【アンジュエール ブラン】 [商品案内] 国内超大手の非上場会社 「サントリー」 と 「スペインの泡といえば⁉️」 でお馴染み 「フレシネ社」 が共同開発で作ったスパークリングワイン ブドウ品種には スペインの土着品種 「マカ…

コスパ最高‼️モトックスのチリワイン「ビーニャ デル ペドリガル デル・スール シャルドネ」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【ビーニャ デル ペドリガル デル・スール シャルドネ】 [商品案内] チリで家族経営を行うワイナリーより 自社畑100%の最強コスパ白ワインになります。 たしか、 600円か……それくらいで購入した記憶ですが… これで、美味しい…

コスパ最強の呼び声高い「アルパカ ワイン」のカルメネーレを解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【アルパカ カルメネーレ】 [商品案内] チリの名門ワイナリー「サンタ・ヘレナ社」の 日本で一番コスパがイイワイン‼️ とワイン通も唸らせる 「アルパカ」シリーズ (^з^)-☆ 白・ロゼ・赤の他に 今は ・プレミアムシリーズ アサ…

鹿児島県の本坊酒造が造る芋焼酎「貴匠蔵 頴娃紫」を解説っ!!

こんにちは!かんぴょうです‼️ 【貴匠蔵 頴娃紫】 [商品案内] 「きしょうぐら えいむらさき」 と読みます。 原材料の芋に 普段は高級和菓子などに使われるサツマイモ 「頴娃紫」 を使用し、 芋を蒸さずに生芋をそのまますりおろして、発酵を行う独自製法 「…