☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

岡山県の白桃酵母を使った限定酒「冬の月 純米吟醸 生酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【冬の月 純米吟醸 生酒】 [商品案内] 冬の月が誕生したのは約20年前… 販売初年度の出荷量はわずか726本(^。^) そこからじわりじわりと口コミで評判を呼び今や知名度は全国区に❣️ そんな季節限定酒を作るのが 岡山県にある蔵元…

「作」✖️「伊勢神宮」のコラボ酒を発見っ‼️「作 お伊勢 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【作 お伊勢 純米吟醸】 [商品案内] 日本酒好きは疑問に思うであろう… ん⁉️ 作のお伊勢❓❓ そんな銘柄あったっけ❓ と… そう この日本酒は 伊勢志摩に本拠地を構える酒屋 「酒乃店もりした」さんと 今や三重県No.1銘柄 「作」 …

福島県のあの銘柄と同じ蔵元が造る純米酒「會津宮泉 無濾過純米酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【會津宮泉 無濾過純米酒】 [商品案内] 福島県の「宮泉銘醸」が作る純米酒‼️ 福島オリジナル酒米「夢の香」を使用した… ん⁉️ ちょっと待った❗️ 「宮泉銘醸」ってどっかで聞いたことが… それもそぅだよね あの福島県No.1銘柄「…

サッポロビールが販売する日本ワイン「グランポレール 岡山マスカットベリーA」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【グランポレール 岡山マスカットベリーA】 [商品案内] 日本4大ビールメーカーの一つ 「サッポロビール」 が展開する 「グランポレール スタンダードシリーズ」 「グランポレール」の由来は、フランス語で偉大さを表す 「グラ…

佐賀県の花酵母を使用した超辛口酒「天吹 特別純米 超辛口」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【天吹 特別純米 超辛口】 [商品案内] 佐賀県の創業300年の歴史を持つ 「天吹酒造」 が造る日本酒度+12の超辛酒❗️ 特に決まりはないんですが +10を超えたあたりから「超辛口」って付ける蔵元さんが多いっすね こちらの蔵元…

福井県のあらばしり酒「越の鷹 GREEN HAWK」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【越の鷹 GREEN HAWK】 〜あらばしり 純米吟醸 生〜 [商品案内] 福井県で一番小さな蔵元 「伊藤酒造」 が造る純吟酒になります。 酒米には地元福井県産の「五百万石」を使用し、アルコール度数をやや高めの17度に設定した 「…

山形県オリジナル酒米「出羽燦々」を使った純米大吟醸酒「楯野川 純米大吟醸 本流辛口」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【楯野川 純米大吟醸 本流辛口】 [商品案内] 初めて聞きますね! 「本流辛口」 どんな意味があるんでしょうか❓ 通常の辛口とは違うのでしょうか❓❓ どうやら 「米の旨味がしっかりと感じられる本格派辛口」 のことだそうです!…

久々のシャンパン「ノミネ・ルナール ブリュット」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ノミネ・ルナール ブリュット】 [商品案内] パリの右上くらいに位置する 「シャンパーニュ地方」 その中のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で作られるシャンパンのご紹介です( ´ ▽ ` ) ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う…

スペインのテンプラリーニョ100%で造るオーガニックワイン「シー オーガニック 赤」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【シー オーガニック 赤】 [商品案内] オーガニックワインの 「ベスト生産者賞」 を受賞する造り手が手掛ける 「テンプラリーニョ100%」の赤ワイン! 「有機栽培のぶどうから造られた果実本来の旨みが楽しめるワイン」 ちなみ…

淡路島のおりがらみ生原酒「都美人 月」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【都美人 月】 〜純米吟醸 おりがらみ生原酒〜 [商品案内] シュッとしたお洒落なラベルデザイン(≧∀≦) こぅいうラベル好きぃ〜っ❣️ そんな月夜をイメージした今回のお酒は 淡路島にある蔵元「都美人酒造」がつくるおりがらみ酒…

焼酎メーカー「眞露」がつくる韓国ビール「テラビール」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【テラビール】 [商品案内] 韓国焼酎メーカー「眞露」が 2023年3月28日より発売を開始したラガービール! ラテン語で「大地」とか「地球」を意味する 「TERRA」 が商品名の由来 (^。^) なんと商品企画から約5年もかかってやっ…

三重県No.1銘柄「作 雅乃智 純米吟醸」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【作 雅乃智 純米吟醸】 [商品案内] 伊勢志摩サミットで振る舞われたお酒として 一気に名前が全国区に広まった 三重県の名蔵元「清水清三郎商店」さんが造る 「作」シリーズ (^o^ゞ 長男「恵乃智」 作 恵乃智 純米吟醸 750ml …

大分県の世界一に輝いた純米酒「ちえびじん 純米酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ちえびじん 純米酒】 [商品案内] フランスで開催されるお酒のコンクール 「Kura Master」 にて650銘柄の中から最高賞であるプレジデント賞を受賞した銘柄がこちら 蔵元は大分県にある「中野酒造」 商品コンセプトは 「日常…

「シャトーラトゥール」を造っていた醸造家が造るボルドーワイン「シャトー ド ガシ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【シャトー ド ガシ】 [商品案内] 商品名に「シャトー」とついているところからわかるようにボルドーワインになります! ボルドーワインは、ラベルにワイナリーの写真が載っている事が多いので、パッと見てスグにボルドーワイ…

幻の酒米「穀良都」を使った山廃純米酒「山猿 山廃仕込 無濾過生原酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【山猿 山廃仕込】 〜無濾過生原酒〜 [商品案内] 山口県の「永山酒造」が手掛ける山廃酒! 「飲む万華鏡」 をキャッチフレーズに、飲めば飲むほど色んな味わいが表出してくるような… そんなイメージで酒質を設計されているら…

島根県の超辛口なのに純米吟醸酒「出雲富士 純米吟醸 超辛口」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【出雲富士 純米吟醸 超辛口】 [商品案内] 縁結びの神様で知られる出雲大社のちかくにある「富士酒造」が造る純吟酒になります! それにしても「富士山」を連想させる「富士」と「出雲大社」を連想させる「出雲」を合体させた…

隠れた銘ワイン??ウルグアイのワインって??「トラヴェルサ カベルネ・ソーヴィニヨン」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【トラヴェルサ】 〜カベルネ・ソーヴィニヨン〜 ウルグアイワインって飲んだことありますか? そして、そもそもウルグアイってどこ?? ってなる人も多いんちゃいますかね? 今回は、ウルグアイワインを簡単にご紹介させてい…

山口県オリジナル酒米「西都の雫」を使った特別純米酒「原田 特別純米酒 西都の雫」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【原田 特別純米酒 西都の雫】 [商品案内] 山口県の周南市に拠点を置く「はつもみぢ」「獺祭」を製造・販売する旭酒造さんで採用されている……今や主流になりつつある 「年間を通して酒造りを行う」 ↓ 「四季醸造」 を導入して…

神の国「出雲」で作られる純米酒「天穏 純米酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【天穏 純米酒】 [商品案内] 「てんおん」と読みます。 日蓮宗の仏典の言葉にある「無窮天穏」から名付けられたなんとも「いとおかし」なネーミング! 裏ラベルにも 「天穏やかなること 窮み無し」 と記載が… わかりやすく要…

サッポロビールのチリワイン「ヒーローズ カベルネソーヴィニヨン」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【ヒーローズ】 〜カベルネソーヴィニヨン〜 [商品案内] 日本4大ビールメーカーの一つ 「サッポロビール」が輸入・販売する ブドウ品種「カベルネソーヴィニヨン」を使った本格派チリワイン(^ν^) それにしても裏ラベルに…

島根県の青砥酒造が造る普通酒「ほろ酔」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【山陰之地酒 ほろ酔】 [商品案内] 1895年創業の島根県にある 「青砥酒造」 がつくる磨かないお酒! 精米歩合を74%に抑え、お米の旨味を活かした普通酒になります。 酒米には「五百万石」を使用し、食事に合う晩酌酒を届けま…

旨安チリワインが登場っ!!「サンタ カロリーナ メルロ」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【サンタ カロリーナ メルロ】 [商品案内] サントリーから販売の 「日本のためだけに特別に作られたチリワイン」 1875年創業のチリの名門ワイナリー 「サンタカロリーナ」 ワイナリー名は、創業者の奥様「カロリーナ夫人」に…

今1番注目されている岩手県のお酒「AKABU 純米酒」を解説っ!!

こんにちは! かんぴょうです‼️ 【AKABU 純米酒】 [商品案内] 今、SNSで1番UPされていると言っても過言ではないでしょう 「AKABU」 岩手県の若き杜氏「古舘龍之介」が人道指揮をとる注目度MAXの「赤武酒造」 そんな蔵元さんですが、東日本大震災で再起不能と…