こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【會津宮泉 無濾過純米酒】
[商品案内]
福島オリジナル酒米「夢の香」を使用した…
ん⁉️
ちょっと待った❗️
「宮泉銘醸」ってどっかで聞いたことが…
それもそぅだよね💡
あの福島県No.1銘柄「冩樂」を作る蔵元さんなんですよ‼️
びっくりですよね(´∀｀)
では「冩樂」と「會津宮泉」ってどこか違うの❓
そんな皆様の疑問に簡単に答えると…
「寫樂」はスッキリフルーティーなお酒が多く
「會津宮泉」は、お米の旨味を最大限に表現したお酒ということみたいですょ(・o・)
「伝統を守りつつ次の時代に挑むような新たなる試みを」
をコンセプトにしているようです♪
いつもながら日本酒への探究心の凄い超絶変態クラスの蔵元さんですょね‼️
そぅ聞いてラベルをみると「冩樂」に似ているラベルデザインですよね❣️
味わいはどんなもんでしょうか❓❓
実飲っ！！
[テイスティングコメント]
無濾過特徴でもあるフレッシュな香りとお米由来の甘バナナな香り！
ほんまや💡
「冩樂」と同じ蔵元ながら、フルーティではなくしっかりお米由来の香りが主体の（＾ω＾）
ピチっとする口当たりに、
グッとくる強めの飲み口(￣∀￣)
お米の甘味＆旨味がぐわぁ〜んと口の中で広がり、濃厚な味わいからの適度な酸味。
そして喉を過ぎる時に感じるビター感！
ただ、飲み終わりは意外とすっきりキレよくフィニッシュするあたりは流石っ❗️
雑味なく綺麗な酒質^_^
それでいて飲みごたえのある重厚感とキリッと締められるバランス抜群の1本！！
「冩樂」と比べるとそりゃフルーティさは控えめだが、充分フルーティ純米酒ですよ❣️
ちなみに…
日本最大級の日本酒の祭典
「SAKE COMPETITION」
の純米酒部門で金賞を受賞している実績もあるんですよ（＾ν＾）
すげぇよな！
「宮泉銘醸」さん❣️
[商品詳細]
生産地域 : 福島県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 夢の香
精米歩合 : 60%
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 宮泉銘醸
