☆かんぴょうブログ☆

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千葉県の年に1回、数量限定される日本酒「電照菊 純米大吟醸」を徹底レビュー!!

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

 

 

【電照菊  純米大吟醸

〜無濾過生原酒〜

 

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以前にも紹介した

《風土を伝える》

をテーマにした

「OCEAN99シリーズ」

を紹介したのはもぅ1年以上前の話…

 

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出典 : https://kankiku.com

 

[商品案内]

千葉県の蔵元

「寒菊銘醸」

が年に一度だけ醸す

純米大吟醸」数量限定シリーズ❗️

それが

「Occasionalシリーズ」

 

「日々を華やかに彩る」

をテーマに

電照菊の光のように眩く照らせる存在になれるように…
という想いが込められた1本となっております!

 

日本酒以外にもクラフトビール

「KUJUKURI OCEAN」

を製造販売しており

HPも拝見しましたが、地元「千葉県」を大切に想っているんだなぁ〜

と千葉愛を感じますよ❣️

是非一度、HPも見てくださいね!

 

酒米には王様

山田錦

を使用し、酵母には「きょうかい10号」を突然変異させた「明利小川酵母」ともよばれる

「M310」

を採用っ❗️

酸味が少なく、爽やかな吟醸香が特徴の仕上がりになるんだと💡

 

昔ながらの手仕事による造りを大切に!

地元愛溢れる限定酒を…

実飲っ‼️

 

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出典 : https://kankiku.com

 

[テイスティングコメント]

控えめで綺麗な吟醸香♪( ´θ`)ノ

パイン系の甘い果実の香りですね!

これは皆さんが好きな香りですわ‼️

 

プチプチっとした微炭酸が口を刺激するアタック!

濃厚でトロッとした酒質に、広がる甘味!

そして、ぐぅ〜っと長く続く甘ジューシーな味わい!

これは、「花陽浴」が好きな人には、

「ピッタリ&ドンピシャ」

な1本ですね(*^▽^*)

 

酸味は弱く、気持ち程度!

後からアクセントになる苦味が

ギュッと全体を引き締めてくれるます。

これは「年一回の限定販売」にはもったいない!

是非、通年商品を望みます💕

 

フルーティな日本酒が好きな人は

チェック❗️

ですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

 

[商品詳細]

生産地域 : 千葉県

特定名称 : 純米大吟醸酒

原料米 : 山田錦

精米歩合 : 50%

日本酒度 : -9

アルコール度数 : 15度

製造蔵元 : 寒菊銘柄

https://kankiku.com

 

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出典 : https://kankiku.com

 

 

【한국어 코멘트】

  ↓

겸손하고 아름다운 향기 ♪ ( ´θ`) 노
달콤한 열매의 향기입니다!
이것은 여러분이 좋아하는 향기입니다. ️

쁘띠 찢어진 미탄산이 입을 자극하는 어택!
농후하고 트롯한 술질에, 퍼지는 단맛!
그리고, 굿~ 쭉 길게 계속되는 달콤한 맛있는 맛!
이것은 '화양욕'을 좋아하는 사람에게는
'돈피샤'
하나 1군요(*^▽^*)

신맛은 약하고 기분 정도!
나중에 악센트가 될 쓴 맛
꽉 전체를 계약해줍니다.
이것은 「연 1회의 한정 판매」에는 아깝다!
부디, 연중 상품을 원합니다 💕

과일 술을 좋아하는 사람은
체크❗️
그래요 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 


【English Comment】

  ↓

A modest and beautiful ginjo incense♪(´θ`)ノ 
It's a sweet fruit scent!
This is a scent that everyone likes! ️

A slight carbonic acid attack that stimulates your mouth!
A rich and smooth sake with a sweetness that spreads throughout!
And, it has a sweet and juicy taste that lasts for a long time!
This is for those who like "Hanayo Bath".
"Perfect & Donpisha"
That's one (*^▽^*)

The acidity is weak, with a bitterness that becomes an accent later on.
This is a waste for a “once-a-year limited sale”!
I would like to see year-round products💕

For those who like fruity sake
Check ❗️
It is ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶