☆かんぴょうブログ☆

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愛知県の「澤田酒造」が造るお魚ラベル「白老 辛口特別純米酒 〜カワハギラベル〜」を徹底レビュー!!

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

 

【白老  辛口特別純米酒

 

 

なんとも風変わりなラベル‼️

お魚が描かれた…

なんの魚なんだろうか??

お魚に合う日本酒って事??

 

引用:https://hakurou.com

 

[商品案内]

「はくろう」と読みます。

愛知県は知多半島の北西の蔵元

「澤田酒造」

が造る辛口酒っ❗️

 

ラベルに描かれているお魚は

「ギマ」

っていう知多半島とでとれる「カワハギ」の仲間みたいですね❣️

ギマ?

ギバ??

ギバちゃん?

柳葉敏郎???

となったのは私だけ?ww

 

ちなみに商品名の「白老」は

「米を白くなるまで磨く」

という「美しさ」の意味を込めた「白」と

「延命長寿」という意味を込めた「老」から命名されております♪( ´θ`)ノ

 

個人的に愛知県で1番好きな銘柄「白老」

酒米には「五百万石」を使用し

精米歩合は60%

日本酒度は+9仕上げの辛口酒‼️

ラベル通りの白身魚に合うお酒かな❓

実飲っ‼️

 

引用:https://hakurou.com

 

[テイスティングコメント]

香りは弱くフレッシュさの感じる穀物香!

おや❓

これは熱燗酒か⁉️

 

口当たりはスムーズながら、

グッとくる旨味のあるアタック❗️

五百万石を使用していながら、この酒質…

「白老」は甘味の強い銘柄と認識していましたが…

これは…

「昔ながらのお酒」

のティストですね(^O^☆♪

 

酸味は程々に…

苦味はしっかり…

ラストはスッキリとフィニッシュ!

「キレのある辛口酒」

ですね!

お魚に合うというより…

「漁師飯に合う日本酒」

でしょう💡

熱燗好きの方は是非っ💕

 

 

[商品詳細]

生産地域 : 愛知県
特定名称 : 特別純米酒
原料米 : 五百万石
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +9
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 澤田酒造

https://hakurou.com

 

引用:https://hakurou.com

 
【한국어 코멘트】

  ↓

향기는 약하고 신선함이 느끼는 곡물향!
오야❓
이건 열 술이나 ⁉️

입맛은 부드럽지만,
굉장히 오는 맛이 있는 어택❗️
오백만석을 사용하면서 이 술질…
이것은...
「옛날의 술」
의 티스트 네요 (^ O ^ ☆ ♪

신맛은 적당히...
쓴맛은 확실히...
마지막은 깨끗이와 마무리!
「깨끗한 매운 술」
네요!
물고기에 맞는 것보다 ...
「어부 밥에 맞는 일본술」
열훈을 좋아하는 분은 꼭 💕

 

 
【English Comment】

  ↓

The scent is weak and has a fresh grain smell!
Hey❓
Is this hot sake⁉️

Although the taste is smooth,
A delicious attack that hits you❗️
Although using Gohyakumangoku, this sake quality...
I thought that Shiraoi was a brand with a strong sweetness, but...
this is…
"Old-fashioned sake"
It's a tist (^O^☆♪

Moderate acidity...
The bitterness is strong...
The last one is a refreshing finish!
"A sharp dry sake"
Rather than going well with fish...
"Sake that goes well with fisherman's food"
If you like hot sake, please come 💕