こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【町田酒造別注企画】
〜醸造戦略会議「マチダ」〜
なんだか目を引く初めて見るラベル…
どこのお酒だ❓❓
よく見ると…
カタカナで…
「マチダ」
なぬ⁉️
それにしても…
「醸造戦略会議」
というキラーワード💕
[商品案内]
岐阜県の「町田酒造店」が醸す別注企画商品❗️
通称…
「カタナカマチダ」
年一回、不定期での数量限定販売のようで…
別銘柄
「???」
※トリプルハテナ
という別注企画商品もあるとの事💡
ポイントは↓↓
①無濾過であること
②生酒であること
③アルコール度16%であること
④純米酒であること
くらいしか分からない点✨
それ以外の原料米・日本酒度などは
全て非公開(^O^☆♪
「自らの鼻と舌を信じて日本酒を感じてほしい」
という蔵元さんからのメッセージ…
と、勝手に解釈します♪( ´θ`)ノ
そんな「町田酒造」は
「清嘹」(せいりょう)
という銘柄で知られていた地元に根付いた酒蔵さんです。
5代目社長の奥様が杜氏となり、新たなお酒を誕生させました!
それが
「町田酒造」
近年、人気爆上げ中の銘柄っす❗️
立ち飲み屋さんでは勿論…
海鮮居酒屋さんでも、よく見かけるようになってきましたね❣️
自身のティスティング力を信じて…
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
町田酒造特徴でもある…
甘フルーティーな香り✨
メロン系の果実香と柑橘系のフレッシュな香り!
プチっと刺激するガス感ある口当たり💡
グッとくるしっかりとした酒質!
フルーティな甘味が広がり、爽やかな酸味がキリッと引き締める!
後味には苦味もあり最後はスッキリとフィニッシュ❗️
一言で表現すると…
案外、飲みごたえのある旨口酒(≧∇≦)
飲みやすくフルーティでありながら、しっかりとした味わいもある1本っ❗️
数量限定なのが勿体無い💦💦
[商品詳細]
生産地域 : 岐阜県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 非公開
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 町田酒造店
https://www.seiryo-sake.co.jp/
【한국어 코멘트】
↓
마치다 주조 특징이기도 하다…
달콤한 과일 향기 ✨
멜론계의 과실향과 감귤계의 신선한 향기!
쁘띠 자극하는 가스감 있는 입맛 💡
굉장히 오는 제대로 된 술질!
과일 단맛이 퍼지고 상쾌한 신맛이 깔끔하게 계약!
뒷맛에는 쓴맛도 있고 마지막은 깨끗이와 마무리❗️
한마디로 표현하면...
의외, 마시고 맛있는 맛 입술(≧∇≦)
마시기 쉽고 과일이면서 제대로 된 맛도 있는 1병❗️
한정품인 것이 유감입니다💦
【English Comment】
↓
Machida Sake Brewery's signature...
Sweet fruity aroma✨
Melon-like fruity aroma and fresh citrus aroma!
A slightly stimulating, gassy mouthfeel💡
A strong, delicious sake that hits you right in the feels!
The fruity sweetness spreads, and the refreshing acidity tightens it up!
There's a bitter aftertaste, and it finishes clean❗️
In one word...
Surprisingly, it's a delicious sake that's satisfying to drink (≧∇≦)
Easy to drink, fruity, yet with a strong flavor❗️
It's a shame that it's limited edition💦