こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【うまからまんさく 特別純米】
[商品案内]
テーマは
「旨味ある辛口」
そんな最強食中酒を目指す秋田県の蔵元
「日の丸酒造」
が醸す特別純米酒となります！
創業はなんと1689年っ！
最大の特徴は酒米と酵母を14種類ずつ使用しており、毎月といっていいくらいのペースで新しい日本酒をリリースしているという点！
「売り切り御免」
で、次のお酒を仕込む！
そのため、お酒の中身が微妙に変化していたり、季節限定酒を多くリリースするといった特徴があります！
「常に挑戦しつづける秋田酒」
とも言えますね！
定番銘柄「まんさくの花」と他に
限定酒「MKシリーズ」の「X」「Y」「Z」
なんかはラベルも煌びやかで今後、爆発的人気になりそうなシリーズですね💕
精米歩合を55%まで磨き上げた…
日本酒度＋9のやや辛口酒を…
実飲っ❗️
[テイスティングコメント]
はっきりとしたフルーティな香り！
メロンの甘果実の香りですね💕
やや香るアルコール香が気になるところ。
トロッとした口当たり！
酒質はしっかり重めっすね！
グッと広がる濃厚な旨味の後から、ふんわり甘味が押し寄せる（≧∇≦）
鼻から抜ける仄かなメロンの香り💕
程よい酸味としっかりピリッと苦味！
余韻は短くキレよくフィニッシュ（＾Ｏ＾☆♪
しっかりした味わいながら、後味に甘ったるさを残さない…
しっかりコクある甘旨辛口酒❗️
これはセンスのあるお酒ですねぇ！
まさに
「うまから」
という表現がピッタリ❣️
一気に大好きになりました❤️
お酒単体でも楽しめますよ！
[商品詳細]
生産地域 : 秋田県
特定名称 : 特別純米酒
精米歩合 : 55%
日本酒度 : ＋9
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 日の丸酒造
【한국어 코멘트】
↓
멜론의 달콤한 과일 향이 나네요💕
약간 향긋한 알코올 향이 신경 쓰이는 부분.
톡톡 튀는 입맛!
술맛은 확실히 묵직하네요!
진한 감칠맛이 퍼진 후, 부드러운 단맛이 밀려온다 (≧∇≦)
코끝을 스치는 은은한 멜론의 향기💕
적당한 신맛과 톡 쏘는 쓴맛!
여운은 짧고 깔끔하게 마무리된다(^^).
탄탄한 맛과 함께 뒷맛에 단맛이 남지 않는...
진한 감칠맛이 있는 단맛이 나는 드라이한 술 ❗️
이건 센스 있는 술이네요!
'우마카라'
라는 표현이 딱 맞네요❣️
단번에 좋아하게 되었어요 ❤️
술만 마셔도 즐길 수 있어요!
【English Comment】
↓
Clear fruity aroma!
It's a sweet fruit aroma of melon 💕
The slightly fragrant alcohol aroma is a concern.
The quality of the sake is heavy!
After the rich umami that spreads quickly, the sweetness softly pushes in ≧∇≦.
A faint aroma of melon escapes from the nose 💕
The taste is moderately acidic and bitter!
The lingering aftertaste is short and crisp.
It has a firm taste, but does not leave a sweet aftertaste...
A full-bodied, sweet and dry sake❗️
This is a sake with good taste!
Umakara!
is the perfect word to describe it❣️
I love it at once ❤️
