☆かんぴょうブログ☆

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キリンのスタウト ビール

 

キリンビールからリリースされている

下面発酵で作られるビールでほのかな甘みがありながら、後味はスッキリしてい「キリン 一番搾り 黒生」

黒生と付くのだから、スタウト?と思われる方も多いのでは??

ビールのスタイルで言うと「スタウト」ではなく

ダークラガー

 

では、スタウトとダークラガーの違いは?

 下面発酵で作られるビールでほのかな甘みがありながら、後味はスッキリしている

キリン 一番搾り 黒生は、上記 ➕ 一番搾りの麦汁の作る「一番り製法」で作られた黒ビールと言う事。

さらに、一番搾りと同等の低温麦汁ろ過にて作られてる

 

【主観テイスティングコメント】

コーヒー系の香りが強く、味わいはかなりスッキリ。

香りはスタウト 味わいはラガー

後味に鼻から抜けるビターなカラメルの香りが心地い

冷やしすぎず、ワイングラスで香りと余韻をゆっくり飲みながら楽しんでほしい!👍

 

 


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