☆かんぴょうブログ☆

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イタリアのやや辛口スパークリング「クリフォ ロゼ」を徹底レビュー!!

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

 

 

【クリフォ  ロゼ】

 

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変わったボトルの形のロゼ泡ワイン✨

ドイツのフランケン地方の「円盤型ボトル」

トスカーナ州キャンティ地方の「藁で包んだフラスコ」のような形をしたボトル!

そして今回のようなヴェネト州でも見られる

「ボテッとしたボトル」

なんだか重々しいボトルの形ですよね❣️

 

[商品案内]

イタリア半島のかかと部分に位置する

「プーリア州」

そこで造られる

「エクストラ・ドライのロゼ泡」

 

「エクストラドライ」とは…

やや辛口味わいを表し、残糖量が12~17g/Lのスパークリングをさします♪( ´θ`)ノ

つまり…

やや辛口のロゼ泡ワイン🍷

って事💡

 

使用されているブドウは

プーリア州の土着品種

「ボンビーノ・ネロ」

を100%使用(^O^☆♪

 

Bombino=かわいい子供

Nero=黒

という由来を持つ黒ブドウで

酸味がやや強く、爽やかなワインに仕上がると言われています(^O^)

基本的には、ロゼワインに使用すことが多い品種ですが、赤ワインであれば「ネグロ・アマーロ」とブレンドされて使われる事が多い品種です。

 

僕が個人的に推しているワイン品評会

「サクラアワード」

では金賞を受賞しているロゼ泡でもあります❗️

色合いは?

泡の強さは??

味わいは???

実飲っ‼️

 

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出典 : http://memos.shop24.makeshop.jp

 

[テイスティングコメント]

色合いは明るく鮮やかなピンク色💕

細かい気泡ながら、持続性はやや弱い…

さくらんぼ・いちごの甘フレッシュなベリー香と、ちょろっと薔薇のエレガントな香り!

 

口当たり優しく、程よい甘ベリー果実の味わいとしっかりとした酸味!

「フレッシュなロゼ泡」

といった

「フレッシュさ」

が目立つ第一印象 (о´∀`о)

ビターな苦味はさほど感じず

余韻短めにスッキリとフィニッシュ❗️

 

意外と酸味しっかりしているなぁ〜!

と思える1本✨

やや辛口…

というより

「甘さ控えめフレッシュスパークリング」

といった感想を持ちました♪

販売価格も2000円ちょいとお手頃価格💕

是非に‼️

 

 

[商品詳細]

原産国 : イタリア

生産地域 : プーリア州

品種 : ボンビーノ・ネーロ

アルコール度数 : 11.5%

輸入元 : 株式会社メモス

http://memos.shop24.makeshop.jp

 

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出典 : http://memos.shop24.makeshop.jp

 

【한국어 코멘트】

  ↓

색조는 밝고 선명한 핑크색 💕
미세한 기포이면서 지속성은 다소 약하다…
체리・딸기의 달콤한 신선한 베리향과, 조금 장미의 우아한 향기!

입맛 부드럽고 적당한 단베리 과일의 맛과 제대로 된 신맛!
"신선한 로제 거품"
같은
「신선함」
눈에 띄는 첫인상 (о´∀`о)
비터한 쓴 맛은 그다지 느끼지 않고
여운 짧게 깔끔하고 마무리 ❗️

의외로 신맛 제대로 하고 있구나~!
라고 생각되는 1개 ✨
다소 매운맛…
보다는
「단맛 겸손 신선한 스파클링」
같은 감상을 가졌습니다 ♪
판매 가격도 2000 엔 조금 저렴한 💕
꼭 ‼ ️

 


【English Comment】

  ↓

The color is bright and vivid pink 💕
Although the bubbles are fine, the durability is a little weak...
Sweet and fresh berry scent of cherries and strawberries, and an elegant scent of a little rose!

Gentle on the palate, with just the right amount of sweet berry fruit and firm acidity!
"Fresh rosé bubbles"
such as
"Freshness"
The first impression that stands out (о´∀`о)
I don't feel much bitterness
A refreshing finish with a short aftertaste❗️

It's surprisingly sour!
One that makes me think ✨
A little dry...
Or rather
"Fresh sparkling with less sweetness"
I had this impression♪
The selling price is also affordable at just 2000 yen 💕
By all means!! ️