こんにちは👋😃!
かんぴょうです❗
今回のご紹介するお酒は……
サントリー保有
ボルドー・メドック3級ワイン
【シャトー・ラグランジュ 2017年】
パワフルかつ濃縮された果実味は圧巻っ‼️
1983年にサントリーが買収して、ブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を行い、飛躍的に品質向上がなされ、近年注目を集めるワインに❗
[商品案内]
1855年に3級に格付けされた名門シャトー。
当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていた。
シャトー・マルゴーの再建にも関わった「現代ボルドーワインの父」と呼ばれる醸造学者「エミール・ペイノー博士」の指導のもと、土壌本来の眠っていた力を最大限に引き出すことに成功し、畑から醸造設備、城館に至るまで、徹底的な改良を進めた結果、ワインの品質は急激に改善され、世界中を驚かせた。
新樽を30-60%使用して樽熟成するのも特徴で、深みのある色調と、黒系果実やスパイス、程良い樽の香りが優美に溶け込み、タンニンと酸味の調和が見事に取れた味わいになる。
ヴィンテージによる浮き沈みが少なく、安定した品質を誇る人気格付けシャトーの代表格に!
[商品詳細]
原産国 : フランス
原産地 : ボルドー/サン・ジュリアン地区
格付け : メドック3級
品種 : カベルネs 65%・メルロー 28% ・プティ7%
アルコール度数 : 13.5%
ワイナリーHP↓
Château Lagrange | Saint-Julien | Grand Cru Classé en 1855
【テイスティングコメント】
まずカシス・ベリー系のガツンとくる凝縮された果実味の香りと、口に含んだ時のパワフルさ!!
後からくるボルドー由来のカカオやチョコの複雑な味わいと、長めの余韻がベストマッチ!
新樽由来の香ばしい風味もほんのりと。
こちらのメドック格付けワインも是非っ❗
「シャトー・オー・バージュ・リベラル」↓
サン・ジュリアンメドック格付けワイン↓