☆かんぴょうブログ☆

▷30代/3児のパパ ▷2022年2月☆酒屋開業☆ ▷ソムリエ免許保有 ▷N-Liquor-Shop代表 #やるっきゃない #レスポンス ▷お酒の豆知識/紹介を 「かんぴょうブログ」 に投稿中! ▷ネットショップ 「N-LIQUOR-SHOP」 を運営開始!

今話題のノンアルコールビール「ビア・デザミー・ブロンド」を解説っ!!

こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️


【ビア  デザミー  ブロンド】


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20221107151738j:image


[商品案内]

ベルギーから日本に飛んできた

本格ノンアルコールビール見参っ‼️

ベルギーでは120年以上の歴史を持つ

ネオブュル社のクラフト系のノンアルになります。

 

最大の特徴としては、

「真空アルコール除去装置」

という特殊な装置を使い、出来上がったビールから真空状態にしたビールを40度以下でアルコール分のみを排除し仕上げたノンアルになります。

この装置を使うことで、ビール本来の香りと味わいを損なうことなく仕上がる……

らしいです (^з^)-☆

 

そぉいえば、アサヒビールが販売している

法律上ノンアルコール(Alc0.5%)

「ビアリー」

も先にビールを作ってそこから、アルコール分を取り除く製造方法を採用してたなぁ~

あれは

なんて名前やったか??

 

商品コンセプトは

「そんなときベルギーノンアル」

 

「仕方なく選ぶノンアル」ではなく、

贅沢な時間のおともとして、

「飲みたい!」

と選んでいただく存在に……

とのこと!

 

はたして味わいはいかに⁉️

実飲っ❗


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20221107151821j:image

出典 : https://www.mellow-store.com/


[テイスティングコメント]

色合いは、綺麗なゴールドイエロー!

 

グラスに注いですぐは、めっちゃ麦芽香(・o・)

時間が経つ……

いや、空気にふれあうと柑橘フルーティーな香りが強くなる不思議な香り!
はちみつ甘い香りもあり(^ω^)

 

爽やかな飲み口から、甘レモン果実の味わいと鼻から抜けるフルーティーな香り!

なんとも飲みよし‼️

キレもよく、やや酸味強めの味わいとグレープフルーツ皮っぽい少しビターな苦味がアクセントになり、

まさに

「クラフトノンアル」

 

4大ビールのノンアルコールより
フルーティー柑橘で飲み進めると好きになる味!

 

黄桜のノンアルコールに似ているかなぁ~

あれも美味しかったなぁ~

 

時間が立つと柑橘つよくなるなぁ~
ハマる人、増えそう💡


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20221107153653j:image

 

まとめるとこんな感じ↓↓

酸味 ★★★★
コク ★★
苦味 ★★★
キレ ★★★★
甘味 ★★

 


[商品詳細]

原産国 : ベルギー
品目 : 飲料水
原材料 : 大麦麦芽 / ホップ / 砂糖 / オレンジピール / 香料etc...
アルコール度数 : 0.00度

容量 : 330ml
輸入元 : 湘南貿易

https://www.shonantrading.com/


f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20221107151944j:image

出典 : https://www.mellow-store.com/