☆かんぴょうブログ☆

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フランス・ロワール地方の白「ヴィニヨーブルジボ ソーヴィニョン・ブラン」を解説っ!!

こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️


【ヴィニヨーブルジボ】

ソーヴィニヨン・ブラン


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[商品案内]

フランス中央やや西側のロワール地方で作られる

ソーヴィニヨン・ブラン100%

で作られる白ワインになります。

 

なかなかロワール地方のワインって見ない印象がありますが、皆様はいかがですか?

有名なワインとしては

・サンセール

・プイィ フュメ

などがあります‼️

 

これを聞くと、

あっ❗

聞いたことある‼️

と言われる方も多いのかな??

 

ロワール地方のソーヴィニヨン・ブランは、

ボルドー地方などの白ワインと違い

単一品種100%で作られており

土壌の影響から

ミネラリーな白ワインになる傾向があります。

 

そんなロワール地方のSBを……

実飲っ‼️


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出典 : サッポロビール

 

[テイスティングコメント]

ソーヴィニヨン・ブランにしては薄イエロー。

チリのソーヴィニヨン・ブランとかと比べると、見た目は明らか💡

これだからワインは面白いっ‼️

 

ゆずっぼい香り!

柑橘系とくくっちやぇばいいのですが、

シトラスレモンに少しの甘さを加えた香りです。

 

口当たりは優しく、やや酸味の強い味わいと華やか爽快フレッシュな味わい!

後から、ピリッとした辛さとミネラリー感。

白ワインを2タイプにわけるとするならば、シャブリ地区のワインのグループに入るでしょう!

 

余韻は短めで、パスっとキレるフィニッシュ!

個性ある華やかさと後味っ(^ω^)

ロワール地方のSBを是非っ‼️

 


[商品詳細]

原産国 : フランス
生産地域 : ロワール地方
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール度数 : 12.5度
輸入元 : 株式会社 アンディゴ

http://www.indigo-online.com/


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出典 : http://www.indigo-online.com/