☆かんぴょうブログ☆

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あの1級シャトーを手掛けるラングドックの白ワイン「カデ・ドック シャルドネ」を徹底レビュー!!

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

【カデ・ドック シャルドネ

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[商品案内]

またまた登場っ❣️❣️

「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

ボルドー地方の1級シャトー

「シャトー・ムートン・ロートシルト

保有するワイン界のビッグネームが手掛けるラングドック地方の

シャルドネ デイリーワイン‼️

 

どこにでも顔を出す…バロンフィリップ…ww

バロンフィリップといえば他にも

ロバート・モンダヴィ氏とタッグを組んで誕生させた…

今や誰もが知るカリフォルニアワインの王様…

オーパスワン」

コンチャ・イ・トロ社とタッグを組んで誕生させたチリのオーパスワン

「アルマヴィヴァ」

も手掛けていますよね(*≧∀≦*)

もぅ、どこまで手掛けてるんだか…

名前だけ貸しているんだか…

有名シェフ○○さん監修…

みたいな感じでしょうか💡

 

ちなみに皆さんは、ラングドック地方のワインと聞いて、どんなイメージを持たれますか??

・単一品種が少なくブレンドワインが多い

・高級ワインがない

・比較的リーズナブルなワインが多い

・温暖な気候のため安定した味わいに仕上がる

辺りでしょうか??

 

逆にいうと

ブレンドワインが多いので、品種テイスティングの勉強に最適

・リーズナブルなワインのため、家飲みワインに向いている

・年代が変わっても味わいの変化が少ないため、気に入った銘柄が見つかればズッと飲める

と、案外

お気に入りのワインを見つけるために

ラングドック地方のワインを選んでは??

 

お手頃1000円シャルドネワインを…

実飲っ‼️

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出典 : https://www.enoteca.co.jp

 

[テイスティングコメント]

色合いは綺麗な薄ゴールド色。

 

リンゴ果実の甘フレッシュな香りと、柑橘レモンシトラスの爽やかな香り!

複雑さ・樽香はなく

ストレートなシャルドネ‼️

って感じの香り(^ν^)

 

口当たりは滑らかフレッシュで、程よい酸味と若さのある青リンゴ果実の甘味。

めっちゃフルーティ〜で甘旨ぃ〜❗️

というよりも…

若々しいフレッシュ果実の白ワイン❣️❣️

との印象。

後からグレープフルーツの控えめな苦味とスッキリとした後味。

やや個性に欠ける印象ですが、冷やして家で飲むには申し分ないデイリーワイン(^ω^)

 

爽やか系ストレートフレッシュワイン‼️

裏ラベルの説明にあるトロピカルフルーツ南国的な要素はないですね。。。悲

 

正統派の南仏シャルドネ💖

ラングドックの単一品種って珍しい印象ですが、品種特性を理解するにはラングドックのワインはアリですね‼️

 

[商品詳細]

原産国 : フランス

生産地域 : ラングドック

品種 : シャルドネ

アルコール度数 : 12.5度

輸入元 : エノテカ

https://www.enoteca.co.jp

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出典 : https://www.enoteca.co.jp