ピエモンテ州の土着品種「アルネイス」を使った白ワイン「ロエロ アルネイス アレナリウム」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【ロエロ  アルネイス  アレナリウム】

ボトルを見るからに…

「ザ・イタリアワイン」

ってわかるフォルム♪( ´θ｀)ノ

使われている品種は

「アルネイス」

っていう白ブドウなんだって‼️

「アルネイス」ってどんな品種なんだ？？

出典 : http://www.tototradewine.com/

[商品案内]

イタリアのピエモンテ州で造られる白ワイン❣️

品種はピエモンテ州のロエロ地方の土着品種

「アルネイス」

を100%使用♪( ´θ｀)ノ

品種の特徴としては

白い花や洋梨の香りとナッツ系の香り！

酸味は弱くシャルドネに似た味わいになるとの事。

ただ病気にかかりやすく、栽培が難しいこともあり他の地域では、栽培されておらず知名度も低い。

以前は「バローロ」や「バルバレスコ」の補助品種として混醸されていたこともあり

「ネッビオーロ・ビアンコ」

「バローロ・ビアンコ」

と呼ばれていた時期もありました（＾◇＾）

ピエモンテの方言で

「いたずらっ子」

「へそ曲がり」

を意味する土着品種を使った白ワインを…

実飲っ‼️

出典 : http://www.tototradewine.com/

[テイスティングコメント]

緑の入った薄めの麦わらイエロー(*≧∀≦*)

ほのかに白桃の甘いアロマとフレッシュさの感じる柑橘香！

後からナッツアーモンドの香り！

あっ！

この後からくる香りが

シャルドネ？？

となるんだろうね💡

アタックは強く…

酸っぱいっ！！

と感じるほどに強い酸味（＾Ｏ＾☆♪

ボリューム感もあり、ミネラル豊富な印象！

後から鼻から抜ける樽熟アーモンド❣️

やっぱり…

シャルドネか？？

となる味わい（＾Ｏ＾）

しっかりフレッシュな白ワイン‼️

これはカルパッチョ系の料理には抜群に合いそうですね(*≧∀≦*)

ロエロ アルネイス 2021 ブルーノ ジャコーザ 白 750ml

[商品詳細]

原産国 : イタリア

生産地域 : ピエモンテ州

品種 : アルネイス

アルコール度数 : 14%

輸入元 : トトトレード

http://www.tototradewine.com/

出典 : http://www.tototradewine.com/

【한국어 코멘트】

　　↓

녹색이 들어간 얇은 밀짚모자 옐로우(*≧∀≦*)
희미하게 흰 복숭아의 달콤한 아로마와 신선함이 느껴지는 감귤!
나중에 너트 아몬드의 향기!
아!
이 뒤에서 오는 향기가
샤르도네? ?

어택은 강하게...
신맛! !
라고 느낄 정도로 강한 신맛(＾O＾☆♪
볼륨감도 있어, 미네랄 풍부한 인상!
나중에 코에서 빠지는 통숙 아몬드 ❣️
역시…
샤르도네? ?
되는 맛(＾O＾)
확실히 신선한 화이트 와인! ️
이것은 카르파치오계의 요리에는 발군에 맞을 것 같네요(*≧∀≦*)

フォンタナフレッダ ロエロ・アルネイス 750ml [イタリア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]

【English Comment】

　　↓

Light straw yellow with green (*≧∀≦*)
A faint sweet aroma of white peach and a fresh citrus scent!
A nutty almond scent afterwards!
Ah!
The scent that comes after this
Chardonnay? ?ww

The attack is strong...
Sour! !
The sour taste is so strong that you can feel it (^O^☆♪
It has a voluminous feel and is rich in minerals!
Barrel-ripened almonds that come out of your nose ❣️
on second thoughts…
A solid fresh white wine!! ️
This seems to go perfectly with carpaccio-type dishes (*≧∀≦*)

Italian wine イタリアワイン テヌータ ザナッシ ロエロ・アルネイス 750ml.hn469374

岐阜県人気No.1銘柄「町田酒造」の限定酒「町田酒造別注企画 〜醸造戦略会議 マチダ〜」を徹底レビュー

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

 

【町田酒造別注企画】

〜醸造戦略会議「マチダ」〜

なんだか目を引く初めて見るラベル…

どこのお酒だ❓❓

よく見ると…

カタカナで…

「マチダ」

なぬ⁉️

それにしても…

「醸造戦略会議」

というキラーワード💕

出典 : https://www.seiryo-sake.co.jp/

[商品案内]

岐阜県の「町田酒造店」が醸す別注企画商品❗️

通称…

「カタナカマチダ」

年一回、不定期での数量限定販売のようで…

別銘柄

「？？？」

※トリプルハテナ

という別注企画商品もあるとの事💡

ポイントは↓↓

①無濾過であること

②生酒であること

③アルコール度16%であること

④純米酒であること

くらいしか分からない点✨

それ以外の原料米・日本酒度などは

全て非公開（＾Ｏ＾☆♪

「自らの鼻と舌を信じて日本酒を感じてほしい」

という蔵元さんからのメッセージ…

と、勝手に解釈します♪( ´θ｀)ノ

そんな「町田酒造」は

「清嘹」（せいりょう）

という銘柄で知られていた地元に根付いた酒蔵さんです。

5代目社長の奥様が杜氏となり、新たなお酒を誕生させました！

それが

「町田酒造」

近年、人気爆上げ中の銘柄っす❗️

立ち飲み屋さんでは勿論…

海鮮居酒屋さんでも、よく見かけるようになってきましたね❣️

自身のティスティング力を信じて…

実飲っ‼️

出典 : https://www.seiryo-sake.co.jp/

[テイスティングコメント]

町田酒造特徴でもある…

甘フルーティーな香り✨

メロン系の果実香と柑橘系のフレッシュな香り！

プチっと刺激するガス感ある口当たり💡

グッとくるしっかりとした酒質！

フルーティな甘味が広がり、爽やかな酸味がキリッと引き締める！

後味には苦味もあり最後はスッキリとフィニッシュ❗️

一言で表現すると…

案外、飲みごたえのある旨口酒（≧∇≦）

飲みやすくフルーティでありながら、しっかりとした味わいもある1本っ❗️

数量限定なのが勿体無い💦💦

日本酒 町田酒造 特別純米 55 五百万石 直汲み 720ml 町田酒造

[商品詳細]

生産地域 : 岐阜県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 非公開
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 :  町田酒造店

https://www.seiryo-sake.co.jp/

出典 : https://www.seiryo-sake.co.jp/

【한국어 코멘트】

　　↓

마치다 주조 특징이기도 하다…
달콤한 과일 향기 ✨
멜론계의 과실향과 감귤계의 신선한 향기!

쁘띠 자극하는 가스감 있는 입맛 💡
굉장히 오는 제대로 된 술질!
과일 단맛이 퍼지고 상쾌한 신맛이 깔끔하게 계약!
뒷맛에는 쓴맛도 있고 마지막은 깨끗이와 마무리❗️
한마디로 표현하면...
의외, 마시고 맛있는 맛 입술(≧∇≦)

마시기 쉽고 과일이면서 제대로 된 맛도 있는 1병❗️

한정품인 것이 유감입니다💦

日本酒 町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み 720ml 町田酒造 要冷蔵

【English Comment】

　　↓

Machida Sake Brewery's signature...
Sweet fruity aroma✨
Melon-like fruity aroma and fresh citrus aroma!

A slightly stimulating, gassy mouthfeel💡
A strong, delicious sake that hits you right in the feels!
The fruity sweetness spreads, and the refreshing acidity tightens it up!
There's a bitter aftertaste, and it finishes clean❗️

In one word...
Surprisingly, it's a delicious sake that's satisfying to drink (≧∇≦)
Easy to drink, fruity, yet with a strong flavor❗️
It's a shame that it's limited edition💦

町田酒造 長期貯蔵 里の曙 [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]

数年前に飲んだハクレイ酒造が造る京丹後のお酒「香田 特別純米酒」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【香田 特別純米酒】

同商品を紹介したのは約2年前…

日本酒もワインと同じで、毎年、味わいが変化するんですよ♪( ´θ｀)ノ

ワインに比べて、大きな変化はないんですが…

出典 : https://www.hakurei.co.jp

[商品案内]

創業1832年…

なんと江戸時代から続く京丹後の蔵元

「ハクレイ酒造」

米と水と人との調和を大切にした酒造りを徹底しており、契約農家で作られた減農薬有機栽培の山田錦100％で作ったこだわりの銘柄が

「香田」

「こうでん」と読みます（＾Ｏ＾☆♪

代表銘柄は

「酒呑童子」

大辛口 酒呑童子15度以上16度未満1800ml

他にも近年、日本酒が苦手な人のためにワイングラスで楽しむ事のできる

「HAKUREI‐01（ハクレイゼロワン」

もリリース💕

更には「日本酒スパークリング」銘柄

「HAKUREI SPARKLING SAKE」

も展開っ‼️

海外展開にも力を入れているのが伺えますね！

2年前に飲んだ時に比べて、味わいに変化はあるのかな？

実飲っ‼️

出典 : https://www.hakurei.co.jp

[テイスティングコメント]

色合いは少し黄色がはいってますね！

控えめですがフルーティな香りですね！

以前、飲んだ時は複雑さが際立った香りやったように思います（＾ω＾）

綺麗なアタックに控えめな甘さ！

スッキリと感じられる酸味と山田錦特徴でもあらるお米の旨味（＾∇＾）

前に飲んだ時は…

あれ？

これ山田錦か⁉️

と思いましたが、今回は…

美山錦っぽい山田錦❣️

って感じましたね（＾Ｏ＾☆♪

「飲みやすい淡麗旨辛口酒」

総括…
 以前飲んだ時と比べて…

雑味もなくスイスイ飲めちゃう綺麗なお酒に変貌を遂げていた‼️

もっと複雑な味わいやった記憶が…

あれ❓

これは「香田」の酒質が変わったのか？？

それとも僕の舌が変わったのか？

ティスティング力が上がっていればいいんですが…ww

白嶺 特別純米酒 香田 1800

[商品詳細]

生産地域 : 京都府
特定名称 : 特別純米
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 60％
日本酒度 : +5
アルコール度数 : 14％
製造蔵元 :  ハクレイ酒造

https://www.hakurei.co.jp

出典 : https://www.hakurei.co.jp

【한국어 코멘트】

　　↓

색조는 조금 노란색이 있습니다!
겸손하지만 과일 향기입니다!
이전, 마셨을 때는 복잡함이 두드러진 향기가 난 것 같아요(＾ω＾)

깨끗한 어택에 겸손한 단맛!
깨끗이 느껴지는 신맛과 야마다 니시키 특징으로도 드는 쌀의 맛(＾∇＾)
전에 마셨을 때는...
어라?
이것 야마다 니시키인가⁉️
라고 생각했습니다만, 이번은…
미야마 니시키 같은 야마다 니시키 ❣️
라고 느꼈어요(^O＾☆♪
「마시기 쉬운 담려 맛 매운 술」

총괄…
이전 마셨을 때와 비교해…
잡미도 없이 스위스를 마시는 깨끗한 술로 변모를 이루고 있었다‼ ️
더 복잡한 맛을 낸 기억이…
이것은 「카다」의 술질이 바뀌었는가? ?
아니면 내 혀가 바뀌었는가?
티스팅력이 올라가면 좋겠지만...ww

友桝飲料 HAKUREI SPARKLING SAKE 240ml 12本

【English Comment】

　　↓

The color is a little yellow!
It's a subtle but fruity scent!
When I drank it before, I think it had a very complex aroma (^ω^)

Beautiful attack and modest sweetness!
The refreshing sourness and flavor of rice that is characteristic of Yamada Nishiki (＾∇＾)
The last time I drank...
that?
Is this Yamada Nishiki⁉️
I thought so, but this time...
Miyama Nishiki-like Yamada Nishiki❣️
That's what I felt (^O^☆♪
"Easy to drink, light and delicious dry sake"

Summary…
Compared to the last time I drank...
It has transformed into a beautiful sake that you can drink smoothly without any unpleasant taste! ️
I remember having a more complex taste...
That❓
Has this changed the quality of sake? ?
Or maybe my tongue has changed?
I wish my tasting ability had improved...lol

香田 特別純米酒 720ml【京都府 ハクレイ酒造】 こうでん 四合瓶

南アフリカのビオワイン「ライナカ・コーナーストーン」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【ライナカ・コーナーストーン】

南アフリカのワインのボトル形状って…

ブルゴーニュタイプがあったり…

ボルドータイプがあったり…

重厚感あるカリフォルニアタイプがあったり…

と色々な形がある印象（＾Ｏ＾☆♪

ボトルの形状によって何処の生産地の影響を受けているのかわかるのも南アフリカのワインを選ぶ楽しみでもありますよね❣️

出典 : https://masuda-jp.com/

[商品案内]

南アフリカ

ケープタウンの右側…

ステレンボッシュで造られる

ボルドースタイルのビオワイン♪( ´θ｀)ノ

「ライナカ」

２００４年に南アフリカでは初のビオディナミ認証を取けたワイナリーさんでもあります

ちなみに「ビオワイン」とは、

ビオディナミ農法で作られたブドウを使ってつくられるワインのこと💡

ほんじゃぁ〜その「ビオディナミ農法」って何？

って事ですが…簡単にいうと

「ある種の農薬を使用しない」

ということ！

つまり無農薬、化学肥料、化学除草剤、防虫剤などが使用禁止となります！

できる限り自然のもので造っていき、月や惑星の動きと植物の成長リズムを合わせ整えていく方法。

「自然と共にワインを造る」

という考えを大事にした農法の事を指します❣️

「テロワールの特性を最大限に表現したワイン」

ともいえますね(^｡^)

ワイナリーさんも

「科学的な物を使用している限り、ワインで本当のテロワールは表現できない。

土が活き活きとしてこそ、ワインからテロワールを感じることが出来る。」

とおっしゃられています(*≧∀≦*)

使用品種は

「カベルネフラン」主体に

「カベルネソーヴィニョン」をブレンド‼️

まさに…

【ボルドースタイル】

といえますね❣️

実飲っ‼️

出典 : https://masuda-jp.com/

[テイスティングコメント]

色合いは明るめガーネット（＾Ｏ＾☆♪

お〜っ！

スモーキーな樽熟の香りが強いっ！！

カシスベリーの果実とスパイシー＆フレッシュな香り（＾ν＾）

にしても個性あるアロマですねぇ〜

味わいは…

フレッシュな酸味あるラズベリー果実！

まさに…

「ビオワイン🍷」

後から、強いタンニンと鼻からぬける樽熟感っ！

いやぁ〜複雑さのある味わい（＾∇＾）

余韻も長く、すぅ〜っとフィニッシュ！

これは好き嫌いが分かれるワインですね‼️

ライナカ・コーナーストーン 赤ワイン 南アフリカ Reyneke Cornerstone

[商品詳細]

原産国 : 南アフリカ

生産地域 : ステレンボッシュ

品種 : カベルネs / カベルネf

アルコール度数 : 14%

輸入元 : 株式会社 マスダ

https://masuda-jp.com/

出典 : https://masuda-jp.com/

【한국어 코멘트】

　　↓

색조는 밝은 가넷(^O^☆♪
오~!
스모키한 통숙의 향기가 강하다! !
카시스 베리의 과일과 매운 & 신선한 향기 (^ ν ^)
하지만 개성있는 아로마 네요 ~

맛은...
신선한 신맛있는 라즈베리 과일!
나중에 강한 탄닌과 코에서 젖는 통 느낌!
아니~ 복잡함이 있는 맛(＾∇＾)
여운도 길고, 와 마무리!
이것은 좋아하고 싫어하는 와인입니다 ‼ ️

コーナーストーン 2015 ライナカ 南アフリカ 赤ワイン 750ml

【English Comment】

　　↓

The color is bright garnet (^O^☆♪
Oh!
Strong smoky barrel aged aroma! !
Cassis berry fruit and spicy & fresh scent (^ν^)
However, it has a unique aroma.

The taste is...
Fresh sour raspberry fruit!
Exactly...
"Bio wine🍷"
Afterwards, strong tannins and a barrel-ripe feel come through the nose!
Wow~ Complex taste (＾∇＾)
It has a long aftertaste and a smooth finish!
This is a wine that you either love or hate! ️

ヴェリタス BIOワイン 赤ワイン だけ5本セット

*1:W03I88SE

*2:W03I88SE

*3:W03I88SE

ロワール地方で造られる1000円台のピノノワール「レ・ゼキサゴナル ピノ・ノワール」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【レ・ゼキサゴナル ピノ・ノワール】

ブルゴーニュの「ピノ」

ではなく…

ロワール地方の「ピノ」

ブルゴーニュワインは、値段が高騰しすぎて気軽に手が出せなくなってきましたよね！悲

そんな今だからこそ、値段も比較的安くカジュアルに楽しめるのがロワールワイン🍷

出典 : https://www.mottox.co.jp

[商品案内]

ブルゴーニュ地方の西側

「ロワール地方」

で造られる

「ピノノワール」100%の赤ワインがこちら💡

ロワール地方といえば、ロワール川沿岸に約1000kmにも及ぶ広大なワイン生産地域❣️

東から

「サントル・ニヴェルネ」

「トゥーレーヌ」

「アンジュー・ソミュール」

「ペイ・ナンテ」

と4つの地区に区分され

「ソーヴィニヨンブラン」

で造る白ワインの印象の強い地域（＾Ｏ＾☆♪

今回のワインは「トゥーレーヌ」の若き造り手

「ドメーヌ・メリオー」

ワイン雑誌「クラスマン誌」で紹介された事のある生産者で才能がありエネルギッシュと評され、好奇心が旺盛な若き醸造家と評されています。

お財布に優しい1000円台のピノノワールを…

実飲っ❗️

出典 : https://www.mottox.co.jp

[テイスティングコメント]

綺麗なルビー色❣️

ピノにしては濃いめかな💡

甘いイチゴ果実の香り！

イチゴのキャンディに近いかな（≧∇≦）

後から樽熟の香りあり✨✨

アタックは優しく、甘酸っぱいフレッシュなイチゴ果実の味わい！

やや若く感じますね❣️

「フレッシュ＆青春ピノノワール」

タンニンは強めで、キュッとキレよくフィニッシュ❗️

ブルゴーニュのピノに比べると…

ボリュームに欠けますが…

1000円台のピノノワールという事を考慮すると

コスパのいいワイン🍷

ではないでしょうか♪( ´θ｀)ノ 

メリオー・レ・ゼキサゴナル・ピノ・ノワール

[商品詳細]

原産国 : フランス

生産地域 : ロワール地方

品種 : ピノノワール

アルコール度数 : 12.5度

輸入元 : モトックス

https://www.mottox.co.jp

出典 : https://www.mottox.co.jp

【한국어 코멘트】

　　↓

깨끗한 루비색❣️

달콤한 딸기 과일의 향기!
딸기 사탕에 가까울까(≧∇≦)
나중에 통숙의 향기 있음 ✨✨

어택은 상냥하고, 새콤달콤한 신선한 딸기 과일의 맛!
다소 젊게 느끼네요 ❣️
「프레쉬＆청춘 피노노아르」

타닌은 강하고 굉장히 예쁘게 마무리 ❗️
부르고뉴의 피노에 비하면 ...
볼륨이 부족하지만 ...
1000엔대의 피노 누아라는 것을 고려하면
코스파의 좋은 와인🍷
아닐까요♪( ´θ｀)노

【世界中の豪華客船や航空会社に採用実績のあるブルゴーニュのワイナリー】ラブレ・ロワ ピノ・ノワール・ヴァン・ド・フランス [ NV 赤ワイン ミディアムボディ フランス 750ml ]

【English Comment】

　　↓

Beautiful ruby ​​color❣️
I guess it's a bit dark for a pinot💡

Sweet strawberry fruit scent!
I guess it's similar to strawberry candy (≧∇≦)
There is a barrel-ripened aroma afterwards✨✨

The attack is gentle, with a sweet and sour fresh strawberry fruit flavor!
I feel a little younger❣️
"Fresh & Youthful Pinot Noir"

Strong tannins and a crisp finish❗️
Compared to Pinot from Burgundy...
Although it lacks volume...
Considering that it is a Pinot Noir in the 1000 yen range,
Good value wine🍷♪( ´θ｀)ノ

ルイ・ジャド ブルゴーニュ ピノ・ノワール [ 赤ワイン ミディアムボディ フランス 750ml ]

滋賀県の蔵元「冨田酒造」が造る定番純米酒「七本鎗 純米 玉栄」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【七本鎗 純米 玉栄】

滋賀県のお酒と言えば⁉️

でベスト3には入ってくる…

「七本鎗」

ちなみに私がオススメする

滋賀県No.1銘柄は…

「笑四季」

なんですよねぇ〜‼️

出典 : https://www.7yari.co.jp

[商品案内]

知る人ぞしる滋賀県の蔵元

「冨田酒造」

が造る純米酒‼️

「七本鎗」

といえば…

「お米を必要以上に削らない美学」

や

「木桶」で仕上げた自然たっぷりエキス酒

「木ノ環(きのわ)」

を思い浮かべますが…

今回は、旨味の中に程よい酸味の効いた

「クラシカル＆スッキリ食中酒」

との事💡

酒米には滋賀県オリジナル酒米

「玉栄」

を使用（＾Ｏ＾☆♪

ちなみにこの「玉栄」は

キレのある辛口の酒が作りやすいとされており、心白が発現しにくく吟醸酒には向かず純米酒向きと言われている酒米です♪( ´θ｀)ノ

生産量もトップ20にはランクインするほどメジャーな酒米なんですよ⁉️

日本酒マニアは知っている酒米やとは思いますが、なかなか一般的な酒飲みには聞き覚えのない酒米でしょうか💡

そんな、ふくよかなお米の旨味としっかりとした酸が特徴の定番純米酒を…

実飲っ‼️

出典 : https://www.7yari.co.jp

[テイスティングコメント]

控えめなふわっとした香り

少しだけ吟醸っぽい香りあり❣️

口当たり優しく、引っ掛かりのない綺麗な酒質！

お米の甘味の前に、しっかりめの酸味が印象的。

後からドシっと旨味が押し寄せ、程よい苦味…

後味は意外とスゥ〜っとフィニッシュ❣️

淡麗辛口⁉️

と思えるくらい（＾Ｏ＾☆♪

飲みごたえはありつつも、すっきりと飲み終わる…食中酒ですね！

「クラシカル＆辛口酒」

熱燗でのむのが良さそうですね♪( ´θ｀)ノ

七本鎗 純米 玉栄60 地元限定 火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 日本酒 七本槍

[商品詳細]

生産地域 : 滋賀県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 玉栄
精米歩合 : 60%
日本酒度 : ＋4
アルコール度数 : 15度
製造蔵元 : 冨田酒造

https://www.7yari.co.jp

出典 : https://www.7yari.co.jp

【한국어 코멘트】

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겸손한 푹신한 향기
조금만 음양 같은 향기 있어 ❣️

입맛 부드럽고, 덫이없는 깨끗한 술질!
쌀의 단맛 앞에 확고한 신맛이 인상적.
나중에 도시 계속 맛적당한 쓴 맛 ...
담려 매운 ⁉️
라고 생각할 정도(＾O＾☆♪

술 마시는 것은 있지만, 깔끔하게 마시는 ... 식중주군요!
"클래식 & 매운 술"

【クール便】 七本鎗 純米 搾りたて生原酒 玉栄60 720ml 冨田酒造 日本酒 七本槍

【English Comment】

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Subtle fluffy scent
It has a slight Ginjo-like aroma❣️

Beautiful sake quality that is gentle on the palate and doesn't get stuck!
The strong acidity is impressive before the sweetness of the rice.
Afterwards, the umami rushes in, followed by just the right amount of bitterness...
The aftertaste is surprisingly smooth❣️
Light and dry⁉️
That's what I think (^O^☆♪

It's a satisfying drink, but it finishes refreshingly...it's the perfect drink to go with a meal!
"Classical & Dry Sake"
It looks like it would be good to drink it hot ♪( ´θ｀)ノ

七本鎗 awaibuki 純米 スパークリング 350ml 冨田酒造 日本酒 七本槍

カリフォルニアのピノノワール「ニュートン アンフィルタード ピノノワール」を徹底レビュー！！

こんにちは👋😃！

かんぴょうです‼️

【ニュートン  アンフィルタード ピノノワール】

アメリカ・カリフォルニアの有名ワイン生産地…

ナパヴァレーで造られる赤ワイン🍷

カリフォルニアワインと言ったら…

カベソ？

ジンファンデル？？

いやいや。

今回はピノノワールで作られた赤ワインですよ❣️

にしても…

アンフィルタードって何？？ww

[商品案内]

1977年に創設されたナパヴァレーのワイナリー

「ニュートン」

カリフォルニアでアンフィルタードワインの第一人者とも言われるワイナリーさん♪( ´θ｀)ノ

そして気になる…

「アンフィルタード」

これは

「ノンフィルター」

つまりフィルターをかけず（濾過せず）に、瓶詰めさるワインの事で

『そのままの味わいを楽しむワイン』

を目指したブルゴーニュタイプのワインと言えます♪( ´θ｀)ノ

使われるブドウ品種は

「ピノノワール」

単一品種100%❣️

カリフォルニアのピノワインを…

実飲っ！

[テイスティングコメント]

色合いはピノノワールにしては、濃いめのルビーガーネット（＾Ｏ＾☆♪

やや熟成の茶色もあり💡

熟したイチゴベリーの香りと野生味溢れるなめし皮系の熟成香！

複雑な香りですね❣️

アルコール香りがちょっと気になる…

ブルゴーニュタイプってのが理解できます！

濃縮されたベリー果実の味わいと、ちょい酸味と舌にピリッと辛口感（＾_＾）

鼻から抜けるチョコモナカの樽熟感‼️

果実の味わいより、どちらかといえば熟成からくる味わいが強い！

余韻は短くフィニッシュ✨✨

2014ヴィンテージのためか…

やや熟しすぎたように思います💦

ピークを過ぎてしまったのか⁉️

飲みごたえはあるんですけどね❣️

フィルター通してないからなのか複雑味がしっかり出ているワイン🍷

力強いピノ・ノワール？？

かなりパンチの効いたアメピノ(*´◒`*)

ニュートン・ジョンソン ファミリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール 2022 ×4本セット 南アフリカ 赤ワイン ミディアムボディ ニュートン・ジョンソン・ワインズ

[商品詳細]

原産国 : アメリカ

生産地域 : カリフォルニア

品種 : ピノノワール

アルコール度数 : 14%

輸入元 : モエヘネシーディアジオ

https://www.mhdkk.com

【한국어 코멘트】

　　↓

색조는 피노 누아로는 진한 루비 가닛 (^ O ^ ☆ ♪
약간 숙성의 갈색도 있습니다 💡

익은 딸기 베리의 향기와 야생 맛 넘치는 핥아 피계의 숙성 향!
복잡한 향기네요 ❣️
알코올 향기가 조금 신경이 쓰인다…
부르고뉴 타입이라는 것을 이해할 수 있습니다!

농축 베리 과일의 맛과 조금 신맛과 혀에 삐릿과 매운 느낌 (^_^)
코에서 빠지는 초코모나카의 통숙감‼ ️
과일의 맛보다 어느 쪽이라면 숙성에서 오는 맛이 강하다!
여운은 짧고 마무리 ✨✨

2014 빈티지 때문에…
다소 익은 것 같아요 💦
피크를 지나 버렸는지⁉️

필터를 통과하지 않기 때문에 복잡한 맛이 제대로 나와있는 와인 🍷
강력한 피노 느와르? ?
꽤 펀치가 효과가 있는 아메피노(*´◒`*)

【４本セット】ナパハイランズ４本セット カリフォルニア ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン 評価が良い栽培家Bのオークヴィル南にある畑。 古樹の葡萄がナパ・ハイランズの味わいのベースとなる飲みごたえある1本！

【English Comment】

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The color is a deep ruby ​​garnet for Pinot Noir (^O^☆♪
There is also a slightly matured brown color 💡

The scent of ripe strawberry berries and the aged scent of tanned leather full of wild flavor!
It's a complex scent❣️
I'm a little worried about the alcohol scent...

Concentrated berry fruit taste, a little sourness, and a spicy and dry sensation on the tongue (^_^)
The barrel ripeness of chocolate monaka that comes through your nose! ️
Rather than the taste of the fruit, the taste that comes from ripening is stronger!
The finish is short ✨✨

Is it because of the 2014 vintage?
I think it's a little too ripe 💦
Has it passed its peak?
It's worth drinking though❣️

This wine has a strong complex flavor perhaps because it has not been passed through a filter.
Powerful Pinot Noir? ?
Amepino with quite a punch (*´◒`*)

プレシジョン・ナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨン [ NV 赤ワイン フルボディ アメリカ 750ml ]