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『笑四季』の傑作「バニラアンサンセ」


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今回のご紹介するお酒は……

 

「笑四季 バニラアンサンセ セミドライ」

 


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商品案内

なんといっても、奇抜な目を引くラベルっ‼️

このラベルを発見してしまうと、日本酒好きは買わずにはいられない❗

野生酵母を使用し、何杯でも飲めるしっとり甘口仕上げのお酒。

 

商品詳細

蔵元:笑四季酒造/滋賀県
容量:1.8㍑/720ml
原料米:滋賀県産米
精米歩合:50%
酵母:野生酵母
アルコール:14度
日本酒度 : -15

蔵元HP↓

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テイスティングコメント】

しっとりとした甘みと、カスタードや杏仁のような香りが特徴。
余韻にはココナッツやカラメルのような印象的な甘さが残り、濃厚複雑な味わい。

日本酒度のわりに甘すぎとは感じない。

 

笑四季酒造商品↓