今回のご紹介するお酒は……
「笑四季 バニラアンサンセ セミドライ」
商品案内
なんといっても、奇抜な目を引くラベルっ‼️
このラベルを発見してしまうと、日本酒好きは買わずにはいられない❗
野生酵母を使用し、何杯でも飲めるしっとり甘口仕上げのお酒。
商品詳細
蔵元:笑四季酒造/滋賀県
容量:1.8㍑/720ml
原料米:滋賀県産米
精米歩合:50%
酵母:野生酵母
アルコール:14度
日本酒度 : -15
蔵元HP↓
【テイスティングコメント】
しっとりとした甘みと、カスタードや杏仁のような香りが特徴。
余韻にはココナッツやカラメルのような印象的な甘さが残り、濃厚複雑な味わい。
日本酒度のわりに甘すぎとは感じない。
笑四季酒造商品↓