【エルサ ビアンキ マルベック】
[商品案内]
アルゼンチンを代表する白ぶどう品種「マルベック」を使用した
生産されるアルゼンチンのメンドーサ州は標高800mの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mmと少なく平均湿度も55%とかなり乾燥した地域になります。
そのため栽培したぶどうが病気や天候被害にあうことも少なく安定したぶどうの収穫ができる。
また温暖な気候で年間180〜200日間は霜が降らないため、世界でぶどうの栽培に適した地域の一つとも言われています。
ラベルに描かれているバラの花は、このワインのもつエレガントさを表現しています。
そんなアルゼンチンワインを…
実飲っ!!
[テイスティング]
色合いは、濃いガーネット色。
見た目、粘りっけ強め💡
果実の香りが強く、熟成されたカシス・プラムの黒ベリー系の香り!
樽香は弱く粉っぽいシナモンの香り。
黒ベリーの果実味主体の味わいと、飲んだときに口に残る「イタリアワインのバローロ」のような粘り気😚➰💋
酸味と後から甘味も感じられ、スパイシーなニュアンスで複雑な重厚系のワイン。
余韻は長めで、しっかりとしたタンニン(渋味)を感じるバランスのいいフル赤ワイン‼️
総括……
【果実味】 ☆☆☆☆
【コク】 ☆☆☆
【タンニン】 ☆☆☆
【甘味】 ☆☆
【酸味】 ☆☆☆
「若さ溢れる果実味たっぷりワイン」
チンジャオロースや、酢豚……
直感的に何だか中華料理に合うお味❗
南フランス・ローヌ系ワインが好きな人には「ストライク」なワイン
こちらのワインは私のショップ
「N-Liquor-Shop」でも販売しております。
ご興味をもたれた方は是非っ!!
https://n-liquor-shop.stores.jp/
[商品詳細]
原産国 : アルゼンチン
生産地域 : メンドーサ州
品種 : マルベック
アルコール度数 :
輸入元 : 株式会社ミレジム