☆かんぴょうブログ☆

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「美味しんぼ」にも紹介された事のある静岡県の銘柄「喜久酔 特別純米」を徹底レビュー!!

こんにちは👋😃!

かんぴょうです‼️

 

 

【喜久酔 特別純米

 

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静岡県の日本酒といえば…??

と聞かれると、パッと出てこない…

ただ銘柄を聞くと…

白隠正宗」

「磯自慢」

「初亀」

あっ❗️

飲んだことのある銘柄ばっかやん!

となる…

静岡県って案外、「酒どころ」なんですよね❣️

 

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出典 : https://www.nippon.com/

 

[商品案内]

静岡県

「青島酒造」

が造る特別純米酒(^O^☆♪

 

「喜び久しく酔える酒」

という意味で

グルメ漫画美味しんぼ」で掲載されたり、

グルメ雑誌「dancyu(ダンチュー)」では食事を引き立てる日本酒特集で第1位に選ばれたこともある…

まさに…

知る人ぞ知る銘柄!

になります❣️

まだまだ一般的には認知度が低いのが不思議なくらいの銘柄!

知らなかった人は、今日を境に覚えておきましょう❗️

 

このお酒の最大の特徴は

酵母

「静岡酵母

を使用している点✨

フルーティな味わいに仕上がるのが特徴!

 

そんな気品に満ちた食中酒を…

実飲っ‼️

 

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出典 : https://www.fujieda.gr.jp/search/2323

 

[テイスティングコメント]

香りは控えめ!

穀物系のかおりと、ちょいメロン吟醸の香り❗️

なんだかいい感じ❣️

 

優しい口当たりと、

ふわぁ〜っと広がる甘味と旨味!

適度な酸味もあり、スッキリと飲みやすい。

後味にちょい苦味が味を引き締めてくれます。

なんだろう❓

これといった特徴はないけど…

丁度いい食中酒♪( ´θ`)ノ

 

この特別純米酒

完成度…

高っ‼️

 

 

[商品詳細]

生産地域 : 静岡県

特定名称 : 特別純米酒

原料米 : 山田錦

精米歩合 : 60%

日本酒度 : +6

アルコール度数 : 15度

製造蔵元 : 青島酒造

http://www.shizuoka-sake.jp/

 

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出典 : https://www.takusan.net/m/sake/kuramoto/kura3376.html

 

【한국어 코멘트】

  ↓

향기는 겸손!
곡물계의 카오리와 조금 멜론 향기❗️
왠지 좋은 느낌❣️

부드러운 입맛과,
푹신푹~ 쭉 퍼지는 단맛과 맛!
적당한 신맛도 있어 깨끗이 마시기 쉽다.
뒷맛에 조금 쓴맛이 맛을 계약해줍니다.
뭐야❓
이런 특징은 없지만…
좋은 식중주♪( ´θ`)노

이 특별 순미주…
완성도…
높음 ️

 


【English Comment】

  ↓

The scent is modest!
Grain aroma and a little melon ginjo scent❗️
It feels kind of nice ❣️

With a gentle taste,
A fluffy sweetness and flavor!
It has just the right amount of acidity and is refreshing and easy to drink.
The slightly bitter aftertaste tightens the flavor.
I wonder what it is❓
There are no such characteristics, but...
Just the right drink to go with your meal ♪( ´θ`)ノ

This special pure rice sake...
Completeness...
Expensive!! ️