今回のご紹介するお酒は……
ジャパニーズクラフトジン
【和美人 ~ダマスクローズ ~】
[商品案内]
日本の伝統技術と鹿児島のボタニカルで造るシリーズの「和美人」の原酒を一部使い、米と米麹をメインにした
スピリッツにバラの女王と香りで名高いダマスクローズのローズウォーターで仕上げた優雅で華やかな香りのジン。
ダマスクローズは「香りの女王・バラの女王」などと呼ばれ、香水や入浴剤などの原料として愛好されてきました。
今回使用しているダマスクローズは、バラの中でも香りが強い特徴のある「ロサ・ダマスケナ・トリギンティペタラ」という品種を使用。
副原料として、緑茶、紫蘇、生姜を使用し、味のアクセントに!
[商品詳細]
品目 : スピリッツ(ジン)
原材料 : 米・米麹・バラ・ジュニパーベリー・緑茶etc
アルコール度数 : 45%
内容量 : 495ml
製造所 : マルス津貫蒸溜所
製造者 : 本坊酒造株式会社 HP↓
【テイスティングコメント】
ジン特有のボタニカルの香りとなんといっても、ローズの香り!
この両方のバランスがよく、ジンの香りが苦手な方でも薬草の香りが控えめになっていて飲みやすく感じれる。
味わいは、ローズの優雅さと柑橘系の爽やかさがベストマッチ!
トニック割りより、ソーダ割で飲むとほんのりローズの香りと味わいが楽しめてオススメ!!
その他、本坊酒造のスピリッツ↓
ジン飲み比べ↓