☆かんぴょうブログ☆

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神奈川県の元祖地ビール「サンクトガーレン」が造る「アンバーエール」を解説

こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️


サンクトガーレン アンバーエール】


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[商品案内]

ブルワリーの「サンクトガーレン」は、神奈川県にある老舗醸造所で、以前は規制がキツかったビール醸造の規制を緩和し、日本の地ビール解禁を後押ししたブルワリーの一つ!

今、こうして各所でクラフトビールが作れるのも「サンクトガーレン」のおかげと言っても過言ではない!

いや‥‥言いすぎたか……ww

ラベル上部にも

「元祖地ビール

と記載されており、ラベルの顔部分には

「サンクト・ガレン修道士」

をモチーフにしたイラスト!!

なんとも

「トラピスト」

なデザイン‼️

アメリカのペールエール(IPA)の一種である

「ビターな香りと苦味」

が特徴的な「アンバーエール」を……

実飲っ❗


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[テイスティングコメント]

赤茶色の色合い。

コーヒーやカラメルの香りはもちろん、トマトっぽい香りも少し!

アタックは強めだが、泡感は弱く喉ごしとして優しいライトな飲み口。

甘味→ちょいオレンジフルーティ酸味→苦味。

へと変化する味わい。

特徴的なエールビールの後味ですが、

余韻は長くカラメルの甘さとブラックコーヒーのビターな締めくくりがGood💡

「ライト&ビターエール」

個性はしっかりしながらも、飲みやすく仕上がっているので

「エールビール入門」

には、オススメできる「地ビール」どす!

 

キレ ★★

酸味 ★★★
甘味 ★★★★

苦味 ★★★
コク ★★★

 


[商品詳細]

原産国 : 日本
生産地域 : 神奈川県

タイプ : アンバーエール
原材料 : 麦芽 / 麦 / ホップ
アルコール度数 : 5.5%
製造元 : サンクトガーレン

https://www.sanktgallenbrewery.com/


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出典 : https://www.sanktgallenbrewery.com/

 

サンクトガーレン紹介★