こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【浦霞 純米辛口】
[商品案内]
日本酒鑑評会で何度も受賞している宮城県を代表する蔵元「佐浦」が醸す純米酒になります。
使用するお米は「コシヒカリ」の孫であり「ひとめぼれ」の子にあたる「まなむすめ」を使用!
そぅ‼️
酒米ではなく、食用米です!
食用米を使ってつくるお酒といえば
「風の森」の「秋津穂」が思い浮かびます!
あれは
「爽快フルーティ」
な味わいやったと記憶している(^。^)y-~
「本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る」
を信念に、
心をこめて醸した高品質な酒を作ります。
実飲っ❗
[テイスティングコメント]
香りは控えめで、かすかにメロン系の吟醸香。
わりとおとなしめな印象。
口当たりは優しく、お米の甘旨味中心の味わい。
後味にすっきりキレがよく、少々の苦味と含みメロン香が鼻から抜けてフィニッシュ!
これは、完全に食中酒ですね!
クセなく、
「優しい日本酒」
[商品詳細]
生産地域 : 宮城県
特定名称 : 純米酒
原料米 : まなむすめ
精米歩合 : 65%
日本酒度 : +6
アルコール度数 : 15度
製造蔵元 : 株式会社 佐浦
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