こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【にいだしぜんしゅ】
〜生酛 純米吟醸〜
[商品案内]
福島県の
「仁井田本家」が造る
生酛純吟酒になります！
ラベルは縦書きひらがなシンプルデザイン💖
センスを感じますねぇ❣️
こちらの蔵元さんは、農薬や化学肥料を使わずに育てられた自然栽培米100%で日本酒を作ります。
しかも表示義務のない加工助剤や酸素剤も不使用の徹底っプリ(*≧∀≦*)
ちなみに2019年には、パリで開催される
「Kura Master」
でプラチナ賞を受賞している銘柄になります❗️
蔵元さんも言っておられます…
「お酒を楽しく飲んで、共に日本の田んぼを守りましょう！！」
まさにその通り‼️
酒飲みが農家を救う❣️
皆さん
胸を張ってお酒を飲みましょう🍶🍶
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
グリーンの入った薄薄々イエロー（≧∇≦）
色合いだけで見るとまるで白ワイン💖💖
やや控えめながら香りはしっかり日本酒！ww
そりゃそぅか💡
ほんのり甘いバナナの香り！
酸味とやや複雑さも感じる生酛の香り（＾ω＾）
口当たりは、かなり濃厚トロッと❗️
ググっと甘味が広がり、その後も甘味っ❗️
ただ、飴ちゃんのような甘〜いというより…
ザ・お米
って感じのモロにお米の甘さが口の中に広がります！
酸味も強く、上手く調和してくれます！
なんとも個性アリアリの味わいですね‼️
後から苦味と複雑な余韻が押し寄せ…
口の中がいい意味でごちゃ混ぜにww
個人的に結構好きかもぉ〜✨✨
濃厚でしっかりした味わいながらも、後に残らない飲み心地💡
一杯飲むと…もう一杯っ‼️
となる魅力溢れる個性派な1本（＾∇＾）
好き嫌いも分かれそうな味わいですが…
お米感たっぷり純米吟醸酒を是非っ❗️
[商品詳細]
生産地域 : 福島県
特定名称 : 純米吟醸酒
原料米 : 自然栽培米
精米歩合 : 60%
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 15.5度
製造蔵元 : 仁井田本家
