こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️
【三笑楽 純米酒 赤ラベル】
[商品案内]
「楽しく、笑って、三笑楽」
をコンセプトに
「クラシカルな食中酒」
を醸す
「酸味&旨味」
のバランスには定評のある富山県の蔵元
「三笑楽酒造」
が造る純米酒っ!!
そしてこのお酒1番のポイントは酵母に
「9号酵母」
を使用している点(^O^☆♪
「酸が少なく華やかな吟醸香が高い」
ことで知られます!
どぅやら「9号酵母」を使う事で通常商品の「三笑楽 純米酒」よりも軽快な仕上がりになってるんだとか💡
ぼちぼち試飲といきましょうか⁉️
実飲っ!!
[テイスティングコメント]
香りは控えめですね!
穏やかな炊きあがりのお米香と乳酸系の酸味香。
口当たりは優しく、ふわぁ〜っとお米の甘さと旨味が広がり、程よい酸味(*≧∀≦*)
弱めの苦味とスゥ〜っとキレる後味…
「軽やかでクラシカルなお酒」
なんともピッタリな表現が見つかりまた💕
ただ…
個性は❓
と聞かれると…
う〜ん。。
となる🫢🫢
総合点は高いんですが…
[商品詳細]
生産地域 : 富山県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 16度
製造蔵元 : 三笑楽酒造
https://www.sansyouraku.jp/index.html
【한국어 코멘트】
↓
향은 절제된 향이네요!
부드럽게 익은 쌀 향과 젖산 계열의 신맛이 나는 향이 은은하게 느껴진다.
입안에서 부드럽게 퍼지는 쌀의 단맛과 감칠맛, 적당한 산미(*≧∀≦*)
약한 쓴맛과 톡 쏘는 뒷맛...
'경쾌하고 클래식한 술'
정말 딱 맞는 표현을 찾았어요 💕💕.
다만...
개성은?
라고 물으면...
으~음..
가 된다🫢🫢🫢
종합점수는 높은데...
【English Comment】
↓
The aroma is subdued!
Mild rice aroma and lactic acidic sour aroma.
The mouthfeel is gentle, and the sweetness and flavor of the rice spreads softly, with a moderate acidity.
Weak bitterness and a smooth aftertaste...
Light and classical sake.
I found the perfect expression again💕