こんにちは👋😃！
かんぴょうです♪
【百楽門 冴 超辛口 特別本醸造】
なんだか「鬼滅の刃」を連想させる
「シブいラベル」
ですね❣️
「いろいろな場面で、どんな方が飲まれても、いつでも美味しいしっかりした品質の酒を造っていこう」
〜葛城酒造HPより引用〜
[商品案内]
「葛城酒造」
まだまだ勉強不足で申し訳ない！
初めて聞く蔵元であり、初めて飲む銘柄になります。
酵母には華やかな香りと少ない酸味が特徴の
「 協会9号」
を使用♪( ´θ｀)ノ
ちなみに「特別本醸造」とは…
精米歩合を60％以下に磨き上げ、特別な醸造方法で製造されたお酒の事を言います！
う〜ん。。
なんだか定義が曖昧ですねぇ〜ww
「特別純米酒」でもいえることですが…
どこらへんが「特別」なのかが知りたいんやけどねぇ〜ww
実飲っ❗️
[テイスティングコメント]
香りは控えめ！
ほんのり甘い香りとフレッシュ香（＾ω＾）
スッと入ってくるアタック！
キリッとした酸味とお米の旨味…
口に含んですぐに感じる苦味。
日本酒度＋20だけに…
超辛口らしい1本（＾Ｏ＾☆♪
程よい飲みごたえのある男酒っ❗️
「雄町のお酒」
って感じ💡
[商品詳細]
生産地域 : 奈良県
特定名称 : 特別本醸造
原料米 : 雄町
精米歩合 : 60%
日本酒度 : ＋20
アルコール度数 : 18度
製造蔵元 : 葛城酒造
http://www.hyakurakumon-sake.com
