2021-04-07

岡山限定商品❗　大正の鶴

日本酒

今回のご紹介するお酒は……

落合酒造の

【大正の鶴純米75精米七五精米生原酒】

岡山限定品！！

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210407001210j:image

商品案内

岡山県産朝日米100％を使用し、あえて磨かない精米歩合75％で造った無ろ過生原酒。

朝日米は透明感のあるキレのよい味わい。

しっかりとした酸、香り穏やかな純米酒。

創業当初から今も変わらず井戸から湧き上がる天然水を使用する。

香り系の酵母は一切不使用しない！！

最強の杜氏・岡山の雄ミスター・ライジング落昇氏が醸す！！

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210407001224j:image

商品詳細

原料米/岡山県産朝日米100%
精米歩合/75%
アルコール度数/15度
日本酒度/+4〜+8
酸度/2.0
アミノ酸度/1.3

蔵元の一気に知名度を上げた商品↓

落酒造場大正の鶴特別純米 RISING 60 1800ml

メディア:

【テイスティングコメント】

旨味、酸味、辛味が良いバランス

辛口だが、ほどよいお米の甘味を感じるため、表記日本酒度よりか甘く(旨味を)感じる

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210407001236j:image

蔵元

株式会社落酒造場
〒716-1433

岡山県真庭市下呰部664-4
TEL.0866-52-2311

HP↓

https://imaniwa.com/area/taishonotsuru/index.html

【大正の鶴(落酒造場)】純米大吟醸中取り無ろ過原酒 [1800ml]

価格: 5830 円
楽天で詳細を見る

岡山の地酒セット↓

【送料無料】岡山県地酒飲み比べ 5本セット純米〜特別純米 500 〜 720ml日本酒/雄町/自社栽培/甘口/菩提もと/山廃/お土産/特産/竹林/嘉美心/御前酒/大正の鶴/武蔵の里家飲み宅飲みオンライン飲みオンライン飲み会

価格: 7520 円
楽天で詳細を見る

2021-04-06

限定品 ❗ 日高見　「中取り大吟醸　勝色(ひょうたんボトル)」

日本酒

先行予約注文限定商品❗

4月15日発売💖

日高見

「中取り大吟醸勝色ひょうたんブルーボトル」

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210406004043j:image

商品案内

これまで季節限定品として発売されていた
「中取り大吟醸ベネチアンボトル（青いシャンパン瓶）」が終売となり新たに造られた商品。

今回、ひょうたん型の瓶に姿を変え、季節限定品としてのリリース！

以前のベネチアボトル↓
f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210406004430j:image

名前の「勝色（かちいろ）」とは濃い藍色のこと

「新型コロナ感染症に勝つ‼️」という意味も込めて命名された縁起モノの大吟醸。

日高見　中取り大吟醸　勝色(かちいろ)ひょうたんボトル　720ml[■]

価格: 5500 円
楽天で詳細を見る

酒造情報

平孝酒造（ひらこうしゅぞう）

岩手県の菊の司酒造より分家し現在に至る。

所在は宮城県石巻市。

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210406005804j:image

商品詳細

原料米：特A吉川産特上山田錦

精米歩合：40%

酒度：-2

酸度：1.4

アルコール度：17％

酵母：宮城酵母

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210406005511j:image

【テイスティングコメメント】

申し訳ないです。

まだ、飲んでません。

ただ、日高見がお寿司や、白身魚に合うため、その辺りを合わすのがよいと考えます！

ワイングラスで是非に❗

日高見中取り大吟醸勝色(かちいろ) ひょうたんボトル 720ml 【※クール便配送】

メディア:

お試し3セット

↓

【日本酒】宮城県石巻市平考酒造日高見を知ろうセット 720ml×3本【通常便発送】

メディア:

2021-04-05

💖山口県　下関のお酒💖

日本酒

今回ご紹介するお酒は……

山口県下関酒造の

「下関SPIRIT OF 445」

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210405011309j:image

商品案内

まだまだ知名度の低い下関酒造。

ただ商品ラインナップはピカイチ❗

「下関SPIRIT OF 445」も下関酒造の創立者445名の魂を体現するため、米、水、蔵人にいたるまで全てを下関産で厳選し、純米吟醸で仕上げたラベルデザインにもこだわりがつまった商品🤩🤩🤩

明治維新150周年記念認定品っ‼️

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210405011513j:image

商品詳細

【原料米】　山口県豊浦町産　山田錦

【精米歩合】　50％

【特定名称】　純米吟醸酒

【アルコール】　15％

蔵元情報

1923年（大正12年）、海峡の街・下関に、総勢445名の地元農家が結集し、設立された。

企業理念は「酒と食と心の感動」

「LONDON SAKE CHALLENGE 2019」で純米吟醸「蔵人の自慢酒」がプラチナ賞、純米大吟醸の「獅道 38（しど）」が金賞に輝くなど、少量生産の純米系高級酒の分野でも国内外の酒類競技会で高い評価を受けている注目の蔵元❗👍

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210405011322j:image

下関酒造　HP↓

下関酒造｜毎日の食卓からハレの日まで。

【テイスティングコメント】

ジューシーな果実の含み香に、優しくクリーミーな舌触り。
まろやかな余韻は、若い女性をはじめ幅広い方にとって飲みやすい。

冷やして小ぶりのワイングラスで飲むのがオススメ！

2021-04-04

🌟とろ～り🌟あんずのお酒🌟

リキュール

今回のご紹介するお酒は……

アンズの果肉感たっぷり

プチ贅沢な杏露酒……

にごり杏露酒っ‼️

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210403202011j:image

商品案内

分類　リキュール

アルコール度数　10％

容量　300ml / 720ml / 1.8㍑

製造元　永昌源　HP↓

成人認証｜紹興酒・中国酒の永昌源

販売元　キリンビール

リキュール静岡キリンにごり杏露酒 10度 1800ml

価格: 2398 円
楽天で詳細を見る

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210403202035j:image

【テイスティングコメント】

侮ることなかれ‼️

飲んだときのほどよいトロっとした口当たりと甘すぎないすっきりフルーティーなアンズのお酒

飲み方はロックがオススメ💖

にごり杏露酒 [ リキュール 720ml ]

発売日: 2017/02/21
メディア: 食品&飲料

2021-04-03

💖世界最高級ビール💖

ビール

今回、ご紹介するお酒は……

ビール界のドンペリともいわれる最高級ビール

【イネディット】

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210402193834j:image

商品案内

FCバルセロナ公式ビールで、スペインでのビールシェアで1番の銘柄「エストレージャ・ダム」を製造するダム社(DAMM社)が、世界最高峰のレストラン「エル・フジ」のシェフ(フェラン・アドリア)が共同開発した。

料理との相性を考えて作られた傑作❗

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210402193854j:image

商品詳細

名称

ビール(麦芽使用率80％以上)

原材料名

麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、酸化防止剤（V.C）

原産国

スペイン

内容量

330ml/750ml/20L

アルコール度数

5％

輸入者及び取引先

株式会社都光酒販

株式会社都光 | ワイン・スピリッツ・ビール・グロッサリー食品輸入・卸販売

【お祝い御礼誕生日プレゼント】ビールギフト贈り物プレゼント【イネディット 750ml 1本リボン化粧箱包装】シャンパンセット

価格: 3480 円
楽天で詳細を見る

【テイスティングコメント】

ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせる特殊醸造により、外観は少々濁っています。

香りは強く、IPAに似ているかな。

さっぱり酵母の香りとスパイスの香りが感じられ、鼻から抜けるホワイトビールっぽい華やかな余韻。

余韻は長く爽やか。

ワイングラスで香りを楽しみながら！

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210402193949j:image

イネディット [ 330mlx4本 ]

メディア: 食品&飲料

イネディットギフトセット750ml×2本 BOX付きスペイン産高級ビールギフトプレゼント

メディア:

2021-04-02

💖ニュージーランドの超新星ワイン💖

ワイン

今回、ご紹介するワインは……

圧倒的な存在感っ‼️

クラウディ・ベイ　テココ

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210401191330j:image

ワイナリー情報

クラウディ・ベイのワイナリーはニュージーランド南島の北端マーティン・ボローのワイラー・ヴァレにある。
この産地のワイラー・ヴァレは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。

昼夜の気温差が良質な葡萄を育てています。

クラウディ・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラー・ヴァレの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。
主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培している
土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れている。

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210401191348j:image

商品案内

1997年にリリースされた「96年ソーヴィニヨン・ブラン」が、高い評価を受け、同年のスペクテイター年間TOP100にて、第7位とTOP10入り！

認知度の低かったニュージーランド・ワインが選ばれるという前代未聞の快挙を達成し、世界中で注目を集めるブランドとなった！！

人間の手を極力かけず、畑やワイナリーに生息する微生物叢の作用に委ねる自然発酵という造り方で、革新的なソーヴィニヨンブランが生まれた。
葡萄はソーヴィニヨン・ブランの畑の中でも理想的な成熟度に達した区画を見極めて、テココのためだけに収穫、熟成にたっぷり3年間をかけ、ワインの果実味、オーク香、マロラクティック発酵を最大限引き出す。