今回ご紹介するお酒は……
山口県下関酒造の
「下関SPIRIT OF 445」
商品案内
まだまだ知名度の低い下関酒造。
ただ商品ラインナップはピカイチ❗
「下関SPIRIT OF 445」も下関酒造の創立者445名の魂を体現するため、米、水、蔵人にいたるまで全てを下関産で厳選し、純米吟醸で仕上げたラベルデザインにもこだわりがつまった商品🤩🤩🤩
明治維新150周年記念 認定品っ‼️
商品詳細
【精米歩合】 50％
【特定名称】 純米吟醸酒
【アルコール】 15％
蔵元情報
1923年（大正12年）、海峡の街・下関に、総勢445名の地元農家が結集し、設立された。
企業理念は「酒と食と心の感動」
「LONDON SAKE CHALLENGE 2019」で純米吟醸「蔵人の自慢酒」がプラチナ賞、純米大吟醸の「獅道 38（しど）」が金賞に輝くなど、少量生産の純米系高級酒の分野でも国内外の酒類競技会で高い評価を受けている注目の蔵元❗👍
下関酒造 HP↓
【テイスティングコメント】
ジューシーな果実の含み香に、優しくクリーミーな舌触り。
まろやかな余韻は、若い女性をはじめ幅広い方にとって飲みやすい。
冷やして小ぶりのワイングラスで飲むのがオススメ！
