こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【BLACK JACK 21 極辛口】
[商品詳細]
長崎県の「森酒造場」が作る「飛鸞」(ひらん)の超辛口生酒になります。
それにしても、気になる商品名の数字ね「21」
ん？
トランプゲームのあの「ブラックジャック？」
「最強カードってこと？？」
いえいえ、
どぅやら「日本酒度」が「+21」らいしぃぞ！
なんと、「+21」‼️
僕の記憶が確かならば、
「北雪の大辛口」が「+17」とかやったうな…
ラベル記載にも
「EXTREME DRY」
とある……直訳すると
「過激な辛口」
まさに、超×3くらいの辛口ってことか……
僕の認識では「日本酒度+10」以上は超辛口の感覚でしたが、「+21」ってどんなんだか……
想像もつかない。。
「カラクチの向こう側。その先へ。」
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
香りは控えめのお米の甘さ。
ちょろっとリンゴの微かな甘酸っぱ香。
初めはお米の甘さと旨味が味わえる。
喉を過ぎた辺りからキュッと辛さが口の中に広がり、ぶわぁ～っと大根おろしのあの辛味が……
ピリピリピり～っと❗
こ、こ、これが……
カラクチの向こう側か……
爽快とはちがう軽めの酒質と痛苦さのある余韻。
何とも比較しにくい唯一無二の
「特徴しかないお酒」
[商品詳細]
生産地域 : 長崎県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 60％
日本酒度 : +21
アルコール度数 : 15％
製造蔵元 : 森酒造場
https://mori-shuzou.jp/
★★森酒造場の商品紹介★★
