こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️
【芋 情け嶋】
[商品案内]
「沖で見たときゃ鬼島と見たが、
来てみりゃ八丈は情け嶋」
でお馴染みの……ww
東京都の八丈島にある蔵元「八丈興発」が作る芋焼酎になります。
八丈島のお酒作りの文化は独特で、「麦焼酎」「芋焼酎」とは他に「芋麦ブレンド焼酎」が存在しています。
そして、一般的な芋焼酎は原材料に「米麹」を使用するのですが、ここ八丈島では「麦麹」を使用する💡
なんとも島ならではの文化ですねぇ！
「八丈島の独特の文化」と「さつまいも」のすっきりした甘芋の味をお楽しみください。
実飲っ‼️
[テイスティングコメント]
芋焼酎なのに麦の香りが漂う不思議な香り！
原材料に「麦麹」を使うだけで、こんなに麦の香りが強くなるんや💡
と、驚愕しますね！
もちろん、芋の甘い香りもしますが……
口当たりは円やかで、飲むと……
「あっ、芋や！」
と分かる。
芋の甘味と後から麦の味わい。
飲みやすくライトな印象ですが、
「濃い麦焼酎」
とも表現が出来ます。
麦焼酎を普段から飲んでいる人に、一度飲んでみてほしいお酒です。
芋臭焼酎好きには、軽く飲みやすい
「スイスイ系芋焼酎」
になるのではないでしょうか？
★八丈興発の商品★
[商品詳細]
生産地域 : 東京都
品目 : 芋焼酎
原材料 : 麦麹 / さつまいも
アルコール度数 : 25度
製造蔵元 : 八丈興発 株式会社
