サントリーが販売する日本ワイン「ジャパンプレミアム リースリング・フォルテ」を解説っ！！

こんにちは👋😃！
かんぴょうです‼️

【ジャパンプレミアム】

～リースリング・フォルテ～

天下無敵のサントリーが織り成す

「サントリー ジャパンプレミアム」シリーズ

『産地』×『品種』の可能性への挑戦！

を掲げ、選び抜かれた国産100％の葡萄で作られた

まさに

「日本ワインといえばコレっ！」

のシリーズになります。

シリーズは

・「品種」シリーズ

・「産地」シリーズ

・「スペシャルアイテム」

の3シリーズに分かれており、

今回ご紹介するワインはその中の

「品種」シリーズの一つ！

「甲州三尺」×「リースリング」

で開発されたサントリーオリジナル品種。

1983年に山梨県の登美の丘ワイナリーで開発され、品種登録されています。

その「リースリング・フォルテ」を91％、残り9％は調整に「リースリング・イタリコ」9％を使用した…

「ザ・日本ワイン」を……

実飲っ‼️

出典 : https://www.suntory.co.jp/

[テイスティングコメント]

やや薄イエローの色合い。

香りは控えめで、レモン強めのシトラス系柑橘香と、ほんのり甘いりんご果実香。

ドイツ・リースリングと比べると、やや香りは弱く感じる。

ただ、「甲州ワイン」にもある控えめながら「凛とした」好印象を持つのは、僕だけかな⁉️

日本ワインと聞くと、ついつい長所ばっかしを探してしまう日本ワイン贔屓なところはなんとかせねば……ww

フランスやイタリアのワインと聞くと、短所も気づくのですが…… (・・;)

フレッシュでしっかりとした酸味と、爽快感あるスッキリな味わい。

後味には気になるか、気にならないか…

程度の苦味とシャキッとキレあるフィニッシュ！

あっさりスッキリして物足りなく感じる人もいるとは思いますが、私はこの控えめな味わいこそが

「日本ワインの白」

の特徴・個性と考えます❗

「凛とした白ワイン」

お試しあれ‼️

【世界でも注目の日本品種】 ジャパンプレミアム リースリング・フォルテ [ NV 白ワイン 辛口 日本 750ml ]

[商品詳細]

原産国 : 日本
品種 : リースリング・フォルテ

アルコール度数 : 10.5度
販売元 : サントリーワインインターナショナル

https://www.suntory.co.jp/

出典 : https://www.suntory.co.jp/

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