☆かんぴょうブログ☆

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徳島県のクラフトビール「新町川ペールエール」を解説っ!!

こんにちは👋😃!
かんぴょうです‼️


新町川ペールエール


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[商品案内]

徳島県にあるブリュワリー

「阿波麦酒」

がつくるアメリカンペールエールになります。

2017年に

「麦酒工房 Awa新町川ブリュワリー」

というパブレストラン内で

製造を開始したのが始まり(^o^)v

まだまだ若いブリュワリーですが

「メインは上面発酵」

「常に出来立てを」

「無濾過・非加熱」

「自然発泡」

「笑顔」

という5つのこだわりを

どぉーん‼️

と掲げております🎵

 

種類は3種類で

ペールエール

「スタウト」

「すだちハニー」

をご用意!

 

その中のアメリカ産ホップ

「カスケードホップ」

を使用した

ペールエール

のご紹介になります🎵

ペールエール特徴でもある豊かなアロマと

爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています!

との事💡


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出典 : https://setouchifinder.com/


[テイスティングコメント]

明るいオレンジイエローの色調。

オレンジ柑橘のフルーティーな香り!

 

アタックは優しく、スッキリとしたフルーティーな味わいと程よい酸味。

そして、エールビールの中では苦味の抑えられた

飲みやすい仕上がり‼️

変な癖もなく

とっつきやすいエールビール💖

後味スッキリ(^o^)v

 

そして気になっていた

原材料にある「すだち」

徳島県の特産品が入ってあるはず……

なのに、どこにすだちの味わいが隠れていたのか…

 

総括するとこんな感じ↓

キレ ☆☆

酸味 ☆☆

甘味 ☆☆

苦味 ☆☆☆

コク ☆☆


[商品詳細]

原産国 : 日本
生産地域 : 徳島県
タイプ : アメリカンペールエール

原材料 : 麦芽 / ホップ / 麦 / すだち
アルコール度数 : 5%

輸入元 : 阿波麦酒

https://awa-mugishu.shop/


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出典 : https://awa-mugishu.shop/